Le Cabanon, Saint-Jean-d'Angély

Bon Chic Bon Genre – Saint-Jean-d’Angély : restaurant de cuisine française du marché, bistro le midi et bistronomique le soir, situé à Saint-Jean-d’Angély, en centre-ville, budget 22–39 €.

Localisation

Le restaurant, que l’on abrège en BCBG, est installé au 2 Rue de l’Hôtel de Ville, 17400 Saint-Jean-d’Angély, en plein centre-ville.

Sous-préfecture de la Charente-Maritime, en Nouvelle-Aquitaine, Saint-Jean-d’Angély est la ville principale des Vals de Saintonge et une étape historique du chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle ; un stationnement est possible à proximité.

Cadre & ambiance

L’adresse est intimiste : deux salles pour une vingtaine de couverts, complétées par une terrasse d’une dizaine de places pour les beaux jours.

Le lieu est équipé de chaises bébé et propose un menu enfant ; on peut aussi y acheter des plats à emporter.

Cuisine & concept

La maison cuisine essentiellement des produits du marché et fait évoluer ses cartes au fil des saisons : formule bistro le midi, menu bistronomique travaillé avec précision le soir.

Le week-end, un brunch à la carte est servi le samedi et le dimanche midi ; un espace vins et champagnes permet de déguster sur place ou d’emporter, et l’équipe s’adapte aux régimes alimentaires. Le menu du jour est à 22 €, le menu adulte à 39 € et le menu enfant à 14 €.

🍽️ Carte & plats emblématiques

• Salade de chèvre chaud – classique de bistrot, spécialité typique du genre, présentée à titre indicatif car la carte change avec les saisons.
• Tartare de bœuf – spécialité typique du genre bistro.
• Magret de canard – classique de la cuisine bistronomique, spécialité typique du genre.
• Poisson du marché – plat de saison, spécialité typique du genre selon l’arrivage.
• Fondant au chocolat – dessert de bistrot, spécialité typique du genre.

Conclusion

Bon Chic Bon Genre est une petite table du centre de Saint-Jean-d’Angély qui joue la carte du marché, entre bistro à midi et bistronomie le soir.

Ses points forts : des produits de saison, un menu du jour à 22 €, un brunch le week-end, une cave à vins et champagnes et une terrasse.

Rendez-vous au 2 Rue de l’Hôtel de Ville à Saint-Jean-d’Angély, du mercredi au vendredi de 12 h à 14 h et de 19 h 30 à 21 h, le samedi de 11 h à 14 h et de 19 h 30 à 21 h, le dimanche de 10 h 30 à 13 h, au 05 46 32 12 54.

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