Le Clos du Roi – Restaurant du Château d’Angers, Angers Page non attribuée

Le Clos du Roi – Angers : restaurant bistronomique implanté au cœur du Château d’Angers, dans le prestigieux Logis du Gouverneur, qui propose une cuisine raffinée mettant à l’honneur les spécialités angevines et les produits de l’Anjou. Une expérience gourmande unique à Angers, avec un budget autour de 30–50€.

Localisation

Le restaurant est installé au 2 Promenade du Bout du Monde, 49100 Angers, à l’intérieur même de l’enceinte du Château d’Angers. L’adresse, exceptionnelle, se trouve à deux pas de la cathédrale Saint-Maurice et du quartier de la Doutre. L’accès au restaurant est gratuit en dehors des horaires d’ouverture du château aux visiteurs.

Cadre & ambiance

Le cadre est tout simplement remarquable : salle élégante installée dans le Logis du Gouverneur, baies vitrées donnant sur les jardins du château et atmosphère feutrée. L’ensemble allie histoire, élégance et raffinement.

Le service, attentif et professionnel, accompagne chaque plat avec soin. Les habitués comme les visiteurs apprécient la double parenthèse : gastronomique et historique, dans l’un des monuments emblématiques d’Angers.

Cuisine & concept

Le chef Benoît Régnier et son second Mathéo Drapeau, tous deux formés auprès de chefs étoilés, signent une cuisine bistronomique française mettant à l’honneur les spécialités de l’Anjou et les produits locaux. La carte évolue toutes les deux semaines au fil du marché et des saisons.

L’offre se décline en déjeuner raffiné, salon de thé et brunch le week-end. Les vins de Loire, à l’honneur, accompagnent les plats avec justesse, dans un esprit cohérent et ancré dans le terroir.

🍽️ Carte & plats emblématiques

• les rillauds d’Anjou – spécialité angevine de poitrine de porc confite, croustillante et fondante.
• le sandre au beurre blanc – classique ligérien, sauce onctueuse et poisson nacré.
• un foie gras maison mi-cuit – servi avec confit et pain toasté.
• le magret de canard rôti – cuisson rosée et garniture du marché.
• la planche de fromages d’Anjou – sélection de producteurs locaux affinés.
• le plat du jour ardoise – créatif et renouvelé selon les arrivages.
• le brunch du week-end – offre gourmande proposée le samedi et le dimanche.
• un dessert signature – création maison à base de produits de saison.

Résumé des commentaires

Les visiteurs sont unanimes sur le cadre exceptionnel, la qualité des produits et l’accueil professionnel. La carte renouvelée régulièrement et la mise en avant des spécialités angevines font de l’adresse une véritable expérience.

Quelques retours soulignent un budget plus élevé qu’un bistrot classique, justifié par le cadre unique et la qualité des prestations proposées au sein même du château.

Questions fréquentes

Quel est le prix moyen au Clos du Roi ?
Comptez 30 à 50€ pour un repas complet à la carte, avec des formules midi plus accessibles.

Faut-il visiter le château pour aller au restaurant ?
Non, l’accès au restaurant est gratuit en dehors de la visite du château, sur des plages horaires dédiées.

Le restaurant propose-t-il un brunch ?
Oui, un brunch est généralement proposé le week-end dans les jardins du château.

Faut-il réserver ?
Oui, la réservation est vivement conseillée, l’adresse étant particulièrement prisée.

Conclusion

Le Clos du Roi offre une expérience rare en France : dîner dans l’enceinte même d’un château historique, autour d’une cuisine bistronomique soignée mettant à l’honneur le terroir angevin. Une parenthèse gourmande et patrimoniale unique.

Les rillauds d’Anjou, le sandre au beurre blanc, le foie gras maison et le brunch du week-end constituent les valeurs sûres à découvrir absolument.

Une étape de choix pour les amateurs de patrimoine et de bistronomie à Angers, à savourer lors d’un déjeuner d’exception ou d’un brunch face aux jardins du château.

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