Le Foulon – Perpignan est un brasserie française situé à Perpignan. La maison met à l’honneur tapas, plat du jour, spécialités catalanes, dans une démarche centrée sur la qualité du produit et le savoir-faire de la maison. L’établissement, avec terrasse, propose une ambiance conviviale et chaleureuse pour un budget moyen de 10-20€ par personne.
Localisation
Le Foulon se situe à 6 Rue Pascal Marie Agasse, 66000 Perpignan. Niché dans le quartier Saint-Assiscle, à proximité de l’église Saint-Assiscle et à deux pas de la gare de Perpignan, le « centre du monde » selon Salvador Dalí.
Cadre & ambiance
La salle, chaleureuse et conviviale, joue les codes du restaurant contemporain : mobilier en bois, tons chauds et déco soignée composent une atmosphère agréable.
Le service, attentif et professionnel, contribue à la fidélité des habitués. L’accueil personnalisé prolonge la dimension authentique du lieu.
Cuisine & concept
Le Foulon décline une cuisine de type « brasserie ». La carte met à l’honneur tapas, plat du jour, spécialités catalanes, salade, dans une démarche centrée sur la fraîcheur et la qualité du produit.
La cuisine, faite à partir de produits frais, change régulièrement au fil des inspirations et de la saison.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- tapas – petites portions à partager, façon ibérique.
- plat du jour – inspiration quotidienne du chef à partir du marché.
- spécialités catalanes – généreusement préparé, à partir de produits frais.
- salade – fraîche du marché, ingrédients de saison.
- viande grillée – fraîchement préparé selon l’inspiration de la maison.
Résumé des commentaires
Les retours mettent en avant : terrasse appréciée. Les habitués apprécient particulièrement tapas.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen chez Le Foulon ?
Comptez environ 10-20€ par personne hors boisson selon la formule choisie.
Y a-t-il une terrasse ?
Oui, une terrasse est ouverte aux beaux jours.
Faut-il réserver ?
La réservation est conseillée le week-end et lors des grandes occasions.
Conclusion
Le Foulon fait partie des adresses notables de Perpignan, où la qualité du produit rencontre l’accueil chaleureux des restaurateurs locaux.
Côté carte, on retient particulièrement tapas, plat du jour, spécialités catalanes, qui composent une offre fidèle à l’esprit de la maison.
Pour un repas à 6 Rue Pascal Marie Agasse, 66000 Perpignan, on retient Le Foulon, à Perpignan. La terrasse est appréciée aux beaux jours.
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