Restaurant Le Vauban – Perpignan est un brasserie française situé à Perpignan. La maison met à l’honneur tartare de bœuf, entrecôte française, viandes grillées, dans une démarche centrée sur la qualité du produit et le savoir-faire de la maison. L’établissement, avec terrasse, propose une ambiance conviviale et chaleureuse pour un budget moyen de 20-35€ par personne.
Restaurant Le Vauban se situe à 29 Quai Sébastien Vauban, 66000 Perpignan. Sur le quai Vauban en bord de Basse, à deux pas du Castillet et du centre piéton.
La salle, chaleureuse et conviviale, joue les codes du restaurant contemporain : mobilier en bois, tons chauds et déco soignée composent une atmosphère agréable.
Le service, attentif et professionnel, contribue à la fidélité des habitués. L’accueil personnalisé prolonge la dimension authentique du lieu.
Restaurant Le Vauban décline une cuisine de type « brasserie traditionnelle française, viandes, fait maison ». La carte met à l’honneur tartare de bœuf, entrecôte française, viandes grillées, pâtisseries maison de Jérôme Carbonnie, dans une démarche centrée sur la fraîcheur et la qualité du produit.
La cuisine, faite à partir de produits frais, change régulièrement au fil des inspirations et de la saison.
Les retours mettent en avant : terrasse appréciée. Les habitués apprécient particulièrement tartare de bœuf.
Quel est le prix moyen chez Restaurant Le Vauban ?
Comptez environ 20-35€ par personne hors boisson selon la formule choisie.
Y a-t-il une terrasse ?
Oui, une terrasse est ouverte aux beaux jours.
Faut-il réserver ?
La réservation est conseillée le week-end et lors des grandes occasions.
Restaurant Le Vauban fait partie des adresses notables de Perpignan, où la qualité du produit rencontre l’accueil chaleureux des restaurateurs locaux.
Côté carte, on retient particulièrement tartare de bœuf, entrecôte française, viandes grillées, qui composent une offre fidèle à l’esprit de la maison.
Pour un repas à 29 Quai Sébastien Vauban, 66000 Perpignan, on retient Restaurant Le Vauban, à Perpignan. La terrasse est appréciée aux beaux jours.
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📊 Classement des meilleurs restaurants à Perpignan
Notes Google, distance et avis Rankeat pour comparer rapidement les meilleures adresses locales à Perpignan.
| # | Restaurant | Distance | Type de Cuisine | Moyenne Google | Nb Avis Google | Nb Avis Rankeat | Moyenne Avis Rankeat |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Sa Botiga | 0.28 km | Cuisine italienne, table conviviale, cuisine française | 5.0/5 | 406 | — | — |
| 2 | Take Away | 0.88 km | Fast-food, snack, table conviviale | 5.0/5 | 210 | — | — |
| 3 | PIZZA NAPOLI FOOD TRUCK | 1.58 km | Pizzeria, table conviviale, cuisine française | 5.0/5 | 107 | — | — |
| 4 | i sapori d’Italia | 0.30 km | Cuisine italienne, table conviviale, cuisine française | 5.0/5 | 14 | — | — |
| 5 | TIGER FOOD MARKET | 1.25 km | Food court, table conviviale, cuisine française | 5.0/5 | 1 | 1 | 1.0/5 |
| 6 | Au Goustous | 0.36 km | Cuisine méditerranéenne, table conviviale, cuisine fran... | 4.9/5 | 450 | — | — |
| 7 | Le Petit Tibet | 0.52 km | Cuisine tibétaine, cuisine asiatique, cuisine japonaise... | 4.9/5 | 332 | — | — |
| 8 | Mamma Mia / Pizzeria | 0.06 km | Pizzeria napolitaine, table conviviale, cuisine françai... | 4.9/5 | 317 | — | — |
| 9 | Le Patio de la Loge | 0.27 km | Bistronomie, table conviviale, cuisine française | 4.9/5 | 308 | — | — |
| 10 | La bodéga des anges | 2.22 km | Bar à tapas, table conviviale, cuisine française | 4.9/5 | 268 | — | — |
| 130 | Restaurant Le Vauban | — | Brasserie française, cuisine française traditionnelle, ... | 4.4/5 | 568 | — | — |
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Revendiquer mon établissementFiche restaurant mise à jour le 16 avril 2025
