Le Frégate Provence, Saint-Cyr-sur-Mer

3.8/5 3.79 / 5 (1012 avis Google) Nº 57 sur 60 restaurants à Saint-Cyr-sur-Mer Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: Ouvert 24h/24

mardi: Ouvert 24h/24

mercredi: Ouvert 24h/24

jeudi: Ouvert 24h/24

vendredi: Ouvert 24h/24

samedi: Ouvert 24h/24

dimanche: Ouvert 24h/24

Présentation

Nichée au cœur de la pittoresque ville de Saint-Cyr-sur-Mer, Le Frégate Provence est une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine française raffinée. Profitez d’un cadre exceptionnel où le charme provençal se marie à une ambiance chaleureuse et conviviale. Le restaurant, avec sa vue imprenable sur la mer Méditerranée, propose une expérience gastronomique inoubliable qui séduit aussi bien les locaux que les touristes.

Le Frégate Provence se distingue par son authenticité et l’excellence de ses plats. Le décor, à la fois élégant et sobre, reflète l’esprit de la région avec ses touches de bleu azur et ses matériaux naturels. L’accueil est tout aussi remarquable, avec une équipe attentive et souriante, prête à vous guider à travers la carte et à vous conseiller les meilleures associations.

Dans cet établissement, chaque plat est une invitation au voyage culinaire. Le chef, passionné par la richesse des produits locaux, met un point d’honneur à sublimer les saveurs méditerranéennes. La carte évolue avec les saisons, garantissant ainsi une fraîcheur inégalée et une qualité constante.

🍽️ Carte & plats emblématiques

Au Le Frégate Provence, la carte est un véritable hommage à la cuisine provençale. Parmi les plats incontournables, la bouillabaisse est une spécialité qui ravit les amateurs de poissons et fruits de mer. Le daurade grillée, servie avec une touche de citron et des herbes provencales, est un autre plat phare. Les amateurs de viande ne seront pas en reste avec le savoureux agneau de Sisteron, qui fond délicatement en bouche. Pour terminer sur une note sucrée, ne manquez pas la tarte tropézienne, un dessert typique de la région.

🕰️ Horaires & service

Le restaurant Le Frégate Provence vous accueille tout au long de la semaine, offrant des déjeuners et dîners qui s’adaptent à vos envies. Il est conseillé de réserver à l’avance, surtout en haute saison, pour garantir une table avec vue sur la mer. Le service, réputé pour sa discrétion et son efficacité, vous assure une expérience culinaire sans fausse note, où chaque détail est soigneusement pris en compte pour votre confort.

⭐ Réputation & distinctions

La réputation de Le Frégate Provence ne se limite pas qu’aux éloges des habitués. Le restaurant a reçu plusieurs distinctions qui témoignent de son excellence culinaire et de son engagement envers la qualité. Sa renommée attire des gourmets de toute la France, désireux de découvrir une cuisine authentique servie dans un cadre enchanteur. Les critiques saluent unanimement la justesse des assaisonnements, la créativité des plats, et l’authenticité gastronomique qui fait de chaque repas une expérience unique.

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Notes et avis du restaurant

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(3.8/5)
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1/5Maxime d'ERSU

2025-10-06

Quel dommage! Dans un cadre superbe, niché sur les hauteurs de saint Cyr l'extérieure donne envie. Mais, le bâtiment est beaucoup trop vétuste voir délabré à l'intérieur. Dans notre chambre le carrelage était descellé par endroit, joint mastic moisi, Lit qui grince et qui a du vécu. La baie vitrée n'est plus d'aplomb, évier qui évacue mal,... J'arrête ici et je pense qu'on est très loin des standards d'un 4 étoiles. C'est très vieux, trop vieux. Il faut clairement rénover cet hôtel et y compris l'espace balnéo/piscine.
1/5M P

2025-09-27

Séjour très décevant. L’hôtel est vétuste et ne correspond absolument pas au standing attendu. Les parties communes, notamment la moquette, donnent davantage l’impression d’une maison de retraite que d’un établissement hôtelier. Le matelas de la chambre était dans un état lamentable (voir photos), complètement abîmé et indigne d’un tel tarif. Le petit déjeuner ne vaut absolument rien : tout était mauvais et sans intérêt. Pour le prix demandé, c’est tout simplement inadmissible. Le rapport qualité/prix est inexistant, l’hôtel est clairement surcoté. Franchement, je ne comprends pas comment cet établissement peut justifier de tels tarifs.
5/5Stephanie SAINTOT

2025-09-14

Un lieu magnifique et convivial. Nous le recommandons. Notre chambre était splendide, j’ai adoré le fait que le toilette soit séparé ce qu’on ne trouve pas dans tous les hôtels. La petite terrasse vue sur le golf la piscine et la mer au loin somptueux. Le dîner gastronomique nous l’avons adoré. La piscine intérieure agréable.
5/5Manon Di Gennaro

2025-08-07

Séjourner à La Frégate, c’est comme poser ses valises dans une parenthèse ensoleillée, où l’on se sent bien dès les premières minutes. L’accueil est simple, chaleureux sans chichi mais avec le sourire et une vraie attention portée aux détails. Les chambres sont propres, lumineuses, avec cette petite touche méditerranéenne sans ostentation. Le confort est là, le calme aussi, et la situation géographique est idéale : à deux pas du port et de la plage, parfait pour tout faire à pied sans stress. Le petit-déjeuner est une jolie surprise : produits frais, terrasse ombragée, et ce petit air marin qui donne envie de ralentir le rythme. On est loin des chaînes impersonnelles — ici, tout est à taille humaine, sincère, et ça fait toute la différence. Un excellent point de chute pour découvrir la région, profiter de la mer et déconnecter. Rapport qualité-prix très honnête pour Saint-Cyr-sur-Mer !
4/5Loïca Legrand

2025-06-01

Emplacement 5 étoiles avec une vue incroyable sur le golf et la mer au loin. Architecture provençale charmante mais qui mériterait un bon coup de peinture sur l’ensemble du resort. Idem pour les chambres, il ne faudrait qu’un coup de peinture pour qu’elles retrouvent leur charme provençal, literie très confortable. Lampe de la terrasse trop violente , une ampoule warm white serait plus chaleureuse . Accueil et service très agréable à part un mr à l’allure de croque-mort qui ne sourit ni ne dit j’aimais bonjour quand on le croise. RESTAURATION: petit dej correct mais trop cher pour la prestation. Restaurant de l’hôtel: bof , impersonnel et sans charme , carte qui n’éveille pas les papilles. Restaurant du golf: le meilleur rapport qualité prix du resort mais pas dingue non plus par contre service très prévenant . PISCINE: ouvre trop tard ( 9h ) ferme trop tôt. (19h) et le bar c’est pire il ferme à 18h … mais là aussi service très prévenant . SPA: vraiment pas au niveau d’un 4 étoiles. piscine intérieur bien trop bruyante.

Meilleur plat du restaurant

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