Le Grand Amalfi, Paris

Plats très bon mais mon amie a commandé une pizza sans jambon, après avoir bien demandé au serveur si les viandes étaient halal. Elle s’est rendue compte au milieu de sa dégustation qu’il y avait du porc dans sa pizza ! Les serveurs n’avaient pas l’air plus bousculés que ça, bien qu’ils se soient excusés plusieurs fois. Aucune ristourne n’a été appliquée malgré cette regrettable erreur. Malgré cet incident les plats étaient très bon, mais nous restons déçues.

​« Je tiens à souligner l'excellence du service lors de notre visite. Un grand merci tout particulier à notre serveur Aimen pour son professionnalisme et surtout sa formidable sympathie. Son accueil chaleureux et sa bonne humeur ont rendu l'expérience particulièrement agréable. Un tel service fait toute la différence !

Nous avons passé une excellente soirée, Victor à su nous mettre à l’aise, très bon vivant. Les plats sont servis dans des portions généreuses et très raffiné, mention spéciale pour les tiramisus une tuerie!

Un super moment ! Nous le recommandons vivement ! Très bonne cuisine de qualité, une équipe au top, disponible et très aimable ! Merci et bravo !

Je vais commencer par le positif car ça ne va pas être long. Le restaurant est bien placé (dans le quartier de Notre-Dame) et est plutôt beau à l’intérieur, ce qui laisse penser que la suite des événements sera également plaisante. Un serveur était également sympa et serviable. Cependant il y a beaucoup de choses négatives à relever lorsque nous débriefons ce restaurant prisé par nos footballeurs et rappeurs (qui n’ont pas l’air d’être dérangés par le fait de servir de vitrine à une cuisine plus que moyenne malgré leurs moyens illimités). Par ailleurs, le fait que le serveur en charge de notre table ne nous ait jamais demandé si tout se passait bien (pas même au moment du paiement) est révélateur de la qualité du service, ainsi que de la cuisine en elle-même, il ne faudrait pas que le client ait l’espace pour se plaindre de quoi que ce soit ! Je vais maintenant être plus précis concernant la cuisine et ce qui m’a dérangé. Tout d’abord, je tiens à préciser que nous étions un groupe de 6 jeunes, composé à moitié de musulmans mangeant halal (ce qui a motivé notre choix pour le « Grand » Amalfi). Cependant, et ma critique ne portera pas sur ce point étant donné que des clients l’ont déjà souligné, mais ce n’est pas un restaurant exclusivement halal (alcool et porc à la carte). Cela me permet d’introduire le sujet de mon plat : des pâtes carbonara. La photo parle d’elle-même. J’ai conscience que le guanciale est une viande grasse (je prends souvent ce plat dans d’autres restaurants) mais il ne faut pas prendre les gens pour des idiots, j’ai pu manger seulement 4 ou 5 vrais petits morceaux de viande. Le reste : que du gras, facturé 20€, quand des bonnes carbonara chez d’autres restaurateurs n’excèdent pas 15/16€ (a noter d’ailleurs que j’ai mangé aussi des morceaux de gras ce qui rend la photo moins impressionnante qu’elle ne devrait l’être). Concernant les pizzas de mes amis que j’ai goûtées, au delà du fait qu’elles soient petites (pas un problème si c’est très bon) les ingrédients ne sont pas d’une grande qualité et la pâte n’était pas exceptionnelle. Je n’irai pas jusqu’à reprendre ses propos mais un de mes amis ayant mangé intégralement sa pizza a dit « on dirait une pizza surgelée de luxe ». Je ne suis pas du genre à me plaindre et laisser des commentaires, notamment sur la question du prix car je suis conscient que nous payons l’emplacement etc. Pas de problème mais la qualité de la nourriture doit suivre, et cela commence à vraiment m’énerver que l’on prenne la communauté musulmane pour des animaux en leur servant des produits d’une qualité moindre, le tout pour un prix plus élevé, sous prétexte qu’il y a du halal dans le restaurant. Je me permets cette réflexion car j’ai vu beaucoup de voilées / familles musulmanes dans le restaurant ce soir là mais honnêtement si vous cherchez à bien manger et être respectés, évitez ce restaurant. Vous n’avez même pas l’avantage de vous dire que le restaurant ne vend pas d’alcool, ou que les aliments ne touchent pas de porc à un instant T de la préparation etc. Autant aller dans un vrai restaurant italien de qualité et manger un plat / une pizza sans viande, ce qui est plutôt commun chez les italiens. En bref, un service très moyen au niveau de la cuisine malgré un beau restaurant bien situé… bref, la recette parfaite pour un lieu attrape-touristes, attrape-jeunes, voire attrape-clientèle halal… ne vous laissez pas avoir comme nous !