Le Moulin du Loir – Vendôme : au milieu d’une rue piétonne du centre historique de Vendôme, ce bar-restaurant de cuisine traditionnelle a gardé la roue à eau de l’ancien moulin, visible au fond de la salle, et déploie sa terrasse au-dessus d’un bras de la rivière. Plats du jour à 14,00 €, menus de l’ordre de 21–39 € : une adresse de centre-ville pour tous les budgets.
Localisation
La maison occupe le 21-23 Rue du Change, 41100 Vendôme, en Loir-et-Cher, région Centre-Val de Loire. La rue du Change est l’une des artères piétonnes du centre ancien, bâtie là où le Loir se divise en bras multiples qui découpent la ville en îles reliées par des ponts et bordées de lavoirs. Le parc Ronsard et son parking se trouvent à moins de 200 m, la gare à une dizaine de minutes à pied.
Tout autour, le patrimoine vendômois se visite sans voiture : les ruines du château des comtes de Vendôme et la Porte de Beauce dominent la vieille ville, l’abbaye de la Trinité — fondée en 1032 par Geoffroy Martel qui, dit la légende, avait vu trois étoiles tomber dans une fontaine — dresse sa façade gothique flamboyante signée Jean de Beauce, l’architecte du clocher de Chartres, et son clocher roman de 80 m. À deux pas encore, la Porte Saint-Georges enjambe le Loir, le lycée militaire rappelle le séjour de Balzac, pensionnaire dépeint dans Louis Lambert, et le marché du vendredi anime les halles. Les caves troglodytiques de la vallée du Loir, Blois et son château royal à 35 km, Tours à 55 km complètent le tableau.
Cadre & ambiance
Le décor est le premier argument de la maison. Au fond de la salle, la grande roue à eau de l’ancien moulin rappelle l’usage industriel du lieu, quand la force du Loir faisait tourner les mécanismes du centre-ville. Les pierres, les poutres et le bruit de l’eau donnent au repas un caractère nettement atypique, que les convives soulignent souvent avant même de parler des assiettes.
La terrasse, installée au-dessus d’un bras de la rivière, est l’autre atout : on y déjeune quasiment sur l’eau, en pleine zone piétonne, à l’abri de la circulation. Avec une capacité d’environ 110 couverts, l’établissement accueille aussi bien les habitués du midi que les familles du week-end et les groupes. L’ambiance reste celle d’un bar-restaurant de centre-ville, animée et sans façon, tenue en famille : le fils a pris la suite de son père à la tête de la maison, dans la continuité du service et de la carte.
Cuisine & concept
La cuisine revendique le registre traditionnel, avec une part importante de fait maison et un vrai souci du rapport quantité-prix. Chaque jour, midi et soir, la maison propose cinq plats du jour ou davantage, tous au prix unique de 14,00 € : c’est la formule qui fait sa réputation auprès des Vendômois. À côté, des menus construits et une carte plus étoffée permettent de monter en gamme selon l’occasion.
Le répertoire compose avec le terroir de la vallée : foie gras préparé maison, magret de canard, cailles, poissons frais issus des rivières locales, sauces travaillées et desserts faits sur place. La sélection de vins met logiquement en avant les appellations de la vallée du Loir et du Val de Loire, et le service propose volontiers un accord avec le plat choisi. Le rythme du service, resserré autour des heures de repas, correspond à celui d’une table de centre-ville : mieux vaut réserver pour être sûr d’avoir une table côté eau.
Carte & plats emblématiques
les plats du jour – cinq propositions ou plus chaque service, à prix unique de 14,00 €
Les menus s’échelonnent d’environ 21,00 € à 39,00 €, pour un repas à la carte autour de 30,00 € par personne.
Résumé des commentaires
Les convives retiennent d’abord le cadre : la roue à eau au fond de la salle et la terrasse au-dessus de la rivière reviennent dans presque tous les commentaires, souvent qualifiés d’enchanteurs ou d’atypiques. Viennent ensuite la générosité des assiettes et le choix, jugé large, avec un rapport qualité-prix régulièrement décrit comme excellent — plusieurs clients évoquent un bon moment « sans dépenser une fortune ».
Le service est décrit comme rapide, chaleureux et attentionné, avec des suggestions de vins en accord avec les plats. Les cailles au foie gras et les sauces sont fréquemment citées comme des réussites. Les remarques plus critiques portent sur la hausse progressive des prix et, ponctuellement, sur des garnitures jugées trop classiques. La recommandation qui revient le plus souvent reste la même : réserver, surtout pour la terrasse.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen au Moulin du Loir ?
Les plats du jour sont affichés à 14,00 €, les menus entre 21,00 € et 39,00 €, et un repas à la carte tourne autour de 30,00 € par personne.
Faut-il réserver ?
C’est fortement conseillé, en particulier pour une table en terrasse au-dessus de l’eau et le week-end. La salle peut accueillir jusqu’à environ 110 couverts, mais les places côté rivière sont les plus demandées.
Quels moyens de paiement sont acceptés ?
Cartes de paiement, American Express, chèques, chèques-vacances, titres-restaurant et espèces sont acceptés.
Les chiens sont-ils admis et y a-t-il du wifi ?
Oui : les animaux domestiques sont acceptés et un accès wifi est proposé aux clients.
Quel est le jour de fermeture ?
La maison ferme habituellement le mercredi et sert le déjeuner ainsi que le dîner les autres jours. Les horaires étant resserrés autour des services, un appel avant de venir évite les mauvaises surprises.
Conclusion
Le Moulin du Loir joue sur un registre simple et efficace : un bâtiment chargé d’histoire au cœur de la zone piétonne, une roue à eau conservée en salle, une terrasse suspendue au-dessus d’un bras du Loir et une cuisine traditionnelle qui ne cherche pas à impressionner mais à nourrir bien.
Ses atouts ? Les cinq plats du jour à prix unique, le foie gras maison et les cailles, les poissons de rivière, et une carte des vins de la vallée conseillée avec justesse. Le tout dans une maison tenue en famille, où la transmission père-fils se lit dans la constance de la carte.
Pour un déjeuner rapide en semaine, un dîner de famille autour d’un magret de canard ou une pause gourmande après la visite de l’abbaye de la Trinité, mieux vaut réserver et demander une table côté eau : c’est là que le charme du lieu opère le mieux.
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