Le Poêlon d’Or, 2ᵉ arrondissement, Lyon Page non attribuée

Le restaurant Le Poêlon d’Or est situé à Lyon, au 29 Rue des Remparts d’Ainay (69002).

Il se trouve dans un bâtiment historique classé, dans le quartier Ainay de la presqu’île, avec un décor typique de bouchon lyonnais : boiseries, banquettes en cuir, ambiance chaleureuse et authentique.

La cuisine : bouchon lyonnais traditionnel labellisé « Bouchons Lyonnais », adhérent au label « Maîtres Restaurateurs », qui perpétue les recettes des mères lyonnaises en mettant l’accent sur les produits frais, locaux et la cuisine maison.

🍽️ Carte & plats emblématiques

• salade lyonnaise : salade verte, lardons croustillants, croûtons et œuf poché — classique en entrée.
• quenelle de brochet sauce écrevisses : plat signature, quenelle de brochet gonflée, sauce riche aux écrevisses — emblématique du lieu.
• andouillette à la ficelle : andouillette grillée ou cuite sur ficelle selon tradition lyonnaise, accompagnée de purée maison — pour amateurs d’abats.
• saucisson pistaché brioché : saucisson chaud dans une brioche pistachée, salade — touche généreuse.
• tarte aux pralines : dessert typique lyonnais, pâte sucrée garnie de pralines roses — fin de repas traditionnelle.

🕰️ Horaires & service

Le Poêlon d’Or est ouvert du mardi au samedi :
• Midi : 12h00-14h00
• Soir : 19h30-22h00

Le restaurant est fermé le dimanche et le lundi. La réservation est recommandée.

⭐ Réputation & distinctions

Cette adresse est très bien notée (environ 4,5/5) pour la qualité de sa cuisine authentique de bouchon lyonnais, l’accueil professionnel et l’ambiance conviviale.

Elle a reçu des récompenses dans la gastronomie lyonnaise (ex. « Meilleur Bouchon » en 2017) et figure parmi les adresses fiables pour découvrir la vraie cuisine traditionnelle lyonnaise.

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