Maison Moly, Lyon



Heures d'ouverture
lundi: 12:00 – 14:00, 19:30 – 21:30
mardi: 12:00 – 14:00, 19:30 – 21:30
mercredi: 12:00 – 14:00, 19:30 – 21:30
jeudi: 12:00 – 14:00, 19:30 – 21:30
vendredi: 12:00 – 14:00, 19:30 – 21:30
samedi: Fermé
dimanche: Fermé
Présentation
Le restaurant Maison Moly est situé à Lyon, au 38 Rue de l’Arbre Sec (69001), à proximité de l’Opéra et de l’Hôtel de Ville.
Il s’installe dans une élégante maison ancienne rénovée, avec une salle à la décoration sobre mais raffinée : voûtes apparentes, matériaux nobles, service soigné — parfait pour un dîner gastronomique ou une adresse bistronomique de qualité.
La cuisine : bistronomique française, axée sur les produits frais et de saison, mêlant tradition et inspirations contemporaines, avec une carte qui évolue régulièrement selon les arrivages.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- plat lieu jaune confit & agrumes : filet de lieu jaune confit, agrumes et betteraves — fine alliance terre-mer et fraîcheur.
- plat encornets grillés & butternut : encornets grillés servis avec butternut et vierge d’olives Kalamata — touche méditerranéenne revisitée.
- plat colvert en deux cuissons : colvert poêlé et rôti, poire au vin rouge, céleri — plat raffiné et surprenant.
- dessert tartelette chocolat Valrhona : tartelette soufflée au chocolat d’exception — finition gourmande et élégante.
- menu découverte : menu complet du soir, représentant l’identité de la maison — idéal pour une expérience culinaire complète.
🕰️ Horaires & service
Maison Moly est ouvert du lundi au vendredi, pour le déjeuner de 12h00 à 14h00 et pour le dîner de 19h15 à 21h45.
Il est fermé le week-end (samedi et dimanche). Réservation fortement conseillée, la salle étant de taille réduite.
⭐ Réputation & distinctions
L’établissement est très bien noté (≈ 4,9/5 selon les avis clients) pour la finesse de sa cuisine, la qualité des produits et l’accueil.
Il est repéré comme une belle adresse bistronomique à Lyon, avec un excellent rapport qualité-prix.
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Services et caractéristiques
- Accessible en fauteuil roulant
- Réservations
- Bières & Vins
- Service de table
Notes et avis du restaurant
2025-10-29
2025-10-09
2025-09-23
2025-09-06
2025-08-11
2025-07-08


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