Le Récepteur – Paris : bistrot de quartier à l’esprit New-York signé par le chef Giannis, qui propose une cuisine de marché inventive à base de produits frais locaux et une terrasse ombragée appréciée, dans un cadre chaleureux du quartier Passy, situé à Paris, avenue Théophile Gautier dans Passy, budget 25–40 €.
Localisation
L’adresse occupe le 3 Avenue Théophile Gautier, 75016 Paris, dans le quartier Passy, à proximité immédiate des stations La Muette (ligne 9) et Église d’Auteuil (ligne 10). Le quartier garde un caractère résidentiel chic.
Le Récepteur fait partie des bons coups de cœur de quartier régulièrement cités dans le 16e arrondissement.
Cadre & ambiance
L’intérieur cultive un cadre bistrot d’inspiration new-yorkaise, à la fois chaleureux et contemporain. Une terrasse ombragée complète l’établissement aux beaux jours, atout particulièrement apprécié des habitués.
Le service est régulièrement décrit comme excellent et particulièrement aimable, complément naturel d’une cuisine sincère et soignée.
Cuisine & concept
Le chef Giannis signe une cuisine inventive de marché, à partir de produits frais locaux. La carte évolue régulièrement selon les arrivages et l’inspiration du chef, dans une logique bistronomique soignée sans chichis.
Les entrées s’échelonnent de 7 à 12 €, les plats à partir de 15 € et les desserts à partir de 6,50 €, dans une fourchette accessible pour le quartier.
🍽️ Carte & plats emblématiques
Résumé des commentaires
Les retours saluent la cuisine accomplie sans chichis, l’excellence et la rare amabilité du personnel et la terrasse ombragée agréable. L’inventivité du chef Giannis et le cadre bistrot new-yorkais sont régulièrement appréciés.
Questions fréquentes
Qui est le chef ?
Giannis, qui signe une cuisine inventive de marché.
Quels sont les horaires ?
Tous les jours de 7h30 à 22h30, en service continu.
Y a-t-il une terrasse ?
Oui, terrasse ombragée appréciée aux beaux jours.
Quel est le ticket moyen ?
Comptez 25 à 40 € par personne : entrées 7–12 €, plats à partir de 15 €, desserts à partir de 6,50 €.
Faut-il réserver ?
La réservation est conseillée le soir et le week-end.
Conclusion
Le Récepteur est l’un des bons bistrots bistronomiques du quartier Passy, signé par le chef Giannis dans un esprit New-York.
On y aime la cuisine de marché, les produits locaux, la cuisine bistronomique, la terrasse ombragée et les desserts créatifs.
Rendez-vous au 3 Avenue Théophile Gautier, 75016 Paris, ouvert tous les jours.
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