Le Siam – Beauvais : restaurant thaïlandais aux plats traditionnels et aux saveurs d’Asie du Sud-Est, situé à Beauvais, en face de la cathédrale, budget 20–30 €.
Localisation
Le restaurant est situé au 49 Rue Saint-Pierre, 60000 Beauvais, directement en face de la cathédrale.
Beauvais, préfecture de l’Oise dans les Hauts-de-France, est célèbre pour sa cathédrale Saint-Pierre et son chœur gothique ; l’adresse se trouve donc au cœur du centre-ville historique.
Cadre & ambiance
Le Siam propose une salle à l’atmosphère cosy et décontractée, avec un service à table attentif et une carte de vins, de cocktails et de boissons.
Aux beaux jours, une terrasse installée face à la cathédrale permet de déjeuner ou de dîner en extérieur.
La réservation est recommandée, notamment le week-end, et la maison propose aussi des plats à emporter.
Cuisine & concept
La cuisine thaïlandaise du Siam s’appuie sur des produits frais et des recettes traditionnelles ; les plats sont préparés selon le niveau de piment souhaité par chacun.
La carte est structurée en entrées, salades, soupes, bouillons et fondues, plats, menus régionaux (Isan, Ko Samui) et formules express, avec des propositions végétariennes et un plat végan.
Parmi les plats les plus cités : pad thaï, poulet aux noix de cajou, crevettes à l’ananas, raviolis thaïs et soupe de crevettes au lait de coco, avant un dessert de mangue et riz gluant au coco.
🍽️ Carte & plats emblématiques
Conclusion
Le Siam est l’adresse thaïlandaise de Beauvais installée face à la cathédrale, pour une cuisine d’Asie du Sud-Est servie dans une ambiance cosy.
Ses points forts : une carte thaïlandaise étendue avec des menus régionaux, des options végétariennes et véganes, une terrasse face à la cathédrale et un service à table.
Rendez-vous au 49 Rue Saint-Pierre à Beauvais, du mardi au samedi, midi et soir, réservation au 03 44 22 80 49.
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