Le Tchak – Restaurant aux spécialités de Mayotte et Madagascar, Agen

Le Tchak – Restaurant aux spécialités de Mayotte et Madagascar – restaurant & traiteur à Agen, spécialisé dans les saveurs exotiques de Mayotte, Madagascar et de l’océan Indien, proposant une cuisine riche en épices et en parfums tropicaux dans une ambiance conviviale et chaleureuse.

Localisation

Le Tchak est situé au 29 Rue Émile Sentini, 47000 Agen, en plein centre-ville, facilement accessible à pied depuis les axes commerçants et les lieux touristiques.

Cette position centrale en fait une adresse pratique pour un déjeuner exotique, un dîner dépaysant ou une pause gourmande après une balade dans la ville.

Cadre & ambiance

L’ambiance au Tchak est décontractée, conviviale et colorée, reflétant l’esprit chaleureux et festif des îles de l’océan Indien.

Les clients soulignent régulièrement l’accueil sympathique, le service rapide et l’atmosphère détendue, ce qui en fait une adresse parfaite pour un repas entre amis ou en famille.

Cuisine & concept

Le Tchak propose une cuisine inspirée des traditions culinaires de Mayotte, Madagascar et des îles de l’océan Indien, mêlant épices, produits frais et recettes authentiques.

Les plats sont souvent généreux, parfumés et mettent en valeur des ingrédients locaux ou tropicaux, offrant un véritable voyage culinaire pour les papilles.

🍽️ Carte & plats emblématiques (menu 2025)

• Burger Dagoni – bœuf mariné aux épices douces, pain au curcuma, oignons confits à la cannelle, cheddar et salade (~ 11 €).
• Kangue – viande de bœuf mijotée aux oignons, riche en saveurs typiques de l’océan Indien (~ 11 €).
• Crevettes façon malgache – crevettes marinées aux épices, tomates et oignons, servies avec riz (~ 12–14 €).
• Mabawa – ailes de poulet marinées et cuites sans huile (~ 11 €).
• salade de poulet mariné – saveurs relevées et fraîches (~ 14,5 €).
• accompagnements tropicaux – bananes plantain frites (Alloco), frites de manioc (Mhogo) ou frites maison (~ 3,5 €).
• Tsohole (riz) – riz parfumé pour accompagner les plats.
• desserts des îles – Mkatra siniya, Baraoua ou Délis coco (~ 5–6 €).
• boissons – bières, vins ou softs pour accompagner le repas.

Conclusion

Le Tchak est une adresse incontournable à Agen pour découvrir une cuisine des îles riche, épicée et pleine de personnalité, inspirée de Mayotte, Madagascar et de l’océan Indien.

La variété des plats — burgers exotiques, crevettes malgaches, kangue mijotée, accompagnements tropicaux et desserts des îles — offre un vrai voyage gustatif sans quitter la ville.

Les avis clients soulignent régulièrement la qualité des plats, l’accueil chaleureux et l’expérience conviviale, faisant du Tchak une adresse à tester pour les amateurs de cuisine créative et ensoleillée.

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