Le Triskell, Libramont-Chevigny

4.3/5 4.29 / 5 (278 avis Google) Nº 3 sur 5 restaurants à Libramont-Chevigny Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: 11:00 – 14:30, 18:00 – 23:00

mardi: Fermé

mercredi: Fermé

jeudi: 11:00 – 14:30, 17:30 – 23:00

vendredi: 11:00 – 14:30, 17:30 – 00:00

samedi: 17:30 – 00:00

dimanche: 11:00 – 16:00

Présentation

Le Triskell est sans doute l’un des restaurants les plus prisés de Libramont-Chevigny. Alliant subtilement tradition et innovation culinaire, cet établissement offre une expérience gastronomique unique qui émerveille tant par ses saveurs que par son atmosphère chaleureuse. Dès l’entrée, vous êtes accueilli par un décor élégant et épuré, reflétant à merveille l’authenticité et le raffinement des plats proposés.

L’ambiance conviviale du Triskell est renforcée par un service attentif et professionnel, qui sait mettre à l’aise chaque convive. Que ce soit pour un déjeuner d’affaires, un dîner romantique ou une fête en famille, le restaurant s’adapte à toutes les occasions, garantissant une expérience mémorable. Le chef et son équipe déploient toute leur créativité pour revisiter des classiques tout en respectant la richesse des produits locaux.

🍽️ Carte & plats emblématiques

La carte du Triskell se distingue par une variété de plats qui séduisent les amateurs de bonne cuisine. Parmi les incontournables, on retrouve le délicieux bœuf bourguignon, un classique revisité avec une touche moderne. Les amateurs de poissons seront conquis par le saumon au citron confit, un plat frais et délicat. Les palais en quête d’originalité apprécieront également les ravioles de truffes, une fusion parfaite de saveurs intenses et raffinées. Enfin, laissez-vous tenter par le magret de canard aux épices douces pour une évasion gustative pleine de surprises.

🕰️ Horaires & service

Le Triskell vous accueille du mardi au dimanche, assurant un service continu pour satisfaire toutes vos envies culinaires. Les horaires d’ouverture sont adaptés pour convenir tant aux déjeuners pressés qu’aux dîners prolongés. Quelle que soit l’heure de votre visite, le personnel se fait un plaisir de vous offrir un service rapide et courtois, garantissant un moment agréable et sans contrainte.

⭐ Réputation & distinctions

Le Triskell jouit d’une solide réputation à Libramont-Chevigny et au-delà, grâce à sa cuisine de haute volée et à l’accueil irréprochable de son équipe. Les critiques élogieuses foisonnent et témoignent de la qualité constante de l’établissement. Le restaurant a su se distinguer par plusieurs distinctions gastronomiques, récompensant l’originalité et l’excellence culinaire de son chef. Que vous soyez résident ou de passage dans la région, un repas au Triskell est une promesse de satisfaction durable.

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Notes et avis du restaurant

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(4.3/5)
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1/5Tiffany

2025-09-10

Très déçue de mon expérience dans ce restaurant. À notre arrivée, j’ai dit bonjour aux trois serveurs présents… aucun ne m’a répondu. Ils sont simplement rentrés à l’intérieur sans un mot, puis sont ressortis avec les cartes. Une première impression très froide. Nous avons été installés et les premières boissons ont été servies correctement. Mais ensuite, les choses se sont vite dégradées. En voulant recommander des boissons, la serveuse ne comprenait rien à notre demande. Elle nous a amené autre chose, et même après avoir reformulé, elle s’est encore trompée. Puis arrivent les plats : mon saumon était complètement cru alors qu’il devait être cuit, et l’entrecôte était pleine de nerfs, immangeable. J’ai demandé un geste commercial : on m’a remboursé… ma tapas en entrée, qui pourtant était très bonne, visiblement, c’était le plat le moins cher, donc plus simple à "offrir". J’ai dû me lever et aller moi-même au bar pour réclamer un vrai remboursement, que j’ai finalement obtenu partiellement. C’est vraiment dommage, mais une chose est sûre : je n’y remettrai plus jamais les pieds.
1/5Iseline Bock

2025-07-29

Nous sommes déjà venus à plusieurs reprises dans ce restaurant, qui nous a toujours paru correct. Nous y sommes même allés pendant la foire, l’année passée. Cette année, nous y sommes retournés à quatre, toujours à l’occasion de la foire… et ce fut une catastrophe ! Nous avons commandé un apéritif, les plats, ainsi que les boissons pour accompagner le repas. Vingt minutes plus tard, nos plats arrivent… mais toujours pas d’apéritif ! Nous expliquons au jeune serveur que nous n’avons même pas encore reçu nos apéritifs. Celui-ci rejette la faute sur nous en disant : « Alors il ne fallait pas commander d’apéro », et ajoute : « On a trop de monde, on n’a pas le choix d’envoyer les plats directement… » Pourtant, nous n’étions que six dans le restaurant… Impossible de garder les plats au chaud ; nous avons donc mangé notre plat, et c’est seulement ensuite que l’apéritif est arrivé. De plus, cette année, les toilettes étaient accessibles à tout le monde, même aux personnes extérieures. La porte s’ouvrait toutes les deux secondes, au point que certaines personnes ne la refermaient pas ou la claquaient contre nos chaises… On se serait cru dans un lieu sans respect, et non dans un restaurant. Bien dommage !
5/5Olivier Tilmant

2025-07-18

Mais quelle belle adresse ! Un établissement géré par un groupe d'amis épicuriens et gourmands amoureux de la Vie. Une carte courte mais bien construite. Le service est sans chichis et aimable. Une réelle découverte au cœur de Libramont ! Merci pour votre gentillesse. Oli&Mu.
1/5Cyril Regnart

2025-07-12

Expérience atroce Nous étions un groupe de 15 personnes, la patronne était très désagréable, à la limite du manque de respect. Les serveurs ont l’air de subir les ordres de la patronne mais font de leur mieux. Les plats sont arrivés tièdes, les accompagnements sont arrivés une fois les plats terminés. Ce n’était pas forcément mauvais mais ce n’était pas bon pour autant. Si vous cherchez un endroit pour bien manger et passer un bon moment, allez ailleurs
4/5Marie G

2025-03-23

Nous y sommes allés la semaine passée et malgré notre arrivée tardive (20h30) on a été très bien reçus et la cuisine s'est adaptée sans souci pour me faire un plat vegan.

Meilleur plat du restaurant

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