Brasserie Bô rivage, Neufchâteau

Brasserie Bô Rivage – brasserie franco-belge généreuse installée au bord de l’eau, à Neufchâteau, budget 19–31 €.

La maison occupe le restaurant du camping du lac de Neufchâteau et fonctionne comme une table ouverte à tous, promeneurs comme campeurs.

La cuisine y marie la gastronomie française classique, les spécialités belges et quelques touches exotiques assumées, dans un esprit simple et gourmand.

L’adresse répond aux recherches de « restaurant au bord du lac Neufchâteau », de « brasserie terrasse Ardenne » ou encore de « où manger en famille près de Neufchâteau ».

Localisation

La brasserie est installée au Chemin du Lac, 6840 Neufchâteau, Belgique, au sein du camping du lac.

Le site occupe le cœur de la vallée du lac de Neufchâteau, avec vue sur le plan d’eau et sur la forêt d’Anlier, en province de Luxembourg.

L’accès se fait par la route du camping, avec un parking sur place, à quelques minutes du centre-ville de Neufchâteau et des villages voisins comme Grapfontaine ou Longlier.

Le secteur est également proche de Bertrix et de Libramont-Chevigny, ce qui en fait une étape appréciée pour les visiteurs de la région de l’Ardenne belge.

Cadre & ambiance

Une terrasse panoramique donnant directement sur le lac accueille les convives à la belle saison.

L’hiver, l’intérieur cosy prend le relais, avec une ambiance chaleureuse propice aux repas prolongés.

La maison rythme aussi l’année de soirées à thème, entre apéritifs conviviaux et fêtes d’été animées.

L’accueil est pensé pour les familles comme pour les groupes d’amis venus profiter d’une sortie au bord de l’eau.

Cuisine & concept

La carte affiche une cuisine généreuse et simple, portée par des produits issus autant que possible de circuits courts et de fournisseurs locaux ardennais.

Les grands classiques de brasserie belge côtoient des recettes plus françaises, avec une attention particulière portée aux croquettes et aux plats mijotés.

Le vol-au-vent du chef et le tartare de bœuf préparé à table comptent parmi les incontournables réclamés par les habitués.

Une planche asiatique et plusieurs propositions de pâtes fraîches élargissent une offre pensée pour tous les appétits, complétée par une longue carte de desserts et de glaces pour les familles.

🍽️ Carte & plats emblématiques

À partager – planches et fritures à partager entre convives.

• Planche mixte – assortiment de fromage et de charcuterie, 22 €.
• Portion de fromage d’Orval – cubes de fromage à la bière d’Orval, 7 €.
• Calamars frits à la romana – servis avec une sauce tartare, 13 €.
• Mini-croquettes fromage et crevettes – assortiment de petites croquettes, 13 €.
• Ailes de poulet sauce barbecue – ailes de poulet nappées de sauce barbecue, 13 €.
• Planche asiatique – rouleaux de printemps, samosas et scampis frits, sauce aigre-douce, 16 €.
• Planche de friture mixte – assortiment de calamars, mini-croquettes et ailes de poulet avec sauces, 22 €.

Entrées – premiers plats chauds et froids.

• Potage du jour – servi avec des croûtons, 7 €.
• Croquettes de coucou de Malines – kroketten van Mechelse koekoek, 19 €.
• Croquettes de fromage – deux pièces servies avec une salade, 16 €.
• Croquettes aux crevettes – deux pièces servies avec une salade, 19 €.
• Duo de croquettes au choix – deux pièces à composer, 18 €.
• Frisée aux lardons – œuf et croûtons, 19 €.
• Curry de scampis – bisque, fondue de poireaux et croûtons à l’ail, 19 €.
• Escalopes de foie gras poêlées – chutney de mangue et de figue, brioche toastée, 24 €.

Pâtes – tagliatelles fraîches préparées maison.

• Tagliatelles fraîches sauce bolognaise – servies avec du fromage râpé, 19 €.
• Tagliatelles fraîches à la carbonara – sauce carbonara maison, 21 €.
• Tagliatelles fraîches aux scampis – bisque et parmesan, 23 €.
• Tagliatelles fraîches végétariennes – légumes de saison, coulis de tomate et parmesan, 19 €.

Brasserie – plats mijotés et grandes spécialités de la maison.

• Cuisse de canard confite – purée de pommes de terre, légumes racines et jus aux épices douces, 25 €.
• Poulet teriyaki – nouilles et oignons verts, 20 €.
• Vol-au-vent du chef – poule, boulettes de viande et champignons en feuilleté, frites et crudités, 22 €.
• Carbonnade à la flamande – servie avec des frites, 22 €.
• Soupe de poissons façon thaï – thaise vissoep, 24 €.
• Civet de biche grand-mère – accompagné de croquettes, 24 €.
• Burger Bô Rivage – haché de bœuf 160 g, fromage d’Orval, bacon et sauce maison, servi avec frites et crudités, 21 €.
• Jambonneau à la moutarde – accompagnement au choix, cuisson d’au moins vingt minutes, 23 €.
• Boulettes à la sauce tomate – crudités et frites, 21 €.
• Boulettes à la liégeoise – crudités et frites, 22 €.
• Tartare de bœuf à préparer soi-même – échalote, persil, câpres, jaune d’œuf, tabasco et sauce anglaise, servi avec salade et frites, 21 €.

Viandes – pièces de bœuf, volaille, veau et gibier.

• Pavé de rumsteak de bœuf – environ 250 g, 25 €.
• Entrecôte de bœuf – environ 350 g, 31 €.
• Suprême de volaille – kipfilet suprême, 22 €.
• Médaillon de veau – kalfsmedaillon, 27 €.
• Pavé de biche sauce grand-veneur – gibier nappé d’une sauce grand-veneur, 29 €.

Poissons – produits de la mer selon arrivage.

• Pavé de saumon écossais Label Rouge – sauce béarnaise, légumes du moment et pommes grenailles aux épices, 26 €.
• Dorade royale – légumes de saison, purée de pomme de terre et huile d’olive, 26 €.
• Solettes meunière – salade et purée, selon arrivage, 31 €.

Accompagnements & sauces – suppléments et sauces au choix.

• Sauces au choix – béarnaise, poivre, moutarde, archiduc ou jus de viande, 3,50 €.
• En rossini – sauce tartufata, 6 €.
• Accompagnement au choix – frites, croquettes, pommes grenailles ou purée, avec salade composée, légumes chauds ou chicons braisés, 15 €.

Kid’s corner – formule pour les moins de douze ans.

• Formule enfant – croquette de fromage, tagliatelles ou boulettes à la liégeoise avec frites, suivie d’une boule de glace au choix.

Desserts – gourmandises, crêpes, gaufres et glaces.

• Café ou thé gourmand – servi avec une pâtisserie, 12 €.
• Coulant chaud au caramel beurre salé – chocolat et glace vanille, 10 €.
• Pain perdu – servi avec une glace vanille, 10 €.
• Tiramisu spéculoos – tiramisu maison au spéculoos, 9 €.
• Mousse au chocolat – mousse au chocolat maison, 10 €.
• Crème brûlée – crème brûlée traditionnelle, 9 €.
• Moelleux au chocolat – cœur coulant au chocolat, 9 €.
• Crêpes Mikado – deux crêpes, glace vanille et chocolat chaud, chantilly, 11,50 €.
• Gaufre de Bruxelles au sucre – wafel met suiker, 7 €.
• Dame blanche – glace vanille, chocolat chaud et chantilly, 9 €.
• Café liégeois – glace vanille et moka, espresso et chantilly, 9 €.
• Milk-shake – chocolat, vanille, caramel, moka ou fraise, 8 €.

Carte relevée sur le site officiel du restaurant le 21 septembre 2026 ; les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer.

Résumé des commentaires

Les avis saluent régulièrement des assiettes généreuses : « les plats étaient excellents : beaux et copieux » et « belles quantités » reviennent souvent sous la plume des clients.

Le service est également très apprécié, décrit comme « toujours avec le sourire » et attentif même lors des services chargés.

Le cadre au bord du lac fait aussi l’unanimité, entre terrasse ouverte sur l’eau et intérieur chaleureux les jours de mauvais temps.

Quelques avis isolés évoquent des tarifs jugés un peu élevés sur certains plats et sur les verres de vin, ainsi que des courants d’air près de la porte de la terrasse par temps frais.

Questions fréquentes

Conclusion

Au bord du lac de Neufchâteau, la Brasserie Bô Rivage s’impose comme une étape gourmande pour petits et grands, entre Ardenne belge et vallée verdoyante.

Entre croquettes, vol-au-vent et tartare préparé à table, la maison séduit par des assiettes copieuses servies dans un cadre naturel apprécié des familles comme des groupes d’amis.

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