Le Vent d’Est – Vannes est un cuisine alsacienne situé à Vannes, à l’adresse 21 Rue Ferdinand le Dressay, 56000 Vannes. La maison met à l’honneur fleischnackas, choucroute aux cinq garnitures, cuisse de volaille au riesling spätzles, dans une démarche centrée sur la qualité du produit et le savoir-faire de la maison. L’établissement propose une ambiance conviviale et chaleureuse, idéale pour un repas en famille ou entre amis, pour un budget moyen de 20-35€ par personne.
Le Vent d’Est se situe à 21 Rue Ferdinand le Dressay, 56000 Vannes. L’adresse, à Vannes, profite de la proximité des principaux points d’intérêt de la commune.
La salle, chaleureuse et conviviale, joue les codes du restaurant contemporain : mobilier en bois, tons chauds et déco soignée composent une atmosphère agréable.
Le service, attentif et professionnel, contribue à la fidélité des habitués. L’accueil personnalisé prolonge la dimension authentique du lieu.
Le Vent d’Est décline une cuisine de type « cuisine alsacienne, winstub, spécialités alsaciennes ». La carte met à l’honneur fleischnackas, choucroute aux cinq garnitures, cuisse de volaille au riesling spätzles, kougelhopf, dans une démarche centrée sur la fraîcheur et la qualité du produit.
La cuisine, faite à partir de produits frais, change régulièrement au fil des inspirations et de la saison.
Les retours mettent en avant : accueil chaleureux, qualité des produits, bon rapport qualité-prix. Les habitués apprécient particulièrement fleischnackas.
Quel est le prix moyen chez Le Vent d’Est ?
Comptez environ 20-35€ par personne hors boisson selon la formule choisie.
Faut-il réserver ?
La réservation est conseillée le week-end et lors des grandes occasions.
Le restaurant accepte-t-il les cartes bancaires ?
Oui, les cartes bancaires sont acceptées.
Le Vent d’Est fait partie des adresses notables de Vannes, où la qualité du produit rencontre l’accueil chaleureux des restaurateurs locaux.
Côté carte, on retient particulièrement fleischnackas, choucroute aux cinq garnitures, cuisse de volaille au riesling spätzles, qui composent une offre fidèle à l’esprit de la maison.
Pour un repas à 21 Rue Ferdinand le Dressay, 56000 Vannes, on retient Le Vent d’Est, à Vannes.
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📊 Classement des meilleurs restaurants à Vannes
Notes Google, distance et avis Rankeat pour comparer rapidement les meilleures adresses locales à Vannes.
| # | Restaurant | Distance | Type de Cuisine | Moyenne Google | Nb Avis Google | Nb Avis Rankeat | Moyenne Avis Rankeat |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Restaurant Inspirations | 0.83 km | Cuisine gastronomique, table conviviale, cuisine frança... | 5.0/5 | 528 | — | — |
| 2 | Restaurant Boma | 0.61 km | Cuisine française moderne, bistronomie, table convivial... | 5.0/5 | 215 | — | — |
| 3 | Itamae “Spécialités Japonaises” | 0.83 km | Restaurant japonais, spécialités sushi, table convivial... | 5.0/5 | 134 | — | — |
| 4 | Le Van’ | 0.69 km | Snack, café restaurant, table conviviale | 5.0/5 | 62 | — | — |
| 5 | Rozell Roll | 0.67 km | Crêperie, food truck, cuisine bretonne | 5.0/5 | 30 | — | — |
| 6 | Punto.it – Restauration rapide & épicerie fine italienne | 0.26 km | Cuisine italienne, épicerie fine, table conviviale | 5.0/5 | 15 | — | — |
| 7 | Mama mia | 3.28 km | Pizzeria, cuisine italienne, table conviviale | 5.0/5 | 1 | — | — |
| 8 | Restaurant La Tête en l’air | 0.86 km | Française, Européenne | 4.9/5 | 1 967 | — | — |
| 9 | Pizza Deluda – Vannes (A Emporter) | 1.56 km | Pizzeria artisanale, table conviviale, cuisine français... | 4.9/5 | 683 | — | — |
| 10 | Le Petit Fumoir – Restaurant | 0.42 km | Bistronomique, cuisine française, viande fumée, cuisine... | 4.9/5 | 660 | — | — |
| 58 | Le Vent d’Est | — | Cuisine alsacienne, table conviviale, cuisine française | 4.6/5 | 528 | — | — |
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Revendiquer mon établissementFiche restaurant mise à jour le 14 mai 2026
