Lentze Parc – Bertrange : restaurant-brasserie ouvert depuis mai 2004 en bordure du parc communal de Bertrange, tenu par le patron et chef Claude Kler, qui cuisine notamment les viandes bio de son propre élevage. Cuisine traditionnelle luxembourgeoise et française, cadre calme avec terrasse sur le parc, et une addition qui tourne autour de 40–60 € par personne.
Localisation
L’adresse est le 212 rue de Luxembourg, L-8077 Helfent-Bertrange, dans la commune de Bertrange, canton de Luxembourg, au Grand-Duché de Luxembourg. Le restaurant est en retrait de la rue, « caché » derrière un bâtiment résidentiel, ce qui explique son calme inattendu sur un axe pourtant fréquenté. L’accès est de plain-pied et adapté aux personnes à mobilité réduite.
Nous sommes ici dans la première couronne ouest de Luxembourg-Ville, à quelques minutes du centre commercial la Belle Étoile, l’un des plus fréquentés du pays, et à deux pas des communes de Strassen et de Mamer. Le plateau de Kirchberg et ses institutions européennes se rejoignent en un petit quart d’heure de voiture, la vallée de la Pétrusse et la vieille ville à peine plus. Cette position en fait une halte pratique pour les déjeuners d’affaires comme pour les repas de famille du week-end, avec la possibilité de prolonger par une promenade dans le parc attenant.
Cadre & ambiance
La salle joue la carte de la brasserie confortable plutôt que du décor tapageur : places assises largement espacées, service à table classique, et une capacité qui permet d’accueillir jusqu’à une soixantaine ou soixante-dix personnes selon la configuration. La maison est d’ailleurs très sollicitée pour les banquets, fêtes de famille et repas d’entreprise, avec ou sans musique, et propose alors des menus traditionnels, des buffets classiques ou luxembourgeois, des barbecues en été et des soirées fondue en hiver.
Le vrai atout du lieu reste la terrasse partiellement couverte, qui donne directement sur le parc, ses chemins de promenade et son aire de jeux. Les familles y viennent volontiers le week-end : les enfants peuvent jouer à vue pendant que les parents terminent leur repas, et un menu spécifique leur est réservé, boule de glace offerte pour les moins de douze ans. L’ensemble donne une adresse détendue, sans formalisme, où l’on croise aussi bien des tablées de riverains que des professionnels du secteur en pause déjeuner.
Cuisine & concept
Claude Kler tient la maison depuis son ouverture en mai 2004 et reste aux fourneaux. Sa ligne de conduite est claire : produits du terroir, premier choix, et souvent bio — il travaille en particulier les viandes issues de son propre élevage. Cette cohérence se retrouve aussi dans le suprême de poulet fermier « Biohaff an Dudel », la volaille « Label Rouge » ou le gibier des forêts voisines en saison.
La carte fait le grand écart entre répertoire luxembourgeois et classiques français de brasserie. Côté grand-duché, on retrouve le Judd mat Gaardebounen, collet de porc fumé aux fèves des marais qui tient lieu de plat national, la Feierstengszaloot (salade de viande) servie en entrée ou en plat, les Wäinzoossiss mat Moschterzooss, saucisses au vin à la sauce moutarde, ainsi que la tête de veau à la luxembourgeoise et la bouchée à la reine. Côté français, la maison décline escargots au beurre persillé, souris d’agneau confite, bouillabaisse, fondue vigneronne et deux pièces de bœuf irlandais « Irish Prime », en entrecôte ou en filet. Le poisson est bien représenté, avec un poisson royal de la semaine selon arrivage et un brochet poché à la sauce champagne, à commander trois jours à l’avance et pour deux personnes minimum. Un « coin végé » propose un feuilleté aux champignons des bois et des cannelloni ricotta-épinards. Les desserts, tous maison, restent dans le registre de la brasserie classique : parfait glacé au Grand Marnier, dame blanche, crème brûlée à la vanille Bourbon.
Carte & plats emblématiques
Lorsque deux prix sont indiqués, le premier correspond à la portion entrée et le second à la version servie en plat.
le brochet aux fines herbes – poché, sauce au champagne, riz et pommes vapeur, sur précommande trois jours à l’avance et minimum deux personnes. 38,00 €
la dame blanche – glace vanille, chocolat chaud et chantilly maison. 13,50 €
Les boules de glace artisanale sont proposées à 3,50 € pièce, avec des parfums vanille, fraise, chocolat, moka, praliné et spéculoos, ainsi que des sorbets framboise, pomme verte, poire, citron, passion et cassis.
Résumé des commentaires
Les retours mettent en avant la constance de la cuisine et la générosité des portions, deux qualités attendues d’une brasserie mais pas toujours au rendez-vous. Les spécialités luxembourgeoises, en particulier le Judd mat Gaardebounen et la bouchée à la reine, sont fréquemment citées comme des raisons de revenir, tout comme les frites maison qui accompagnent la plupart des plats.
La terrasse sur le parc et l’aire de jeux reviennent systématiquement dans les commentaires des familles, qui apprécient de pouvoir déjeuner tranquillement pendant que les enfants jouent. Le cadre calme, malgré la proximité immédiate d’un axe passant et de la Belle Étoile, surprend agréablement les nouveaux venus. Quelques clients signalent en revanche qu’il faut s’y prendre à l’avance le week-end et pour les grandes tablées, la salle étant souvent réservée par des banquets.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen au Lentze Parc ?
Les entrées se situent entre 12,00 € et 19,00 €, les plats entre 27,00 € et 42,00 €, les desserts autour de 13,00 €. Comptez donc environ 40–60 € par personne hors boissons.
Le Lentze Parc sert-il des spécialités luxembourgeoises ?
Oui. Le Judd mat Gaardebounen, la Feierstengszaloot, les Wäinzoossiss mat Moschterzooss et la tête de veau à la luxembourgeoise figurent en permanence à la carte.
Y a-t-il une option végétarienne ?
Oui, un « coin végé » propose un feuilleté aux champignons des bois et des cannelloni à la ricotta et aux épinards, tous deux à 28,00 €.
Le restaurant convient-il aux familles avec enfants ?
Oui. Un menu enfants de moins de douze ans est proposé à 20,00 €, boule de glace offerte, et la terrasse donne sur un parc doté d’une aire de jeux.
Peut-on organiser un banquet ou un repas de groupe ?
Oui, la maison accueille jusqu’à environ 70 personnes assises à l’intérieur comme à l’extérieur, avec menus traditionnels, buffets luxembourgeois, barbecues ou soirées fondue. À partir de huit convives, le contact direct avec le restaurant est demandé.
Conclusion
Ouvert depuis 2004, le Lentze Parc s’est installé durablement dans le paysage de la restauration de l’ouest luxembourgeois grâce à une formule stable : un chef propriétaire toujours en cuisine, une carte qui assume ses deux racines — luxembourgeoise et française — et un approvisionnement bio contrôlé jusqu’à son propre élevage.
On retient le Judd mat Gaardebounen et la Feierstengszaloot pour le répertoire local, le filet de bœuf « Irish Prime » et la souris d’agneau confite pour les amateurs de viande, la bouchée à la reine maison pour les nostalgiques, et le brochet à la sauce champagne pour ceux qui savent s’y prendre à l’avance.
Entre un déjeuner de semaine au calme et un repas de famille en terrasse au bord du parc, l’adresse couvre un large spectre. Pensez à réserver, en ligne ou par téléphone, en particulier le week-end : les banquets occupent régulièrement une bonne partie de la salle.
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