Les 3 Garçons – Draguignan : brasserie française à l’esprit bistronomique et bar à tapas, installée en plein centre de Draguignan, où une cuisine de saison généreuse se déguste dans une ambiance vivante et chaleureuse, pour un budget de 18–30 € par personne.
Localisation
La brasserie se situe au 10 Boulevard du Maréchal Joffre, 83300 Draguignan, dans le Var, en plein centre de la Dracénie. L’adresse borde l’un des axes principaux de la ville, à deux pas des commerces et des places animées de la sous-préfecture varoise.
Cet emplacement central, facilement accessible à pied depuis le cœur de Draguignan et proche des parkings, en fait un point de rendez-vous prisé des Dracénois pour un déjeuner rapide comme pour une soirée conviviale.
Cadre & ambiance
Les 3 Garçons cultivent une atmosphère de brasserie chaleureuse et animée, avec un service souriant et un esprit détendu. Le lieu fait aussi bar à tapas, propice aux moments à partager entre amis.
La maison est portée par une équipe de passionnés : le chef Clément Bruno, figure de la truffe, entouré de Dominique Saugnac et Hugo Carmona, deux anciens chefs formés à bonne école. Ce trio insuffle un vrai savoir-faire à une adresse qui reste accessible et sans chichis.
Cuisine & concept
La cuisine met à l’honneur les produits de saison et le terroir, dans un esprit bistronomique généreux. Chaque plat raconte des recettes intemporelles de la cuisine française, revisitées avec soin et sincérité.
La carte fait la part belle aux classiques bien exécutés — tartare de bœuf, tête de veau, crème brûlée — et se complète de formules du jour à prix maîtrisés. Les tapas viennent élargir l’offre pour les envies de grignotage ou d’apéritif dînatoire.
Carte & plats emblématiques
le tartare de bœuf – classique de brasserie, taillé et assaisonné avec soin.
la tête de veau – recette traditionnelle mijotée dans les règles de l’art.
le plat du jour – proposé en formule, au gré du marché et des saisons.
Les clients saluent des plats généreux et savoureux, servis dans une ambiance conviviale et animée. Le service souriant et l’accueil chaleureux reviennent régulièrement parmi les points appréciés.
Le rapport qualité-prix des formules, la cuisine de saison et l’esprit bistronomique sont également mis en avant. Les 3 Garçons s’imposent comme une brasserie de centre-ville qui fait battre le cœur des Dracénois.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen chez Les 3 Garçons ?
Le plat du jour est proposé autour de 18,50 €, et les formules à deux ou trois plats vont d’environ 23 à 26 € par personne.
Peut-on commander en livraison ?
Oui, la brasserie est disponible sur Uber Eats pour une commande à emporter ou en livraison.
Les 3 Garçons proposent-ils des tapas ?
Oui, l’adresse fait aussi bar à tapas, idéal pour un apéritif dînatoire ou un repas à partager entre amis.
Faut-il réserver ?
La réservation est conseillée, surtout le soir et le week-end, car la brasserie est très fréquentée.
Quel type de cuisine y trouve-t-on ?
Une cuisine française de brasserie à l’accent bistronomique, avec des produits de saison et des classiques comme le tartare ou la tête de veau.
Conclusion
Les 3 Garçons se sont imposés comme une brasserie de référence au centre de Draguignan, portée par une équipe expérimentée et un esprit bistronomique généreux.
On y retient les grands classiques comme le tartare de bœuf et la tête de veau, les formules du jour à bon prix et la belle sélection de tapas à partager.
Pour un déjeuner d’affaires, un dîner entre amis ou un apéritif dînatoire, Les 3 Garçons offrent une cuisine française chaleureuse au cœur de la Dracénie, également disponible en livraison via Uber Eats.
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