Les Cedres du Liban – Palavas-les-Flots : table libanaise chaleureuse installee sur la place du Marche depuis 1994, mezzes chauds et froids, grillades parfumees et plats mijotes, situee a Palavas-les-Flots, ambiance familiale et orientale conviviale, budget 20–35€.
Localisation
Le restaurant est etabli au 6 Place du Marche, 34250 Palavas-les-Flots, sur une petite place animee du centre-ville, en region Occitanie et departement de l’Herault. L’adresse est ideale pour ceux qui souhaitent decouvrir la station balneaire en dehors du strict bord de mer.
Les Cedres du Liban se trouvent a quelques minutes a pied du canal du Lez, du port de plaisance et des plages de la rive droite, ainsi que du phare de la Redoute de Ballestras. On rejoint facilement l’ile du Levant, coeur historique de Palavas, et les arenes de la station. Plus loin, la cathedrale de Maguelone, les etangs sauvages de Camargue et la ville de Montpellier sont accessibles en voiture pour prolonger la decouverte.
Cadre & ambiance
La salle joue une carte tres orientale avec un decor typique, boiseries chaudes, coussins colores et objets rapportes du Levant, dans une ambiance intime et enveloppante qui rompt agreablement avec l’univers balneaire alentour. La terrasse sur la place permet, aux beaux jours, de prolonger le repas en plein air dans une atmosphere conviviale.
L’accueil est particulierement remarque : la maison est reputee pour la chaleur de sa patronne et la gentillesse de son equipe, avec un vrai sens de l’hospitalite libanaise. C’est un lieu propice a des repas de groupe, a des occasions en famille ou entre amis, ou l’on prend le temps de partager les mezzes.
Cuisine & concept
La maison decline une cuisine libanaise traditionnelle, riche en saveurs et en aromates, avec la formule classique des mezzes a partager : houmous, moutabal, taboule, falafels, feuilles de vigne, kebbe, fatayer, cheikh el mahchi… L’idee est de composer un repas convivial en piochant dans une grande variete de petites assiettes chaudes et froides, autour de pains libanais fraichement chauffes.
La carte propose aussi des grillades parfumees (brochettes d’agneau, poulet marine, chich taouk) et des plats mijotes du Moyen-Orient. La cuisine est faite maison avec un vrai souci de fraicheur, et l’adresse accueille les regimes vegetariens et vegans avec une belle diversite de mezzes sans viande. La maison est halal, ce qui en fait une reference pour la communaute libanaise et arabe de la region.
Carte & plats emblematiques
le mezze decouverte – assortiment gourmand de petites assiettes chaudes et froides a partager
le houmous – puree de pois chiches au tahini, huile d’olive et paprika
les falafels – boulettes de pois chiches frites, croustillantes et parfumees
le baklava – patisserie orientale au miel et pistaches en dessert
Resume des commentaires
Les avis sont majoritairement enthousiastes, avec des retours qui mettent en avant une cuisine libanaise faite avec passion, des mezzes tres reussis (mention speciale aux falafels et au houmous), des portions genereuses et un accueil chaleureux, salue par de nombreux clients comme l’un des points forts de la maison.
La patronne est frequemment citee pour son sens de l’hospitalite, et le rapport qualite-prix est juge tres correct au regard de la generosite des assiettes. L’adresse est aussi appreciee pour son offre vegetarienne et vegan large, rare pour une table libanaise, et pour son ambiance conviviale ideale en petits groupes.
Questions frequentes
Quel est le prix moyen aux Cedres du Liban ?
Comptez environ 20 a 35 euros par personne pour un repas complet, avec des formules mezzes decouverte particulierement interessantes en partage a plusieurs.
Le restaurant est-il halal ?
Oui, Les Cedres du Liban servent une cuisine halal, avec des viandes certifiees et sans alcool sur la carte selon la tradition libanaise musulmane.
Y a-t-il des options vegetariennes et vegans ?
Oui, la carte comporte une large palette de mezzes sans viande (houmous, moutabal, taboule, falafels, feuilles de vigne, salade fattoush), ideale pour un repas 100% vegetarien ou vegan.
Faut-il reserver aux Cedres du Liban ?
La reservation est vivement conseillee, particulierement le week-end et en pleine saison estivale, car la maison est tres frequentee et la salle reste de taille modeste.
Le restaurant est-il ouvert toute l’annee ?
Oui, l’adresse est ouverte a l’annee, avec un service midi et soir en general, ce qui en fait une reference libanaise fiable sur la station balneaire.
Conclusion
Les Cedres du Liban incarnent depuis 1994 la reference libanaise de Palavas-les-Flots, avec une cuisine traditionnelle riche en saveurs, un accueil chaleureux et une atmosphere orientale conviviale qui tranche avec l’ambiance strictement balneaire de la station.
Mezzes decouverte, houmous, falafels, taboule, kebbes, chich taouk et baklava composent une carte fidele aux grandes traditions du Levant, adaptee aux amateurs de partage et particulierement attentive aux regimes vegetariens et vegans, sans oublier une offre halal recherchee.
Installee sur la place du Marche, la maison est ideale pour un diner en famille ou entre amis apres une balade sur les plages palavasiennes, a deux pas du canal du Lez, du port de plaisance et du phare de la Redoute de Ballestras.
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Spécialités de la maison
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