Les Parisiens, Paris

Une expérience gastronomique remarquable, un velouté de cèpes d’une finesse exceptionnelle, profond et réconfortant, suivi du meilleur vol-au-vent que j’aie jamais dégusté. Tout est juste, équilibré, et exécuté avec un vrai savoir-faire. Un sans-faute.

Comme d'habitude, c'est excellent, la carte d'automne est vraiment bonne et le personnel toujours poli et souriant, l'ambiance est cozy et chaleureuse vraiment top.

Une superbe adresse à Saint-Germain-des-Prés ! Nous avons passé un excellent moment aux Parisiens de Thibault Sombardier. La cuisine française y est sublimée avec justesse et générosité. Gros coup de cœur pour le ris de veau aux petits pois et lardons, parfaitement exécuté, et un riz au lait absolument inoubliable. Le service en salle est impeccable, chaleureux et professionnel. Petit bémol côté sommellerie : un peu d’attente pour l’apéritif et la bouteille de vin choisie n’était plus disponible malgré sa présence sur la carte. Rien de bien grave, mais un détail à améliorer. Une très belle table que nous recommandons vivement, et où nous reviendrons avec plaisir !

Un superbe déjeuner dans ce restaurant typique parisien, c'est le cas de le dire. Un suivi de qualité par la charmante Morgane qui nous a conseillé avec goût et finesse. Merci et à bientôt !

Très belle découverte qui a fait voyager nos papilles. Nous avons pris le menu plat dessert du midi accompagné d’un verre de vin, un véritable régale. Le repas ainsi que le dessert avaient beaucoup de goût, une belle présentation dans l’assiette, le tout avec un service au top (coup de cœur pour le pain de campagne succulent qui permet d’accompagner votre repas). Nous reviendrons c’est certain et pouvons que recommander cet établissement décoré avec goût.