L’Insolite – Bayeux : crêperie artisanale de galettes et de crêpes préparées sur commande avec des produits maison, située à Bayeux, en plein centre historique près de la cathédrale, budget 15–20 €.
Localisation
La crêperie est installée au 16 Rue des Cuisiniers, 14400 Bayeux, dans le Calvados, en Normandie.
L’adresse se trouve au cœur du centre historique de la ville, à quelques pas de la cathédrale, ce qui en fait une étape naturelle d’une visite à pied du centre-ville.
Cadre & ambiance
La maison décrit un cadre convivial qui mêle le bois et la végétation, avec une terrasse intérieure ouverte aux beaux jours. La salle compte une quarantaine de places assises et la terrasse une vingtaine de places supplémentaires.
L’équipe, composée de quatre personnes, assure le service dans une ambiance familiale. Les chaises hautes sont à disposition des enfants et les animaux de compagnie sont acceptés.
Cuisine & concept
L’Insolite est une crêperie : galettes et crêpes sont faites et garnies sur commande, avec des produits maison. La carte est consultable sur le site de la crêperie et se renouvelle d’une année à l’autre.
Le service se fait sur place ou à emporter : les commandes à emporter sont conditionnées dans des emballages adaptés, pour être dégustées aussitôt ou réchauffées facilement. Le budget à la carte se situe entre 15 et 20 €.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Galette complète – galette de blé noir garnie de jambon, de fromage et d’œuf, spécialité typique du genre en crêperie.
- Galette au camembert – garniture fromagère qui fait écho à la Normandie, spécialité typique du genre dans la région.
- Crêpe beurre-sucre – la crêpe sucrée la plus simple et la plus classique, spécialité typique du genre.
- Crêpe au caramel au beurre salé – dessert gourmand classique des crêperies, spécialité typique du genre.
- Crêpe au chocolat – crêpe nappée de chocolat, valeur sûre des tables de crêperie, spécialité typique du genre.
Conclusion
L’Insolite est une crêperie familiale du centre historique de Bayeux, avec une cuisine faite maison et des prix contenus.
Ses points forts : des galettes et crêpes faites sur commande, un cadre en bois et végétation, une terrasse intérieure, et le choix entre repas sur place ou à emporter.
Rendez-vous au 16 Rue des Cuisiniers à Bayeux, ouvert tous les jours de 11h45 à 21h sauf le mardi et le mercredi, au 02 31 51 71 16.
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