MA.SU Fontainebleau, Fontainebleau

4.3/5 4.29 / 5 (456 avis Google) Nº 42 sur 56 restaurants à Fontainebleau Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: Fermé

mardi: 12:00 – 14:00, 19:00 – 21:30

mercredi: 12:00 – 14:00, 19:00 – 21:30

jeudi: 12:00 – 14:00, 19:00 – 21:30

vendredi: 12:00 – 14:00, 19:00 – 21:30

samedi: 12:00 – 14:00, 19:00 – 21:30

dimanche: 12:00 – 14:00

Présentation

Le restaurant MA.SU à Fontainebleau est une véritable invitation au voyage culinaire au cœur de cette ville historique. Niché dans un cadre élégant et contemporain, ce restaurant se démarque par son ambiance raffinée et chaleureuse, idéale pour un déjeuner d’affaires ou un dîner romantique. Avec une décoration soignée et un accueil irréprochable, MA.SU promet une expérience gastronomique unique qui ravira les fins gourmets.

Dès votre entrée, vous serez séduit par l’atmosphère conviviale et apaisante qui règne dans ce lieu. Les grandes baies vitrées laissent entrer une lumière douce, rehaussée par des touches de verdure qui apportent une note de fraîcheur à ce cadre moderne et épuré. Le personnel est à l’écoute et saura parfaitement vous guider dans vos choix culinaires.

🍽️ Carte & plats emblématiques

MA.SU Fontainebleau propose une carte variée et inventive, mettant en valeur les produits frais et locaux. Parmi les plats incontournables, vous pourrez savourer un délicieux tataki de thon, mariné à la perfection et servi avec des sauces exquises. Les amateurs de viande pourront se laisser tenter par le bœuf wagyu, fondant et savoureux, une véritable expérience gustative. Les végétariens ne seront pas en reste avec un risotto aux champignons crémeux et parfumé. Enfin, terminez votre repas en beauté avec un fondant au chocolat, incontournable dessert qui ravira les amateurs de douceurs.

🕰️ Horaires & service

Le restaurant MA.SU vous accueille du mardi au dimanche, pour le déjeuner et le dîner, offrant ainsi une grande flexibilité pour s’adapter à vos horaires. La réservation est conseillée, en particulier le week-end, afin de vous garantir une table. Le service est rapide et attentif, reflétant le professionnalisme et la passion de l’équipe pour la gastronomie.

⭐ Réputation & distinctions

MA.SU Fontainebleau a su se démarquer par la qualité de sa cuisine et de son service, attirant une clientèle fidèle et exigeante. Le restaurant est régulièrement cité dans les guides gastronomiques et a reçu plusieurs distinctions qui soulignent la créativité et la maîtrise culinaire de son chef. Les avis élogieux des visiteurs témoignent de l’excellence de l’expérience proposée, faisant de MA.SU une adresse incontournable pour les amateurs de bonne cuisine à Fontainebleau.

En somme, MA.SU Fontainebleau invite ses convives à un voyage sensoriel unique, où chaque plat est une œuvre d’art culinaire. Que vous veniez pour découvrir de nouvelles saveurs ou pour savourer des classiques revisités, ce restaurant promet de vous offrir des moments mémorables autour d’une table délicieusement inspirée.

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Notes et avis du restaurant

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(4.3/5)
456 avis

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5/5DANG Anne-Marine

2025-09-13

Très bonne adresse ! Nous avons adoré ce restaurant et recommandons vivement ! Mention spéciale pour la crème brûlée au sésame noir
1/5Ekaterina Nikishina

2025-06-27

Ce restaurant ne mérite absolument pas sa note élevée. Les prix sont exagérément élevés, et la qualité des plats est très décevante. Nous avons commandé les Takoyaki à 10€ — une vraie déception : un minuscule morceau de poulpe enrobé dans quelque chose d’indéfinissable. Le plat Japanese Whisper à 27€ était une mauvaise sélection de sushis ; le thon était amer, et le thon épicé ressemblait à une mauvaise blague — principalement du riz avec à peine un goût de thon. Seul le Dragon Roll était correct. Le Rainbow Deluxe à 26€ est une véritable farce. Pour ce prix, on reçoit des sushis fades, pleins de riz, avec une toute petite crevette. La “sauce mangue” n’est qu’un nom — en réalité, un liquide dilué sans goût. Je déconseille fortement ce restaurant.
4/5FJV G

2025-06-07

Sympathique découverte pour cette cuisine japonaise. Service rapide et souriant. Les plats sont goûteux et joliment présentés. Seul bémol : le prix un peu élevé . 100€ pour 2 pour 1 assiette de gyozas à partager et 1 entrée et 1 plat et 1 légume à partager et 2 desserts et 1 bière. Je recommande ce restaurant.
4/5Pascal Martin

2025-05-25

L'accueil est agréable et le service attentionné, j'ai tout aimé de l'entrée au dessert, le goût des couleurs et les saveurs des plats japonais proposés, cependant j'ai trouvé l'addition quelque peu élevée même bien que la qualité soit présente.
5/5Syrus Lowi

2025-04-20

Très bonne découverte, jolie décoration ambiance agréable. Une cuisine japonaise originale. Le personnel est professionnel et souriant. Les plats sont excellents et bien présentés. Je recommande fortement ce restaurant.

Meilleur plat du restaurant

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