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Maison Sushi – Bouc-Bel-Air : restaurant japonais de sushis, makis, chirashis, plateaux et plats chauds, situé à Bouc-Bel-Air, dans le centre commercial Neptuna, sur la RN8, budget 12–30 €.
Le restaurant se trouve au 642 Avenue de Violési, Centre Neptuna – RN8, 13320 Bouc-Bel-Air, dans les Bouches-du-Rhône, en région Provence-Alpes-Côte d’Azur.
Bouc-Bel-Air est une commune située entre Aix-en-Provence et Marseille, traversée par la route nationale 8.
L’adresse est facile à repérer pour qui circule sur la RN8 : elle se trouve au sein du centre commercial Neptuna, sur l’avenue de Violési.
Maison Sushi propose trois façons d’en profiter : repas sur place, retrait de sa commande au restaurant ou livraison en soirée. L’ambiance reste simple et décontractée.
Le service est ouvert le midi et le soir, du lundi au samedi, ce qui permet aussi bien un déjeuner rapide qu’un dîner en famille ou entre amis.
Les paiements se font par carte bancaire, en espèces ou avec des tickets restaurant.
La carte décline le poisson sous toutes ses formes : saumon, thon cru ou cuit, daurade et crevette, en sushis, makis, californias, springrolls, temakis ou sashimis. Les amateurs de viande trouvent aussi des rolls au poulet, au magret ou au foie gras, et les végétariens une gamme dédiée.
On y trouve encore des chirashis, des tartares, des bols du Bouddha, des salades repas, des bagels, des nouilles et des plats chauds « hotto » : yakitori, gyoza, tempura de crevette.
Les plateaux, de 12,90 € à 65 €, permettent de partager, et des formules midi sont proposées. Côté douceurs, la maison propose des mochis glacés et des desserts chauds ; la carte de boissons comprend des bières japonaises, du saké et une sélection de vins.
Maison Sushi est une adresse japonaise du centre Neptuna, à Bouc-Bel-Air, avec une carte très large et trois modes de service : sur place, à emporter ou livré.
Ses points forts : un grand choix de rolls et de sushis, des plateaux à partager, des formules midi, une gamme végétarienne et des plats chauds.
Rendez-vous au 642 Avenue de Violési à Bouc-Bel-Air, ouvert le lundi de 12 h à 13 h 50 puis de 17 h 45 à 21 h 50, du mardi au samedi de 11 h 15 à 13 h 50 puis de 17 h 45 à 21 h 50, fermé le dimanche, au 04 42 24 44 86.
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Les plats signatures du chef — découvrez d'autres restaurants où les déguster à Bouc-Bel-Air.
MENU officiel (par Rankeat) · Mis à jour le 01/10/2026
6 pièces
6 pièces
6 pièces
Cali avocat thon sésame
Cali thon fromage
Springroll Mangue et Thon
6 pièces
Yuki thon cuit nature
6 pièces
2 pièces
6 pièces
2 pièces
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Unité
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6 pièces
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2 pièces
Unité
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Menthe, curry, cocktail ou nature
6 pièces
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La pièce
6 makis concombre sésame
6 pièces
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8 pièces.
8 pièces
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8 pièces
8 pièces
8 pièces
8 pièces
8 pièces
8 pièces
8 pièces
8 pièces
8 pièces
Pesto, parmesan, roquette, chèvre frais, miel, tomate séchée, avocat
Bagel boulanger,tartare saumon mariné, aneth, salade, avocats fromage frais
Thon saumon mariné, disponible tout saumon mariné en option
Thon cuit, laitue, avocats fromage frais et oignons frits
Poulet pané, laitue, avocats, fromage frais, roquette, parmesan et sauce cesar
8 pièces de saumon, riz vinaigré, avocat en supp.
8 pièces de thon, riz vinaigré, avocat en supp
8 pièces, 4 de saumon, 4 de thon, avocat en supp
Duo de tartare thon et saumon mariné, riz vinaigré, avocat en supp
8 pièces sushi, 2 de saumon, 2 tataki de saumon, 2 de thon, 2 de daurade, riz vinaigré, avocat en supp
Unité
Unité
Unité
Unité
Riz, choux carottes, concombre, sauce sésame, oignons frits, avocat, sésame
Crudités, crevettes teriyaki
2x brochettes saumon, 2x brochettes bœuf cheddar, 2x brochettes poulet caramélisé
3x brochettes saumon Maison riz vinaigré sauce teryaki
2x brochettes poulet caramélisé halal riz vinaigré
2x brochettes maison bœuf cheddar riz vinaigré sauce teryaki
Soupe de crudités et coriandre garnie de 6 Gyozas aux Légumes
Soupe de crudités et coriandre garnie de 6 Gyozas aux Crevettes
Soupe de crudités et coriandre garnie de 6 Gyozas au Poulet
Nouilles Udon mélange de légumes composition Végé
Nouilles, mélange de légumes
Unité
Nouilles légumes saumon mariné Tériyaki
Nouilles légumes poulet caramélisé
Nouilles légumes poulet frit
Nouilles mélange de légumes, assortiment de crevettes
Bol riz vinaigré nature
Riz vinaigré graines de sésame
Riz vinaigré échalotte fraîche
Riz vinaigré oignons frits
Salade de poulpes ou calamars
Fèves de soja en cosse
Salade wakamé, algue marinée assaisonnée au sésame
Salade choux et carottes, sauce Goma
Soupe miso, wakamé, tofu
Salade roquette 1/4 avocat Furikaké sauce Goma
Formule Bol Bouddha + boisson soft
Riz, choux carottes, concombre oignons frits, sauce sésame, tartare thon mariné, tartare saumon mariné, crevettes, avocats, sésame + boisson soft
Tous les midis. Riz vinaigré, tartare de poisson, avocat, sésame. Accompagnement au choix : salade de choux & carottes, soupe Miso ou salade Roquette Pois gourmands. + boisson soft
Création originale de la maison – Bagel XL qualité boulangerie artisanale + boisson soft
Box de riz vinaigré, poulet frit + boisson soft
9 pièces – 3x sashimi thon, 3x sashimi saumon, 3x sashimi daurade
6x sushi Saumon
10 pièces de sushis saumon, accompagnement algue wakamé
6x sushi Thon
2x sushi crevette, 2x sushi saumon, 2x sushi thon
12 pièces – 4x sushi crevette, 4x sushi saumon, 4x sushi thon
12 pièces – 2x sushi boat tartare de saint-jacques marinées, 2x sushi saumon tataki, 2x sushi saumon spicy, 2x sushi daurade, 2x sushi thon gingembre frais rapé, 2x tulipe oeuf de saumon
18 pièces – Un plateau avec des Cali et Maki
10 pièces
10 pièces
10 pièces
14 pièces
14 pièces
16 pièces – 2x sushi saumon, 2x sushi thon, 6x california saumon fromage frais menthe, 6x california crevette concombre cacahuète sauce thaï
16 pièces – 4 sushi saumon, 6 California saumon fromage frais menthe, 6 california saumon avocat sésame
16 pièces – 4x sushi thon, 6x californien thon cru avocat sésame, 6x californien thon cuit avocat menthe sésame
18 pièces – Plateau composé de springrolls, Cali et Yuki
18 pièces. YUKI sans algue
24 pièces Incontournable
24 pièces Incontournable sous forme de YUKI sans algue pour les adeptes
24 pièces
Akami 20 pièces, Attention nouvelle composition
24 pièces – AKAMI est une longe de thon, partie noble. Nous vous proposons de redécouvrir ce plateau avec des pièces de spring et maki composées de tartare au couteau,menthe, assaisonnement maison en exclusivité.
40 pièces
40 pièces
Akai Tsuki Lune Rousse 40 pièces
Ce Best seller de 60 pièces pour l'apéritif et les repas est dédié aux familles
6 pièces
Pièce
Pièce
Pièce
Pièce
Pièce
Pièce
Pièce
Pièce
8 pièces
8 pièces
8 pièces
6x gyoza compote de pomme
Pièce
Pièce cœur caramel
Coupe de fruit de saison sur demande 180/200g
Soda au gingembre sans alcool, pétillant et citronné
Eau minérale naturelle gazeuse 50 cl
Eau minérale naturelle renforcée en CO2
Sirop enfant, suivant disponibilité
Bière blonde Indian Pale lager de tradition japonaise (aromatique), mousse onctueuse
Bière artisanale 33 cl haute fermentation, non filtré, un dépôt apparaît
Bière blanche brassée au Japon (douce) et florale
Bière blonde Indian Pale Ale brassée au Japon
Bière Ambrée brassée au Japon Spéciale Patate douce
Premier degré d'amertume de la série Coedo
Sélection de saké premium, au choix selon disponibilités
Vin du moment
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Créer mon site vitrine gratuitFiche restaurant mise à jour le 6 octobre 2025