Restauration rapide·Cuisine américaine·Halal ·€-€€
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Plat de la même famille : Smash burger
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Plat de la même famille : Hamburger
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Plat de la même famille : Milkshake
Maître Smash – un comptoir de smash burgers au bœuf saisi minute sur plancha, au Blanc-Mesnil, budget 7–16 €.
La maison a bâti sa réputation sur un geste simple : la boule de viande écrasée à chaud, pour une croûte caramélisée et un jus concentré.
L’ensemble de la carte, du bœuf au poulet, est élaboré en filière halal.
Les recherches « où manger un smash burger halal au Blanc-Mesnil » ou « burger à emporter avenue Henri Barbusse » mènent régulièrement les gourmands vers cette adresse de quartier.
35 Av. Henri Barbusse, 93150 Le Blanc-Mesnil.
L’établissement se trouve sur cette artère commerçante qui traverse la commune, à quelques minutes à pied du centre-ville du Blanc-Mesnil.
Le secteur est desservi par plusieurs lignes de bus qui relient Le Blanc-Mesnil aux communes voisines de Drancy et du Bourget.
Le stationnement se fait principalement sur la voirie, comme pour la plupart des commerces de cette avenue.
Le décor joue la carte sobre et fonctionnelle des comptoirs de burgers nés sur les réseaux sociaux, avec une cuisine largement ouverte sur la salle.
Quelques tables et une petite terrasse permettent de manger sur place entre deux commandes à emporter.
L’ambiance reste tournée vers le service rapide, pensé pour la clientèle pressée du quartier comme pour les habitués venus discuter avec l’équipe derrière le comptoir.
Les réseaux sociaux de l’enseigne mettent régulièrement en scène la fabrication des burgers, un argument qui fidélise une clientèle jeune.
Ici, pas de carte à rallonge : le concept se concentre sur une poignée de smash burgers déclinés en simple, double ou triple viande.
Le pain brioché est toasté à la commande et la viande, façonnée en boule puis écrasée sur la plancha brûlante, développe la croûte grillée caractéristique du smash burger.
Les recettes phares jouent sur des associations franches : cheddar fondu et oignons pour le burger emblématique de la maison, chèvre et miel pour une version plus gourmande, avocat frais pour une touche plus légère.
La friture maison et les milkshakes complètent une offre pensée pour un repas complet à emporter ou sur place.
Toute la gamme étant proposée en filière halal, l’enseigne se distingue des autres adresses burger de l’avenue Henri Barbusse.
Les smash burgers – viande de bœuf smashée sur plancha, déclinée en simple, double ou triple.
Rolls, accompagnements & extras – pains roulés garnis et compléments gourmands.
Carte relevée sur le site officiel du restaurant le 26 septembre 2026 ; les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer.
Sur la qualité des produits, les clients saluent des burgers « excellents » et une « fraîcheur des produits » régulièrement mise en avant.
Le smash burger lui-même revient souvent comme point fort, certains le qualifiant de référence du genre dans le secteur.
Côté service, l’accueil est décrit comme « très sympathique », avec un personnel « aux petits soins » même aux heures de forte affluence.
Le cadre, simple, est jugé « sympathique » par une partie de la clientèle venue essentiellement pour la rapidité et le goût.
Quelques avis isolés évoquent des horaires de dernière commande à préciser en soirée, un point de détail qui n’entame pas la satisfaction générale.
Non, Maître Smash fonctionne en service au comptoir : on commande sur place ou à emporter sans réservation.
Oui, une petite terrasse permet de consommer sur place en extérieur.
Oui, l’ensemble des viandes proposées, bœuf comme poulet, est en filière halal.
Oui, la vente à emporter est proposée sur place et la livraison est disponible via les plateformes partenaires.
L’enseigne propose des cheeseburgers ou des nuggets accompagnés de frites et d’une boisson, une formule adaptée aux plus jeunes.
Maître Smash s’est imposé comme une adresse de quartier pour les amateurs de burgers façon smash au Blanc-Mesnil.
Le concept simple et assumé, associé à une filière entièrement halal, en fait une option pratique pour un repas rapide et gourmand avenue Henri Barbusse.
! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
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Informations
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Places assises
Plats à emporter · Service de livraison
Terrasse
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Fiche restaurant mise à jour le 12 septembre 2025