Maker Mogador – Paris : pizzeria à l’américaine où chacun compose sa pizza sur mesure parmi des dizaines de sauces, fromages, garnitures et toppings, avec aussi une série de pizzas maison et des tapas à partager, situé à Paris, dans le 9e arrondissement derrière les grands magasins du boulevard Haussmann, budget 6–15 €.
Localisation
Le restaurant se trouve au 28 rue de Mogador, 75009 Paris, dans le 9e arrondissement de Paris (75), en Île-de-France, quartier de la Chaussée-d’Antin.
Repères proches : les Galeries Lafayette et le Printemps Haussmann, l’église de la Trinité, la gare Saint-Lazare et le théâtre Mogador.
Accès en métro par les stations Trinité – d’Estienne d’Orves (ligne 12), Chaussée d’Antin – La Fayette (lignes 7 et 9) et Havre-Caumartin (lignes 3 et 9).
Cadre & ambiance
Maker cultive un esprit décontracté et rapide : le client devient le chef et voit sa pizza préparée en quelques minutes.
L’adresse de la rue de Mogador est la troisième de l’enseigne à Paris, après la rue des Jeûneurs et la rue Saint-Lazare.
Le restaurant ouvre tous les jours dès midi, jusqu’à 22h30 le dimanche et le lundi, minuit en milieu de semaine et 1h du jeudi au samedi.
Cuisine & concept
Le concept tient en une formule : « Make it. Eat it. » La pizza sur mesure commence par une sauce, tomate origan, buffalo épicée, champignons et truffe, pesto, crème ou BBQ, puis fromages, légumes, protéines et toppings à volonté.
Parmi les protéines, plusieurs viandes sont proposées en version halal (pastrami, poulet rôti, viande hachée, merguez, kebab), et un kebab végétal permet une pizza sans viande ; la burrata de 125 g est en supplément.
Pour ceux qui préfèrent ne pas composer, huit pizzas maison aux noms de clins d’œil pop, de Garden Of Love à Brooklyn Baby ou Grill Bill, sont proposées au même prix.
Les tapas complètent la carte : breadsticks mozzarella, burrata de 250 g sur pizza blanche, croque Maker au cheddar et jambon, pizzadillas au pulled pork et jalapeños ou nachos, avant un cheesecake ou un Nutella à partager.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Pizza sur mesure – sauce, fromages, légumes, protéines et toppings au choix, 15,00 €.
- Pizzadillas 8 parts – cheddar, pulled pork, jalapeños, poivrons rouges, 14,00 €.
- Burrata 250 g – pizza blanche, burrata, tomates confites, pesto, balsamique de figue, 15,00 €.
Menus relevés sur la page de commande en ligne du restaurant le 11 novembre 2026.
Conclusion
Avec ses pizzas préparées en quelques minutes, ses tapas à partager, la vente à emporter et ses horaires tardifs, l’adresse convient aussi bien à un déjeuner rapide près des grands magasins qu’à une soirée entre amis.
Ses atouts tiennent en un concept de pizza entièrement personnalisable, des options halal et végétales, et l’acceptation des titres-restaurant.
Rendez-vous rue de Mogador à Paris, tous les jours dès midi ; réservation et commande en ligne ou au 09 87 43 63 55.
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