MAMÉ Kitchen Boétie – Paris : restaurant de street food flexitarien fondé par le chef Mamé, proposant des bowls et des plats composables à partir de produits frais de saison, installé dans le 8e arrondissement à Paris, dans une ambiance contemporaine et chaleureuse, budget 12–20 €.
Localisation
MAMÉ Kitchen Boétie est situé au 8 Rue La Boétie, 75008 Paris, dans le 8e arrondissement, au cœur du quartier d’affaires entre les Champs-Élysées et le boulevard Haussmann. L’adresse est facilement accessible depuis la station de métro Miromesnil, à deux minutes à pied, et accueille une clientèle de bureau et de quartier.
Cadre & ambiance
MAMÉ Kitchen Boétie cultive une atmosphère contemporaine, lumineuse et accueillante, à mi-chemin entre le restaurant et la cantine branchée. Le concept à la fois convivial et flexible — où l’on compose son assiette selon ses envies — invite à revenir régulièrement sans craindre la monotonie de la carte.
Le chef Mamé a pensé ses adresses comme des lieux de vie autant que de restauration : on y vient seul, entre collègues ou en famille, pour un déjeuner rapide ou un dîner détendu. L’esprit flexitarien qui anime la maison donne le ton : ici, manger sain ne rime pas avec austérité.
Cuisine & concept
Créé en 2018, MAMÉ Kitchen décline une cuisine fusion internationale à touche française, entièrement conçue par le chef Mamé autour des produits de saison. Les bowls composables, les plats du jour et les salades sont élaborés chaque matin avec des ingrédients frais, dans un esprit flexitarien qui alterne viandes de qualité, poissons et protéines végétales.
La carte évolue au fil des saisons pour surprendre les habitués, avec des inspirations puisées dans les cuisines du monde : épices du Moyen-Orient, saveurs asiatiques, techniques françaises. La livraison via Uber Eats permet de profiter de la cuisine MAMÉ sans quitter son bureau.
🍽️ Carte & plats emblématiques
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen chez MAMÉ Kitchen Boétie ?
Le budget moyen est de 12 à 20 € par personne pour un bowl ou un plat complet. Des formules déjeuner sont disponibles pour les repas de semaine.
MAMÉ Kitchen propose-t-il la livraison ?
Oui, la livraison est disponible via Uber Eats. C’est une option pratique pour les déjeuners en bureau dans le 8e arrondissement.
MAMÉ Kitchen Boétie est-il ouvert le soir ?
Oui, le restaurant est ouvert du lundi au vendredi de 11h30 à 15h30 et de 19h à 22h30, ce qui permet d’y dîner en semaine.
Conclusion
Avec plus de 1 000 avis et une note de 4,6/5 sur Uber Eats, MAMÉ Kitchen Boétie est l’une des adresses de street food flexitarien les plus appréciées du 8e arrondissement. Le chef Mamé a réussi à créer un concept à la fois accessible, savoureux et engagé pour une alimentation saine et de saison.
Les incontournables : le bowl signature composable, le plat du jour toujours renouvelé, la salade fraîche de saison et les wraps inspirés des cuisines du monde. Une adresse idéale pour déjeuner ou dîner en semaine sans compromis sur la qualité.
MAMÉ Kitchen Boétie est ouvert du lundi au vendredi. Retrouvez-le au 8 Rue La Boétie, 75008 Paris. Livraison disponible via Uber Eats.
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