MEI Hôtel-Restaurant – Sarrebourg : hôtel-restaurant du centre ancien de Sarrebourg, héritier de l’ancienne enseigne Soleil Levant, qui propose une cuisine asiatique soignée orientée poissons et fruits de mer, dans un décor dépaysant doublé d’une terrasse d’été et d’un jardin. Budget 15–30 €.
Localisation
L’établissement se situe au 6 Rue des Halles, 57400 Sarrebourg, en Moselle, région Grand Est, aux portes des Vosges du Nord. La rue des Halles constitue l’un des axes commerçants du centre ancien, prolongement naturel de la place du Marché et de ses terrasses.
On est à quelques minutes à pied de la chapelle des Cordeliers, célèbre pour l’immense vitrail de Marc Chagall intitulé « La Paix », et à proximité du musée du Pays de Sarrebourg où sont présentées les mosaïques gallo-romaines du site de Saint-Ulrich, à Haut-Clocher. La gare se rejoint à pied, ce qui rend l’adresse pratique pour une étape. Autour, le pays de Sarrebourg déroule le plan incliné de Saint-Louis-Arzviller, le rocher de Dabo, le château du Haut-Barr, l’étang du Stock et le lac de Gondrexange ; Saverne est à 25 km, Strasbourg à 60 km et Nancy à 70 km.
Cadre & ambiance
La maison est bien ouverte au public : on peut y dîner sans y loger, même si l’établissement fonctionne aussi comme hôtel. L’ancienne enseigne Soleil Levant, restaurant chinois installé de longue date à cette adresse, a laissé place en 2022 au MEI après une reprise et une refonte complète du lieu, menée par Lucas Lang. Le nom a changé, la salle également, mais l’adresse reste l’une des références asiatiques de la ville.
Le décor joue une note exotique assumée, à laquelle répond un accueil décrit comme chaleureux. Le restaurant compte soixante-quinze couverts en salle et une vingtaine en terrasse, complétés par un jardin et un patio : aux beaux jours, la terrasse d’été devient l’espace le plus recherché. Un garage privé et un parking privatif facilitent la venue en voiture, un vrai confort en centre-ville. L’équipe accueille en français, en anglais, en allemand et en chinois, et les animaux sont les bienvenus.
Cuisine & concept
Le MEI met à l’honneur une cuisine asiatique raffinée, avec pour signatures les sushis, le canard laqué et les raviolis vapeur. Les spécialités culinaires revendiquées par la maison tournent autour des fruits de mer et des poissons, avec une place clairement identifiée pour les préparations végétariennes : un équilibre plutôt rare pour une table asiatique de cette taille.
Un menu du jour permet de déjeuner à prix contenu en semaine, tandis que la carte propose un choix plus large le soir. La maison assure également la vente à emporter, ainsi que des prestations traiteur, des banquets et des séminaires grâce à ses différents espaces. Elle est référencée par Le Routard et par Gilles Pudlowski, et un bar lounge complète l’offre pour prolonger la soirée.
Carte & plats emblématiques
les sushis – l’une des trois signatures affichées par la maison, préparés à la commande.
le canard laqué – pièce maîtresse de la carte, dans la tradition asiatique.
Les clients relèvent avant tout la qualité de l’accueil et le soin apporté à la carte, deux points qui reviennent régulièrement dans les retours. Les sushis, le canard laqué et les raviolis vapeur sont les plats les plus cités, et la présence de propositions végétariennes est saluée par ceux qui viennent en groupe avec des habitudes alimentaires différentes.
Le cadre suscite lui aussi des commentaires favorables : le décor typé, la terrasse d’été et le jardin donnent au repas une dimension dépaysante appréciée. Plusieurs visiteurs de passage soulignent le confort de pouvoir se garer sur place et de loger à l’étage, ce qui fait de l’adresse une étape commode pour ceux qui traversent la Moselle.
Questions fréquentes
Le restaurant du MEI est-il ouvert aux clients extérieurs ?
Oui. Le MEI fonctionne comme hôtel-restaurant : la salle est ouverte à tous, sans obligation de séjourner sur place, et un menu du jour est proposé.
Quel est le budget moyen au MEI Hôtel-Restaurant ?
Comptez environ 15–30 € par personne pour un repas complet à la carte, hors boissons. Le menu du jour du midi reste l’option la plus économique.
Le MEI est-il l’ancien Soleil Levant ?
Oui. L’adresse a longtemps porté l’enseigne Soleil Levant, restaurant chinois du 6 rue des Halles. Elle a été reprise et entièrement repensée en 2022 sous le nom de MEI.
Y a-t-il une terrasse et un parking ?
Le restaurant dispose d’une terrasse d’été d’une vingtaine de couverts, d’un jardin et d’un patio. Un parking privé et un garage privatif sont à disposition de la clientèle.
Peut-on venir avec son chien ou commander à emporter ?
Les animaux sont acceptés dans l’établissement et la vente à emporter est assurée. La maison propose également des prestations traiteur, banquets et séminaires.
Conclusion
Le MEI Hôtel-Restaurant combine deux fonctions rarement réunies au cœur de Sarrebourg : une table asiatique soignée et un hébergement, le tout dans une rue commerçante du centre ancien. La reprise de l’ancien Soleil Levant en 2022 a permis de renouveler le lieu tout en conservant son ancrage.
Ses atouts tiennent en quelques mots : sushis, canard laqué et raviolis vapeur en signatures, une carte tournée vers les poissons et les fruits de mer, des options végétariennes assumées, et un confort logistique appréciable avec terrasse, jardin, parking privé et garage.
Pour une première visite, le menu du jour du midi offre un accès simple à la cuisine de la maison ; le soir, une assiette de sushis suivie du canard laqué, installé en terrasse aux beaux jours, résume assez bien ce que propose l’adresse.
! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
Cette description peut contenir des erreurs, n'hésitez pas à nous aider en vous rendant sur : Améliorer la fiche de cet établissement
Spécialités de la maison
À essayer ici
Les plats signatures du chef — découvrez d'autres restaurants où les déguster à Sarrebourg.
