Naanwich’riz, 1ᵉʳ arrondissement, Lyon

Naanwich’riz – Lyon : restaurant de cuisine pakistanaise et indienne situé dans le 1er arrondissement de Lyon, proposant naans artisanaux, biryanis et spécialités du sous-continent dans une tradition familiale héritée de plusieurs générations, avec un budget autour de 8–14€.

Localisation

L’établissement est situé au 7 Rue Désirée, 69001 Lyon, dans le 1er arrondissement, à proximité de la place des Terreaux. La rue Désirée, calme et accessible, se trouve à quelques minutes des principales stations de transport en commun du centre lyonnais.

Cadre & ambiance

Naanwich’riz propose une expérience de restauration pakistanaise authentique dans un cadre intimiste et chaleureux. La cuisine, transmise de père en fils, reflète une passion sincère pour les saveurs du Pendjab et de la street-food pakistanaise telle qu’elle fut introduite à Lyon dans les années 1990 par la famille fondatrice.

L’atmosphère est conviviale et détendue, propice à la découverte d’une cuisine trop souvent méconnue dans l’Hexagone. La générosité des portions et la variété des saveurs invitent à explorer l’ensemble de la carte avec curiosité.

Cuisine & concept

La spécialité de la maison est le naan – préparé sur place chaque jour, moelleux et légèrement croustillant – décliné en sandwichs garnis de viandes marinées, de sauces maison et de légumes frais. La carte propose également des classiques de la cuisine indienne et pakistanaise : chicken tikka masala, biryani parfumé et currys végétariens.

Le savoir-faire transmis depuis plusieurs décennies se retrouve dans chaque préparation, avec des épices sélectionnées, des recettes soignées et une qualité constante qui fidélise une clientèle de passionnés de cuisine du sous-continent asiatique.

🍽️ Carte & plats emblématiques

• naan – pain pakistanais artisanal moelleux et croustillant, préparé sur place, garni de viande marinée et sauces maison.
• biryani – riz parfumé aux épices indiennes avec viande ou légumes, mijoté selon la tradition du sous-continent.
• curry – sauce épicée végétarienne ou à base de viande, onctueuse et riche en épices sélectionnées.
• poulet tikka – morceaux de poulet marinés aux épices et cuits au four tandoor, tendres et savoureux.
• sandwich – naan garni généreusement selon les envies pour un repas complet et savoureux.

Conclusion

Héritière d’un savoir-faire familial transmis depuis les années 1990, Naanwich’riz est l’une des adresses de référence de la cuisine pakistanaise et indienne dans le 1er arrondissement de Lyon, reconnue pour la qualité de ses naans artisanaux et la richesse de ses préparations.

Le naan préparé sur place, le biryani parfumé et le curry végétarien constituent les spécialités phares d’une carte généreuse et copieuse, appréciée pour son authenticité et la diversité de ses saveurs.

Situé au 7 Rue Désirée, 69001 Lyon, ouvert du lundi au samedi aux heures du déjeuner et du dîner ainsi que le dimanche après-midi, Naanwich’riz est une adresse à découvrir pour s’évader vers les saveurs du Pendjab sans quitter le centre de Lyon.

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