Narro – Paris : restaurant bistronomique de cuisine française contemporaine du chef Kazuma Chikuda, à base de produits frais des terroirs, de poissons sauvages et de cuissons au binchotan, accompagnée de vins natures, biodynamiques ou bios, situé à Paris, budget 29–95 €.
Localisation
Le restaurant se trouve au 72 rue du Cardinal-Lemoine, 75005 Paris, dans le 5e arrondissement, dans le quartier de la Contrescarpe, sur la montagne Sainte-Geneviève.
La rue du Cardinal-Lemoine grimpe la montagne Sainte-Geneviève jusqu’à la place de la Contrescarpe et la rue Mouffetard, à quelques minutes à pied des stations Place Monge (ligne 7) et Cardinal Lemoine (ligne 10).
Entre le Panthéon et le jardin des Plantes, l’adresse se prête à un déjeuner après une visite comme à un dîner en terrasse dans le Quartier latin.
Cadre & ambiance
Narro s’est refait une beauté et célèbre le retour en cuisine de son chef ; la maison a aussi ouvert une seconde adresse, Calice.
Le restaurant dispose d’une terrasse, propose le wifi et peut être privatisé ; des bons cadeaux sont disponibles à l’achat.
Il est ouvert le midi du mardi au dimanche, de 12h à 14h, et le soir du mardi au samedi, de 19h à 22h ; il est fermé le lundi.
Cuisine & concept
Le chef Kazuma Chikuda propose une cuisine française soignée, saine et contemporaine, élaborée à partir de produits frais issus des terroirs, de poissons sauvages des côtes françaises et de viandes françaises bien élevées, avec des touches japonaises.
La carte actuelle en témoigne : salsifis confits au sabayon à la vanille, tartare de bœuf et huître grillée au binchotan, tataki de Saint-Jacques de Bretagne, sébaste au miso de pêche blanche maison ou colvert et cèpes grillés au binchotan.
Le midi, du mardi au samedi, les formules déjeuner et un menu dégustation en cinq temps sont proposés ; le soir et le dimanche midi, la carte s’accompagne de menus dégustation en quatre ou six temps, avec option végétarienne sur demande et accords mets et vins.
Tous les desserts, glaces et sorbets sont faits maison le jour même par la pâtissière, du cookie « dough » juste sorti du four aux desserts autour de la clémentine ou de la figue de Solliès.
🍽️ Carte & plats emblématiques
Carte relevée sur le site officiel du restaurant le 10 novembre 2026.
Conclusion
Réputée sur la montagne Sainte-Geneviève, la table du chef Kazuma Chikuda séduit par une cuisine française saine et contemporaine aux touches japonaises, des cuissons au binchotan et des poissons sauvages des côtes françaises.
Ses atouts tiennent en des formules déjeuner, des menus dégustation en quatre, cinq ou six temps, des desserts, glaces et sorbets faits maison le jour même, une cave nature, biodynamique ou bio et une terrasse.
Rendez-vous rue du Cardinal-Lemoine, près de la Contrescarpe, du mardi au dimanche midi et du mardi au samedi soir ; réservation au 09 73 24 07 95.
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