Nom’s – Poke bowl et ramen, Malmedy

4.6/5 4.59 / 5 (15 avis Google) Nº 13 sur 44 restaurants à Malmedy Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: Fermé

mardi: 11:00 – 14:00

mercredi: 11:00 – 14:00

jeudi: 11:00 – 14:00

vendredi: 11:00 – 14:00

samedi: 11:00 – 14:00

dimanche: Fermé

Présentation

Nom’s – Poke bowl et ramen – Malmedy : bar à poke bowls et ramen proposant une cuisine asiatique contemporaine et fraîche, situé à Malmedy, ambiance chaleureuse et moderne, budget 10–20€.

Localisation

Nom’s – Poke bowl et ramen est situé au 10, Rue Jules Steinbach à Malmedy, en plein centre-ville, facilement accessible à pied depuis les rues commerçantes, ce qui en fait une étape idéale pour un déjeuner ou un dîner rapide.

Cadre & ambiance

L’établissement offre une ambiance cosy et moderne inspirée des traditions asiatiques, avec une décoration soignée et des touches naturelles qui créent une atmosphère relaxante pour savourer ses plats entre amis ou en famille.

Le lieu est apprécié pour son accueil convivial et détendu, propice à une pause gourmande sans prise de tête, que ce soit sur place ou à emporter.

Cuisine & concept

Nom’s met l’accent sur une cuisine asiatique moderne centrée autour de poke bowls hawaïens et de ramen japonais, préparés avec des ingrédients frais et de qualité, mariant tradition et touches créatives pour éveiller les papilles.

🍽️ Carte & plats emblématiques

  • poke bowl – bol équilibré de riz, poisson ou protéines, légumes frais et sauces savoureuses.
  • ramen – nouilles dans un bouillon riche et parfumé avec garnitures traditionnelles.
  • poke bowl veggie – option végétarienne colorée et fraîche.
  • ramen miso – ramen à base de bouillon miso, riche et savoureux.
  • boisson froide – boissons fraîches pour accompagner les plats.

Conclusion

Nom’s – Poke bowl et ramen est une adresse très bien notée à Malmedy pour les amateurs de cuisine asiatique fraîche et inventive, idéale pour un déjeuner rapide ou un dîner léger.

Les visiteurs soulignent la qualité des ingrédients, la fraîcheur des poke bowls et la richesse des bouillons de ramen, ainsi que l’accueil sympathique du personnel.

Que ce soit pour déguster un bowl coloré ou un bol de noodles réconfortant dans un cadre moderne, Nom’s offre une expérience culinaire agréable et savoureuse au cœur de Malmedy.

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Services et caractéristiques

  • Plats à emporter
  • Service de table

Notes et avis du restaurant

Google

(4.6/5)
15 avis

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1/5Delbeh Jelbeh

2025-10-17

J’ai été la bas , vendeuse pas agréable . Presque agressive , j’ai payer un supplément de saumon 2 € pour avoir 2 petit carré , les scampi max 3 ans le bowl . Pas très bon
5/5Nadège Muylkens

2025-06-04

Je voulais tester l'adresse depuis l'ouverture et je me suis enfin laissée tentée ce week-end, je ne regrette pas du tout ! C'était super bon et j'ai eu un super accueil 🥰
5/5Samuel Riggio

2025-06-01

Mangé à emporter mais la dame était très sympa à la réception de mon poké. Le poké en lui même était très bon, aliments frais et savoureux
5/5Nathalie Feyen

2024-07-29

Délicieux !!! Les produits sont hyper frais et goûteux, les saveurs équilibrées et l'accueil chaleureux ! Je recommande vivement!
5/5Grow Online

2024-07-15

En tant qu'addict des pokebowls, je suis extrêmement heureux de l'ouverture de Nom's ! J'ai été accueilli avec un grand sourire et j'ai pu récupérer ma commande réservée directement sur leur site. Mon seul commentaire est que le riz n'était pas assez cuit, ce qui était fort dommage. Le reste des ingrédients étaient frais et les saveurs umami étaient bien présentes. Première visite, mais certainement pas la dernière.
3/5Pierrick Ernest

2024-07-05

Concept très sympathique et on sent l’envie et le dynamisme. Mais il y a encore quelques détails à peaufiner. Le service est plutôt lent. Chaque bowl est réalisé individuellement alors que, avec les petites fiches à remplir pour passer une commande, il serait possible d’en faire plusieurs d’un coup. Voir de centraliser les commandes, paiements et bases chez une personne quand l’autre s’occupe des toppings. Il nous aura quand même fallu attendre plus de 30 minutes pour 2 bowls avec seulement 2 a faire avant les nôtres. Lorsque nous sommes passés, un livreur était apparement attendu depuis des heures pour certains ingrédients. Et si nous comprenions fort bien que ça puisse poser un problème pour quelques produits frais, il est plus difficile de concevoir un manque de produits comme des oignons frits ou du riz, qui tiennent plus longtemps et pour lesquels il n’est pas difficile de tenir un stock. Sans compter que la plus part des produits manquants (ananas, mangue, radis …) sont disponibles chez le maraîcher du coin. La base, qui n’est pas l’aspect le plus cher, pourrait être plus volumineuse. Mais les toppings sont assez généreux et fort bons. Et, pour finir, nous sommes partis sans couverts. Ce qui n’est pas toujours pratique lorsqu’on commande un repas à emporter que l’on voudrait, par exemple, déguster en ville. Cela dit, nous reviendrons tester avec plaisir lorsque la machine sera un peu plus rodée. Bonne continuation et en vous souhaitant un grand succès.

Meilleur plat du restaurant

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