Noya – Saarbrücken, Saarbrücken (Sarrebruck)

4.2/5 4.19 / 5 (609 avis Google) Nº 53 sur 58 restaurants à Saarbrücken (Sarrebruck) Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: 12:00 – 23:00

mardi: 12:00 – 23:00

mercredi: 12:00 – 23:00

jeudi: 12:00 – 23:00

vendredi: 12:00 – 00:00

samedi: 17:00 – 00:00

dimanche: Fermé

Présentation

Nichée au cœur de Saarbrücken, Noya est une véritable pépite culinaire qui attire les gourmets en quête de saveurs authentiques. Ce restaurant combine habilement l’élégance moderne avec une touche conviviale, créant ainsi un cadre charmant où les convives peuvent se détendre et profiter de chaque instant. La décoration intérieure reflète une harmonie parfaite entre style contemporain et influences traditionnelles, entourant les visiteurs d’une atmosphère chaleureuse et accueillante.

La réputation de Noya repose sur une carte variée qui met en avant des produits frais et des ingrédients de saison. Chaque plat est une œuvre d’art culinaire, préparée avec le plus grand soin par une équipe de chefs passionnés. L’accent est mis sur une cuisine inventive, influencée par des techniques modernes tout en respectant les méthodes traditionnelles de préparation.

Les hôtes sont invités à s’installer à table pour un voyage gastronomique qui éveillera leurs sens. L’accueil chaleureux et professionnel du personnel contribue grandement à l’expérience unique que propose le restaurant. Les serveurs sont attentifs et toujours prêts à recommander des plats ou à partager leurs suggestions sur les accords mets et vins, complétant ainsi le plaisir de la dégustation.

🍽️ Carte & plats emblématiques

La carte de Noya regorge de mets délicieux qui évoquent des saveurs du monde entier. Parmi les plats les plus prisés, on trouve le merveilleux sushi, confectionné à partir de poissons d’une fraîcheur exceptionnelle. Les gyozas, petits raviolis grillés, sont également une option incontournable pour les amateurs de cuisine asiatique. Pour ceux qui préfèrent les plats consistants, le ramen, avec son bouillon riche et ses nouilles savoureuses, est un choix parfait. Enfin, ne pas oublier les délicieuses tempuras, croustillantes et légères, qui ajoutent une touche de plaisir à chaque repas.

🕰️ Horaires & service

Noya accueille ses clients avec une grande flexibilité horaire pour répondre à toutes les envies de ses convives. Ouvert du lundi au samedi, le restaurant propose un service continu du déjeuner jusqu’au dîner. Cette large amplitude horaire permet aux visiteurs de profiter de leur expérience culinaire à tout moment de la journée, que ce soit pour un déjeuner rapide entre collègues ou un dîner prolongé entre amis. L’efficacité et la gentillesse du personnel garantissent une ambiance détendue et agréable, peu importe l’heure de votre visite.

⭐ Réputation & distinctions

Fort de son engagement envers la qualité et l’innovation, Noya s’est taillé une réputation enviable parmi les établissements gastronomiques de Saarbrücken. Le restaurant a été salué par les critiques pour sa capacité à marier tradition et modernité dans ses plats. Grâce à des recommandations enthousiastes des habitués et à de nombreuses critiques élogieuses, Noya a su asseoir sa place dans le cœur des amateurs de bonne cuisine. De plus, plusieurs distinctions ont couronné le succès de ce lieu incontournable, renforçant ainsi son prestige dans le paysage culinaire de la région.

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Notes et avis du restaurant

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(4.2/5)
609 avis

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4/5Martine Hashatel

2025-04-24

Rien à dire sur le service et la nourriture très bonne. Mais nous avons été surprises de payer 4€ de spaghetti en garniture d'une escalope milanaise sans nous prévenir de ce supplément. Donc si vous prenez une escalope il n'y a pas de garniture il faut payer en plus !
1/5Derya Mamaca

2024-09-21

Nous avons attendu 30 min avant qu’on vienne prendre notre commande , le personne très froid ! Vous avions commander un carpaccio de truffe qui étais bon , part la suite des spaghettis à la truffe( qui avais une presentation qui restera sans commentaire..)qui étais bonne mais tellement épaisse à cause de la crème ! Nous somme sorti du restaurant avec des crampe au ventre !! Le patron nous a ramener des cuillère il nous les a jeter sur la table choqué du comportement , la serveuse qui tirais la tête et qui étais très froide ! Première et dernier fois pour ce restaurant sans parler des prix des repas! A fuir ( ils avais l’air très raciste envers les francais )
5/5Lola Torres

2024-04-18

Nous y étions pour le brunch du dimanche Nous sommes absolument ravie ! Il y avait beaucoup de choix, les différents mezze proposés étaient tous excellents et on pouvait même demander des crêpes! Les employés sont vraiment gentils, nous avons mangé jusqu’à en avoir mal au ventre. Définitivement nous reviendrons!
4/5Umay S

2023-07-29

Très beau et bon restau, mais un service qui laisse sérieusement à désirer, des serveurs pas toujours en salle et qui nous demande de patienter quand on les appelles (une ou deux fois je peux comprendre, mais c’était à chaque fois…), avoir à rappeler plusieurs fois pour un même service c’est aussi décevant.. Les plats étaient tout de même très délicieux, il n’y a rien à dire sur cela.
4/5Saliha Tb

2022-02-13

Menus de qualité, même si l'accompagnement de la dorade est juste je trouve, sinon le coktail est bon et la carte assez variée, dessert 👌👌 je le recommande à 100%

Meilleur plat du restaurant

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