O mexicain, Cambrai Page non attribuée

Ô Mexicain – Cambrai : table mexicaine installée de longue date en plein centre de Cambrai, où fajitas grésillantes, assiettes à partager et cocktails composent une soirée festive dans un décor coloré, pour un budget de 20–30 € par personne.

Localisation

Le restaurant occupe le 9 rue du 11 Novembre, 59400 Cambrai, dans le département du Nord, en région Hauts-de-France. La rue débouche sur le cœur commerçant de la ville, à deux pas du mail Saint-Martin et de la place Aristide-Briand, ce qui permet de garer sa voiture dans les parkings du centre et de finir à pied.

Les repères ne manquent pas dans le voisinage immédiat : le beffroi de Cambrai, inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO au titre des beffrois de Belgique et de France, la cathédrale Notre-Dame-de-Grâce et son tombeau de Fénelon, le musée des Beaux-Arts installé dans un hôtel particulier du XVIII^e siècle, le monument aux morts et la porte de Paris, dernier vestige des remparts médiévaux. Cambrai est labellisée Ville d’art et d’histoire, traversée par l’Escaut, et reste marquée par la bataille de 1917 dont les cimetières militaires jalonnent les environs. La ville des bêtises de Cambrai — le fameux bonbon à la menthe — se trouve à 25 km de Douai, 30 km de Valenciennes et 60 km de Lille.

Cadre & ambiance

La maison joue franchement la carte du dépaysement. Le décor emprunte au Mexique ses couleurs saturées, ses objets chinés et ses accessoires de fiesta, avec deux salles distinctes qui permettent d’accueillir aussi bien un dîner à deux qu’une tablée d’anniversaire. Une terrasse complète le dispositif dès les beaux jours, appréciable dans une rue du centre-ville.

L’ambiance est celle d’un restaurant de sortie plus que d’une cantine : on y vient à plusieurs, on commande un pichet de sangria ou un cocktail, on partage des assiettes. Les commentaires publiés insistent régulièrement sur l’attention du personnel, décrit comme souriant et de bon conseil pour orienter les indécis vers le bon niveau de piment ou la bonne formule. L’établissement fonctionne à Cambrai depuis le début des années 2000, ce qui lui a laissé le temps de fidéliser une clientèle locale.

Cuisine & concept

La carte décline le répertoire tex-mex et mexicain popularisé en France : fajitas servies sur plancha brûlante, tacos, enchiladas, burritos, quesadillas, viandes grillées et assiettes composées. Les portions sont l’un des marqueurs de la maison : les clients parlent volontiers de plats copieux, ce qui explique le format des grandes assiettes à partager comme la Montaña Grande ou la Fiesta Mexico.

À côté des classiques, la maison a développé quelques créations qui lui sont propres, tel le jambonneau fundido nappé de fromage fondu — un croisement assumé entre la charcuterie du Nord et la sauce mexicaine. La carte des boissons occupe une place au moins aussi importante : margaritas, mojitos, piñas coladas, tequila sunrise et cuba libre côtoient une sangria maison, des versions sans alcool et des formats XXL à partager. Le midi, une formule à 19,40 € articulée autour d’un plat du jour permet d’aborder l’adresse à un tarif plus contenu, et une offre à emporter existe pour ceux qui veulent transporter la fiesta chez eux.

Carte & plats emblématiques

• les fajitas mexicaines – la spécialité de la maison, servies grésillantes sur leur plancha avec tortillas et garnitures.
• les fajitas de camarones – version aux crevettes, déclinée en entrée à partager ou en plat.
• des tacos garnis – galettes de maïs roulées, présentées parmi les grands classiques de la carte.
• les enchiladas – tortillas roulées et nappées de sauce, gratinées au four.
• un burrito copieux – grande tortillas de blé refermée sur sa farce, dans le registre le plus généreux de la maison.
• la quesada grande – quesadilla format XXL, à partager en entrée.
• la plancha O Mex – assortiment de viandes et garnitures servi sur plancha, pensé pour deux.
• la carne ranchero – pièce de bœuf à la mode ranchero, dans la section viandes de la carte.
• le jambonneau fundido – l’une des deux signatures citées par les clients, jambonneau généreusement nappé de fromage fondu.
• l’assiette Fiesta Mexico – grande assiette composée des spécialités maison, l’autre plat signature de l’adresse.
• la Montaña Grande – montagne de spécialités mexicaines, dans la rubrique des plats à partager.
• le Mex Burger – burger revisité à la sauce mexicaine, pour ceux qui veulent sortir des tortillas.
• le Chihuahua – hot-dog maison à l’américaine, dans la rubrique Willey Weiners.
• le plat du jour de la formule – proposition renouvelée, cœur de la formule du midi. 19,40 €
• le menu découverte mexicain – formule complète pour parcourir plusieurs spécialités en un repas.
• le Mexdip – assortiment de sauces et dips à tremper, servi en accompagnement.
• des churros chauds – bâtonnets frits saupoudrés de sucre, dessert le plus demandé.
• le fudge cake – gâteau au chocolat dense et fondant, servi tiède.
• le helado Kahlua – glace arrosée de liqueur de café, à la façon mexicaine.
• le café ou thé gourmand du chef – assortiment de mignardises pour terminer le repas.

La carte complète recense plus de quatre-vingts références en comptant les boissons et les cocktails ; la sélection ci-dessus reprend les plats et desserts les plus caractéristiques.

Résumé des commentaires

Les retours mettent en avant trois éléments récurrents : la générosité des assiettes, la qualité du cadre et l’attention de l’équipe. Plusieurs clients décrivent un décor soigné qui participe pleinement à l’expérience, et signalent que le personnel prend le temps de conseiller les plats selon les goûts de chacun. Le jambonneau fundido et la Fiesta Mexico reviennent le plus souvent parmi les préparations citées.

Les cocktails font également l’objet de mentions favorables, jugés bien dosés et cohérents avec le reste de la carte. Les desserts, churros en tête, terminent le repas sur une note appréciée. Quelques commentaires rappellent que l’adresse est fréquentée : mieux vaut réserver le week-end si l’on veut être sûr d’avoir une table dans la salle de son choix.

Questions fréquentes

Conclusion

Ô Mexicain occupe une place à part dans le paysage cambrésien : c’est l’une des rares adresses de la ville à proposer un registre mexicain complet, du plat à partager au cocktail, dans un décor qui assume totalement le dépaysement. Installée rue du 11 Novembre depuis le début des années 2000, la maison a construit sa réputation sur la générosité de ses assiettes.

Quatre atouts résument l’endroit : des fajitas servies sur plancha qui restent le point d’entrée le plus demandé, des créations maison comme le jambonneau fundido et la Fiesta Mexico, une carte de cocktails fournie avec ses formats à partager, et une formule du midi qui rend l’adresse accessible en semaine.

Si vous cherchez un dîner qui sorte de l’ordinaire à Cambrai, réservez une table le week-end, commandez une plancha ou une assiette Montaña Grande à partager, et gardez de la place pour les churros. En semaine, la formule déjeuner offre une porte d’entrée nettement plus économique.

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