O’31 / O’Naicha – Paris : comptoir de poké bowls et de salades à composer, avec bubble teas au lait ou fruités préparés sur place, recettes d’inspiration hawaïenne et chinoise relevées de touches japonaises, dans une petite salle conviviale à deux pas des Champs-Élysées, situé à Paris, budget 11–16 €.
Localisation
Le restaurant se trouve au 31 rue de Ponthieu, 75008 Paris, dans le 8e arrondissement.
La rue de Ponthieu longe l’avenue des Champs-Élysées côté nord, entre l’avenue Matignon et la rue de Berri, dans le quartier du Faubourg-du-Roule, à quelques minutes à pied des stations Saint-Philippe du Roule (ligne 9) et Franklin D. Roosevelt (lignes 1 et 9).
L’adresse se prête à une pause déjeuner entre deux rendez-vous dans le quartier des affaires, à un repas rapide avant une promenade sur les Champs-Élysées, ou à une commande à emporter.
Cadre & ambiance
Ouvert en 2018, O’31 se présente comme un restaurant familial, né d’une collaboration entre parents, frères et sœur.
La salle est pensée pour qu’on s’y installe le temps d’un après-midi, pour travailler ou se poser sur le canapé avec un bubble tea, dans une ambiance conviviale et chaleureuse.
Le comptoir fonctionne aussi en commande à emporter, et l’enseigne compte deux autres adresses à Paris, rue Washington et rue Joubert.
Cuisine & concept
Le principe repose sur le sur-mesure : un large choix d’ingrédients frais pour composer son bowl, poké ou salade, selon ses envies.
Pour le poké bowl, la base se choisit entre un riz noir préparé selon une recette maison, du quinoa, des lentilles ou des pâtes, puis viennent les légumes et fruits (avocat, edamamé, algues wakamé, radis mariné, mangue, chou rouge…) et une protéine, du saumon mariné à l’huile de sésame au poulet, aux crevettes ou au thon cuit.
Sauces (soja sucrée ou salée, mayonnaise épicée, moutarde au miel, Caesar…) et toppings (sésame, nori, coriandre, oignons frits) terminent l’assiette ; les formules ajoutent une boisson et un dessert.
Côté boissons, les bubble teas se composent aussi : thé au lait chaud ou froid, perles de tapioca ou gelée de coco, ou thés verts et noirs fruités garnis de perles de litchi, de mangue ou de fraise.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Bowl à composer – poké bowl monté à la demande sur une base de riz noir maison, de quinoa ou de lentilles, avec légumes frais, protéine et sauce au choix, à 12,90 €.
- Menu pokebowl à composer – le même bowl sur mesure accompagné d’une boisson et d’un dessert au choix, à 15,90 €.
- Salade à composer – salade sur une base de batavia, de pousses d’épinards, de pâtes ou de quinoa, garnie selon ses envies, à 10,90 €.
- Carrot cake – gâteau aux carottes proposé parmi les desserts du comptoir, à 3 €.
Carte relevée sur le site officiel du restaurant le 15 novembre 2026.
Conclusion
Comptoir familial installé derrière les Champs-Élysées, O’31 mise sur des bowls entièrement personnalisables, un riz noir préparé maison et des bubble teas composés à la demande.
Ses atouts tiennent en un large choix d’ingrédients frais, des formules complètes à petit prix et une salle où l’on peut s’attarder l’après-midi.
Rendez-vous rue de Ponthieu, entre l’avenue Matignon et la rue de Berri ; commande sur place, à emporter ou au 09 53 87 98 10.
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