Pho & Poké House By Pandasia – Paris : cuisine vietnamienne fraîche et rapide à deux pas du Louvre, qui réunit phở au bouillon de bœuf mijoté dès 6h du matin, poké bowls composés minute et bobun, avec options végétariennes, végan et sans gluten, sur place, à emporter ou en livraison, situé à Paris, budget 11–23 €.
Localisation
Le restaurant se trouve au 117 rue Saint-Honoré, 75001 Paris, dans le 1er arrondissement, entre le quartier des Halles et le Louvre.
La rue Saint-Honoré passe ici entre le musée du Louvre et le Forum des Halles, près de la rue de Rivoli et de la Bourse de Commerce, à quelques minutes de la station Louvre-Rivoli (ligne 1) et du pôle Châtelet-Les Halles.
Dans ce secteur très central où le stationnement est difficile, métro et RER restent les accès les plus pratiques ; l’adresse se prête à un déjeuner en famille après une visite du Louvre.
Cadre & ambiance
L’adresse se présente comme une cantine vietnamienne décontractée, avec terrasse et salle climatisée, que la maison décrit comme idéale pour les familles.
Le site annonce un service 7 jours sur 7, de 11h45 à 16h15 au déjeuner et de 18h à 22h au dîner.
On réserve en ligne ou par téléphone ; la vente à emporter se commande depuis le site, et la livraison est aussi proposée.
Cuisine & concept
Le phở est la fierté de la maison : le bouillon de bœuf mijote pendant des heures dès 6h du matin, servi avec nouilles de riz et herbes fraîches, en petite ou grande taille, aux boulettes, au bœuf cuit et cru, à la queue de bœuf, au poulet, aux crevettes ou au tofu.
Les poké bowls sont composés minute : bowls maison comme le California au saumon mariné ou l’Asia beef au bœuf à la citronnelle, ou formule à composer en trois tailles avec base, garnitures, protéines et toppings.
Le bobun se décline au bœuf Angus, au poulet, aux crevettes, au saumon, à l’avocat ou au tofu, avec nems ou gyozas, tandis que les entrées passent par les bánh cuốn, raviolis vapeur, nems, rouleaux de printemps et bao au poulet laqué.
La maison indique sélectionner chaque matin fruits et ingrédients au marché de Rungis et préparer ses produits le jour même ; desserts asiatiques, mochis et perles de coco terminent le repas.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Pho – trois boulettes, tranches de bœuf cuit et cru, nouilles de riz et pousses de soja dans un bouillon de bœuf mijoté dès 6h du matin, à 14,90 €.
- California bowl – riz vinaigré, avocat, mangue, gingembre, edamame et saumon mariné, à 14,90 €.
- Bo bun bœuf Angus – salade batavia, vermicelles de riz, cacahuètes, oignons frits et deux nems au poulet, à 13,90 €.
- Banh bao – petit pain garni de poulet laqué, à 3,90 € l’unité, 6,90 € les deux.
Carte relevée sur le site officiel du restaurant le 10 novembre 2026.
Conclusion
Cantine vietnamienne très appréciée près du Louvre, Pho & Poké House séduit par un phở au bouillon de bœuf mijoté dès 6h du matin, des poké bowls composés minute et des produits choisis chaque matin à Rungis.
Ses atouts tiennent en un bobun décliné du bœuf Angus au tofu, des bánh cuốn et des bao en entrée, une large place faite aux régimes végétarien, végan et sans gluten, et une terrasse.
Rendez-vous rue Saint-Honoré, entre le Louvre et les Halles, tous les jours de 11h45 à 16h15 et de 18h à 22h ; réservation en ligne ou au 09 83 53 23 47.
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