Old Tavern – Faro est une taverne portugaise installée sur le Largo D. Afonso III à Faro, capitale de l’Algarve, qui décline une cuisine traditionnelle et des tapas dans l’esprit chaleureux des tavernes méditerranéennes pour un budget moyen autour de 15–25€.
L’adresse séduit aussi bien les habitués que les voyageurs en quête d’une parenthèse conviviale au cœur de la vieille ville, à deux pas de la cathédrale Sé.
On y vient pour partager des tapas portugaises, un verre de vin ou un repas complet autour de classiques algarvios, dans une ambiance détendue et authentique.
La maison cultive l’esprit de la tasca historique, avec un décor patiné, un comptoir convivial et une carte qui met à l’honneur les petits producteurs portugais.
Localisation
La taverne se trouve Largo D. Afonso III nº11, 8000-167 Faro, Portugal, sur la place historique qui jouxte la cathédrale Sé, au cœur de la Cidade Velha de Faro.
L’accès se fait à pied depuis tout le centre piéton, en train (gare à 10 minutes) ou en voiture avec parking public à proximité (Largo de São Francisco). L’aéroport est à 10 minutes en taxi.
Old Tavern est à deux pas de la Sé, du Museu Municipal, des remparts de la vieille ville et de la Doca de Faro, et reste proche des communes voisines d’Olhão, Loulé et São Brás de Alportel.
Cadre & ambiance
Le décor évoque l’esprit de la taverne historique, avec murs en pierre apparente, mobilier en bois patiné et un éclairage chaleureux qui plonge la salle dans une atmosphère intimiste.
Le service est familial et avenant, attentif à présenter les producteurs et les références de vins portugais sélectionnés par la maison.
L’ambiance est animée en soirée par une clientèle de tous horizons venue partager des tapas, plus calme le midi avec les habitués du quartier ou les visiteurs de passage à la Cidade Velha.
Cuisine & concept
Old Tavern propose une cuisine portugaise centrée sur les tapas, les petits plats à partager et quelques classiques de la cuisine algarvia.
La carte met en avant les charcuteries portugaises, les fromages d’Alentejo, les conserves nobles (sardines, thon, moules) et les petites entrées chaudes typiques.
Les plats principaux incluent quelques classiques bien exécutés (bacalhau, polvo, poissons grillés) ainsi que des bocadillos et planches à partager.
La carte des vins est un atout majeur, avec une belle sélection au verre couvrant Alentejo, Douro, Algarve et Vinho Verde, ainsi que des bières artisanales portugaises.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Planche de charcuteries portugaises – chouriço, presunto, paio, salame portugais à partager.
- Planche de fromages d’Alentejo – queijo de azeitão, queijo de évora, queijo da serra.
- Sardines en conserve noble – sardines à l’huile d’olive, citron, pain rustique.
- Pataniscas de bacalhau – beignets de morue, salade d’haricots œuf-poireaux.
- Ameijoas à Bulhão Pato – palourdes à l’ail, coriandre, vin blanc, citron.
- Polvo en tapas – poulpe mariné, huile d’olive, paprika fumé, coriandre.
- Bacalhau à brás – morue effilochée, oignon, pommes paille, œuf, olives noires.
- Queijo flambé à l’aguardente – fromage portugais flambé à l’eau-de-vie locale.
Résumé des commentaires
Côté cuisine, les avis louent l’authenticité des tapas portugaises et la qualité des produits sélectionnés : « charcuteries et fromages vraiment bons, sélection soignée ».
Le service est apprécié pour son côté chaleureux et passionné : « équipe accueillante, conseils utiles sur les vins et les producteurs ».
Le cadre patiné fait l’unanimité, en cohérence avec le concept de taverne historique : « ambiance vraiment authentique, on se croirait dans une vieille tasca ».
Le rapport qualité-prix est jugé honnête au regard du quartier et des produits servis : « prix corrects pour la qualité, surtout sur les vins au verre ».
Questions fréquentes
Quel est le budget moyen chez Old Tavern ?
Comptez entre 15 et 25€ par personne avec 2-3 tapas et un verre de vin, plus pour un repas complet.
Faut-il réserver ?
La réservation est conseillée le soir et le week-end, la salle restant relativement intimiste.
Peut-on venir uniquement pour boire un verre ?
Oui, la taverne fonctionne aussi comme bar à vins, idéal pour découvrir les producteurs portugais.
La taverne est-elle accessible à pied depuis le centre ?
Oui, elle est sur le Largo D. Afonso III, en plein cœur de la Cidade Velha, à deux pas de la Sé.
Quelles sont les spécialités à goûter ?
Les planches charcuteries-fromages, les pataniscas de bacalhau et les ameijoas à Bulhão Pato sont parmi les classiques de la maison.
Conclusion
Old Tavern s’impose comme une parenthèse conviviale au cœur de la Cidade Velha de Faro, idéale pour découvrir les tapas portugaises et les vins locaux dans une ambiance de taverne historique.
Une adresse à privilégier pour un dîner détendu à partager ou un verre de vin entre amis, dans un cadre patiné et authentique typique du vieux Faro.
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