Open Kitchen Restaurant & Drinks, Hamburg (Hambourg)
(
Européenne, Inventive · €€€
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Coordonnées
Große Elbstraße 133, 22767 Hamburg, Allemagne
Livraison : non renseignée
Heures d'ouverture
lundi: 12:00 – 15:00
mardi: 12:00 – 15:00, 18:00 – 22:00
mercredi: 12:00 – 15:00, 18:00 – 22:00
jeudi: 12:00 – 15:00, 18:00 – 22:00
vendredi: 12:00 – 15:00, 18:00 – 22:00
samedi: 17:00 – 22:00
dimanche: Fermé
Présentation
Dans le quartier du port amateur d’Hambourg, à deux pas des quais et de l’Elbe, le restaurant Open Kitchen Restaurant & Drinks propose une ambiance contemporaine et soignée.
On y découvre une cuisine européenne inventive, avec un petit twist asiatique, ainsi qu’une belle sélection de cocktails, dans un décor moderne et accueillant — idéal pour un dîner branché ou un repas relax après une promenade.
🍽️ Carte & plats emblématiques
La carte met l’accent sur la qualité des ingrédients — poissons nobles, viandes maturées, végétariens et vegans bienvenus — avec un style subtil :
- Saumon Teriyaki : saumon grillé, sauce teriyaki subtile, légumes frais — équilibre parfait entre tradition et modernité.
- Dorade entière au gingembre-citron-vert : pièce familière de la mer, cuisson maîtrisée, accompagnements raffinés — signature maison.
- Dahl aux lentilles (végétarien) : option végétarienne réussie, généreuse et parfumée — un exemple de l’attention portée à tous les profils.
🕰️ Horaires & service
Le restaurant se situe sur la Große Elbstraße, à proximité immédiate du port d’Altona.
Horaires habituels : du lundi au vendredi midi (~12h00-15h00), puis service soir (~18h00-22h00) ; le samedi dès ~17h00. Dimanche fermé.
Le service est professionnel mais détendu, parfait pour un moment de détente et de goût dans un cadre urbain.
⭐ Réputation & points forts
Open Kitchen Restaurant & Drinks affiche une excellente réputation — note moyenne d’environ 4,9/5 selon les avis clients.
On y loue notamment : l’exquise fraîcheur des produits, l’ambiance soignée et moderne, l’accueil attentionné.
Les atouts majeurs : cuisine fine mais accessible, belle carte de drinks, emplacement portuaire agréable.
En résumé : une adresse à retenir à Hambourg pour une sortie gastronomique informelle mais travaillée.
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Notes et avis du restaurant
Rankeat
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📊 Classement des meilleurs restaurants à Hamburg (Hambourg)
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| # | Restaurant | Distance | Type de Cuisine | Moyenne Google | Nb Avis Google | Nb Avis Rankeat | Moyenne Avis Rankeat |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Le Golden Igel | 2.98 km | Tapas, Méditerranéenne, Espagnole | 4.9/5 | 888 | — | — |
| 2 | Open Kitchen Restaurant & Drinks | — | Européenne, Inventive | 4.9/5 | 296 | — | — |
| 3 | LOKMAM KÖZ | 2.61 km | Turque, Mezzés, Grillades | 4.8/5 | 9 063 | — | — |
| 4 | estancia steaks | 3.77 km | Steakhouse, Argentine, Grill | 4.8/5 | 2 099 | — | — |
| 5 | Erdapfel Hamburg | 4.24 km | Végétarienne, Allemande, Bio | 4.8/5 | 1 511 | — | — |
| 6 | Bootshaus Grill & Bar – Hafencity | 3.45 km | Grillades, Barbecue, Internationale | 4.8/5 | 957 | — | — |
| 7 | philipps Restaurant | 2.61 km | Allemande, Européenne, Moderne | 4.8/5 | 887 | — | — |
| 8 | HAERLIN | 3.69 km | Française, Européenne, Moderne | 4.8/5 | 276 | — | — |
| 9 | Wloka‘s | 3.78 km | Allemande, Européenne | 4.8/5 | 256 | — | — |
| 10 | Le Petit Chef – Hamburg | 4.03 km | Française, Européenne, Fusion | 4.8/5 | 221 | — | — |
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