philipps Restaurant, Hamburg (Hambourg)

4.8/5 4.79 / 5 (887 avis Google) Nº 7 sur 60 restaurants à Hamburg (Hambourg) Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: Fermé

mardi: 17:00 – 22:00

mercredi: 17:00 – 22:00

jeudi: 17:00 – 22:00

vendredi: 17:00 – 22:00

samedi: 17:00 – 22:00

dimanche: Fermé

Présentation

Nichée au cœur de Hambourg, une ville dynamique et riche en culture, le Philipps Restaurant incarne l’élégance et l’innovation culinaire. C’est un lieu où la passion pour la gastronomie et l’amour du détail se rencontrent. Dès que vous poussez la porte, vous êtes enveloppé par une ambiance chaleureuse et accueillante, qui promet une expérience gastronomique mémorable.

Le décor est raffiné, mêlant des éléments modernes et traditionnels avec goût. Les teintes douces et la lumière tamisée créent une atmosphère intime, parfaite pour un dîner en amoureux ou une soirée entre amis. Les tables sont élégamment dressées, et le service est à la fois discret et attentionné, garantissant un repas sans fausse note.

Le chef du Philipps Restaurant est passionné par la cuisine contemporaine allemande, tout en intégrant des influences internationales. Sa créativité et son savoir-faire sont évidents dans chaque plat, faisant du restaurant une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie à Hambourg.

Que ce soit pour un dîner d’affaires ou une célébration spéciale, le Philipps Restaurant sait comment rendre chaque visite exceptionnelle. Son cadre élégant et sa cuisine savoureuse font de ce restaurant un incontournable pour ceux qui souhaitent découvrir la fine cuisine de Hambourg.

🍽️ Carte & plats emblématiques

La carte du Philipps Restaurant est un véritable hommage à la cuisine moderne, mettant en valeur des ingrédients frais et de saison. Parmi les plats emblématiques, on retrouve l’incontournable schnitzel de veau, revisité avec une touche contemporaine.

Les amateurs de fruits de mer ne manqueront pas de goûter au cabillaud rôti, agrémenté de légumes croquants et d’une sauce au beurre blanc. Pour les végétariens, le restaurant propose également un risotto crémeux aux champignons, une option gourmande et savoureuse.

En dessert, laissez-vous tenter par la tarte aux pommes revisitées, un classique magnifié par une présentation originale et des saveurs subtiles.

🕰️ Horaires & service

Le Philipps Restaurant accueille ses convives du mardi au dimanche, offrant une flexibilité qui s’adapte parfaitement aux emplois du temps les plus chargés. Les déjeuners sont servis de midi à 14h, tandis que le dîner commence à 18h et se poursuit jusqu’à 22h30, permettant ainsi à chacun de savourer un repas à son rythme.

Le service y est irréprochable : attentionné sans être intrusif, chaque membre de l’équipe s’assure que votre expérience soit à la hauteur de vos attentes. Les serveurs sont bien informés et ravis de vous conseiller sur les plats, ainsi que sur les accords mets et vins.

⭐ Réputation & distinctions

Le Philipps Restaurant jouit d’une excellente réputation à Hambourg, reconnu par les critiques et adoré par les clients réguliers. Il a reçu plusieurs distinctions pour sa cuisine innovante et sa qualité de service exceptionnelle.

De nombreux clients louent l’originalité des plats ainsi que l’élégance de la présentation culinaire. Les critiques gastronomiques soulignent régulièrement la capacité du chef à réinventer des classiques avec une touche moderne et un respect des produits.

En somme, le Philipps Restaurant est un véritable joyau culinaire où chaque détail est pensé pour garantir une expérience unique. Que vous soyez de passage à Hambourg ou résident local à la recherche de nouvelles expériences gustatives, ce restaurant promet de ravir vos papilles et votre âme.

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Services et caractéristiques

  • Réservations
  • Bières & Vins
  • Service de table

Notes et avis du restaurant

Google

(4.8/5)
887 avis

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5/5Stefan Schaufelberger

2025-10-08

Un restaurant décontracté pour les petits groupes, très intime et très savoureux. Une carte simple, mais tout y est délicieux. Les vins sont à des prix raisonnables, du vin maison signé Philipp aux vins originaux qu'il suffit de demander au chef. Quelles que soient vos envies, tout est possible, et une discussion avec le personnel extrêmement sympathique est vivement recommandée. Une excellente soirée 😊
5/5Danielle Bruhn

2025-09-06

Service très attentionné et sympathique. La cuisine était délicieuse et de grande qualité. Je le recommande sans réserve.
5/5Onat

2025-08-10

Ce restaurant est un vrai bijou. Ambiance chaleureuse sur la terrasse cachée à l'arrière, service attentionné et cuisine délicieuse. Vous devez absolument goûter l'ossobucco et le bœuf Angus. Je parie que vous n'avez jamais mangé de viande aussi tendre et juteuse de votre vie.
5/5Casual Cologne

2025-07-15

Une soirée merveilleuse dans un petit restaurant charmant. Outre l'excellente cuisine, le service était à la hauteur. L'un des rares serveurs à s'agenouiller pour parler à hauteur de tête. La recommandation de vin était parfaite. Une soirée réussie. La prochaine fois que nous irons à Hambourg, nous reviendrons sans hésiter. Salutations de Cologne !
5/5Juan Forero

2025-06-18

Entrées et plats délicieux. De très bons vins s'accordaient parfaitement avec les plats et un service absolument impeccable. Le temps était clément, nous avons donc été transférés dans le petit jardin, un endroit charmant. Nous voulions dîner à deux. Nous avons pris un steak tartare, des artichauts, une escalope panée et un plat spécial de côtelettes d'agneau qui n'était pas au menu, ainsi qu'un dessert savoureux à base de fruits de saison. Nous avons pu déguster quatre vins différents pour accompagner notre repas. Ce fut une expérience merveilleuse. Je le recommande vivement et il est préférable de réserver, car l'établissement est petit.

Meilleur plat du restaurant

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