Père & Fish – Lyon, Lyon

Après avoir vu quelques vidéos sur TikTok, nous avons découvert que ce restaurant s’était installé à Lyon. Nous avons décidé de goûter plusieurs produits de la carte et, grande surprise, c’était EXCELLENT ! Le prix justifie amplement la qualité des produits. Les nuggets sont très, très copieuses, et la portion de frites est généreuse. Petite mention pour le serveur Lucas : service au top 👌🏻👌🏻 Je recommande

Très bonne découverte. L’occasion de pouvoir tester des vrais burgers au poisson qui changent des chaînes de fast foods les plus connues. Pour les prix affichées les quantités pourraient être un peu plus fournies, notamment à minima sur les frites, mais le goût est présent. Le burger au saumon est pour la part le meilleur choix.

Du vol.. Burger chère et pas bon. Tout sec. Énormes bout d’oignons pas coupés. Presque pas de sauce et de la carotte dedans 🆘 Il y avait poisson pourri dedans. C’est sec, très faible en quantité, sans saveur et hyper cher. D’autant plus que de nombreux ingrédients sont industriels : salade colesclaw (plus sec tu meurs) , sauces. À ce prix c’est honteux, Je ne recommande pas !

Pas terrible. On a testé - les accras : trop salés, pâteux et gluants, il y avait plus de farine que de poisson. - les anneaux de calamars : secs et insipides. Est-ce que ça a été réchauffé au AirFryer? Même les poissons panés de Picard, à la poêle, sont meilleurs. - le mini burger : morceau de poisson beaucoup trop cuit, fromage à moitié pas fondu. Vu que c'est une chaîne, les chances que la qualité s'améliore sont assez minces. (La team au service et en cuisine était sympa, déso pour eux, ils méritent mieux.) Bref, pour un fast-food bien "gourmand", mieux vaut aller 20 mètres plus loin au PNY. Pour un poisson pané, celui du Midi Minuit (-40% sur the Fork) est correct.

Un excellent fish and chips dans la rue Mercière. Les produits sont très frais et bons, pas gras et ne vous restent pas sur l’estomac! L’équipe est serviable et aux petits soins pour les clients. Une bonne adresse de 7 à 77 ans !