Poni – Paris : bistrot parisien à la cuisine inventive et décomplexée près de Saint-Lazare, entrées de saison, salades composées, viandes, poissons, plats veggies et burgers, bar ouvert du matin jusque tard, situé à Paris, dans le 9e arrondissement, budget 20–40 €.
Localisation
Le bistrot se trouve au 24 rue Saint-Lazare, 75009 Paris, dans le 9e arrondissement, quartier Saint-Georges et Notre-Dame-de-Lorette.
La rue Saint-Lazare relie l’église Notre-Dame-de-Lorette au quartier de la gare Saint-Lazare, à quelques minutes des grands magasins du boulevard Haussmann.
Les stations Notre-Dame-de-Lorette, Trinité-d’Estienne-d’Orves et Saint-Georges sont les plus proches.
Cadre & ambiance
Poni se veut le bistrot parisien préféré de ses habitués : une adresse animée, où l’on vient aussi bien déjeuner que prendre un verre au bar.
Il appartient à la Castaniu Family, qui réunit plusieurs bistrots parisiens, dont Cavale, Josy et Fanfan, et se privatise pour les événements.
Le lieu ouvre 7 jours sur 7 de 10h à 2h, avec une cuisine servie de 12h à 23h30 et un bar ouvert sans interruption.
Cuisine & concept
La carte d’automne joue la créativité : tatin de butternut au caramel de cidre, œuf meurette à l’ail noir, poireaux grillés au gésier de canard confit ou tiradito de saumon au guacamole.
Les grandes salades, comme la Lazare au saumon ou la Capra au chèvre pané, côtoient des poissons et plats veggies, du mi-cuit de thon au poivre aux gnocchis aux champignons et aux lasagnes de légumes confits.
Côté viandes, magret laqué, volaille jaune au satay, tartare au couteau et bavette, ainsi que des burgers et un roll au falafel, tous accompagnés de frites.
Planches, croque à la truffe d’été, saint-marcellin rôti, fromages affinés et desserts comme le brookie tiède ou l’île flottante brûlée complètent la carte.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Œuf meurette – sauce meurette vin rouge et ail noir, champignons de Paris, poitrine fumée confite et oignons grelots glacés, à 13 €.
- Mi-cuit de thon comme un steak au poivre – purée au beurre salé, sauce au poivre et cognac, crumble au poivre fumé, à 24 €.
- Magret de canard laqué – laqué au vinaigre de cidre et miel de fleurs, purée de carotte jaune et yaourt au pain d’épices, à 24 €.
- Le Poni Burger – steak haché, bacon, mayonnaise à la moutarde à l’ancienne, saint-nectaire et oignon confit, à 20 €.
- Brookie tiède au chocolat – crème anglaise pralinée, noix de pécan et glace caramel au beurre salé, à 11 €.
Carte d’automne 2026 relevée sur le site officiel du restaurant le 2 novembre 2026.
Conclusion
Adresse très fréquentée du 9e arrondissement, Poni séduit par sa cuisine de bistrot créative, ses assiettes généreuses et son ambiance animée.
Ses atouts tiennent en une carte de saison inventive, des options veggies, des burgers maison, une cuisine servie jusqu’à 23h30 et un bar ouvert 7 jours sur 7.
Rendez-vous rue Saint-Lazare, dans le 9e, tous les jours de 10h à 2h ; réservation au 01 73 77 36 11 ou en ligne.
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