Regain restaurant LYON, Lyon

Name: Regain restaurant LYON
Address: 3 Rue d'Algérie, Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, FR
Telephone: +33981106508
Price range: €€-€€€
Rating: 4.8

4.8/5

(981 avis Google) Nº 24 sur 128 restaurants à Lyon Écrire un avis

Française, Européenne, Moderne · €€-€€€ Améliorer la fiche de cet établissement

Coordonnées

3 Rue d'Algérie, 69001 Lyon, France

+33 9 81 10 65 08

Voir le site internet

Heures d'ouverture

lundi: 12:00 – 13:30, 19:45 – 21:15

mardi: 12:00 – 13:30, 19:45 – 21:15

mercredi: 12:00 – 13:30, 19:45 – 21:15

jeudi: 12:00 – 13:30, 19:45 – 21:15

vendredi: 12:00 – 13:30, 19:45 – 21:15

samedi: Fermé

dimanche: Fermé

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Notes et Avis
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Présentation

Le restaurant Regain est situé à Lyon, au 3 Rue d’Algérie (69001), proche des quais de Saône.

Il propose un cadre contemporain, lumineux, avec cuisine ouverte visible depuis la salle — ambiance bistrot-gastronomique moderne.

La cuisine : bistronomie française-méditerranéenne, axée sur les produits de saison, des associations originales et une belle carte de vins naturels.

Le chef Benjamin Sanchez et son équipe revisitent le marché avec créativité.

🍽️ Carte & plats emblématiques

plat maquereau gingembre avocat : maquereau mariné, gingembre frais, avocat et radis croquants — entrée légère et savoureuse.
plat églefin en quenelle : églefin poché en quenelle, chou-fleur et émulsion délicate — hommage revisité aux classiques lyonnais.
plat veau milanaise : escalope de veau façon milanaise, asperges sauvages et jus réduit — plat de caractère.
dessert tartelette chocolat blanc : tartelette soufflée au chocolat blanc, kiwi citron vert, emotion sucrée pour terminer.
menu dégustation : formule en plusieurs services (ex. 4 temps) permettant de découvrir l’esprit culinaire de la maison.

🕰️ Horaires & service

Regain est ouvert du lundi au vendredi pour le déjeuner (12h00-13h30) et le dîner (19h45-21h15).

Le restaurant est fermé le samedi et le dimanche.

⭐ Réputation & distinctions

L’adresse figure dans le MICHELIN Guide et est saluée pour son atmosphère moderne, la finesse des préparations et une excellente carte des vins.

Elle est notée autour de 4,8/5 par de nombreux visiteurs et recommandée pour une expérience culinaire soignée à Lyon.

! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
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Services et caractéristiques

Accessible en fauteuil roulant
Réservations
Bières & Vins
Service de table

Notes et avis du restaurant

Google

(4.8/5)

981 avis

Rankeat

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5/5

camille lamouille

2025-09-27

Tout simplement un des meilleurs restaurants de Lyon. Devrais-je le dire ou le garder secret ?! Plats absolument délicieux, et très créatifs. Service parfait, personnel vraiment agréable. Ambiance jolie et cosy. Prix abordable. Bref, j’adore !

5/5

Estelle Burdin

2025-09-25

Service en 5 plats / accord vin proposé par le sommelier. De la cuisine au service en passant par l’ambiance un peu feutrée et très bien réalisée, impossible de mettre une autre note. Bravo à toute l’équipe, nous avons passé une excellente soirée.

5/5

Laetitia Esclatine

2025-09-09

Un repas délicat et délicieux ! Les ingrédients et saveurs sont au rendez-vous, on est surpris très positivement par les propositions du chef ! Le service est aux petits oignons ! Rien à redire, à part bravo à toute l’équipe ! J’ai déjà hâte de revenir !

5/5

Fabien Torrecillas Immobilier

2025-08-17

Cela faisait un moment que je voulais tester cette adresse. C’est chose faite, nous nous y sommes rendus pour un déjeuner. Très belle expérience.tout était parfait du début à la fin, la salle est charmante et le personnel est agréable. La cuisine est raffinée avec de beaux produits. Ça vaut le détour

5/5

erwan maitre

2025-07-03

J'ai pu découvrir le restaurant Regain à l'occasion d'un déjeuner avec mes collègues de travail ! Afin de patienter nous avons reçu un petit amuse bouche aux olives, qui était succulent (je n'ai plus le détail, mais j'ai trouvé ça très bon alors que je ne suis pas spécialement friand d'olives). En entré j'ai choisi le Tartare, un vrai régal ! Et visuellement très beau ! Puis en plat, le Maigre de ligne, très bien présenté, des accords parfaits entre la cuisson, la soupe miso et le lait d'asperge ainsi que les légumes parfaitement grillés ! Puis le dessert, le Taboulé, et quel ne fut pas ma surprise ! Moi qui n'apprécie pas le gout du taboulé, j'ai été bluffé ! Que ce soit la texture, la fraicheur de l'ensemble ou même le gout, tout était présent dans ce plat ! C'était simplement FABULEUX ! Dommage qu'il n'y en ai pas eu d'avantage ! Niveau prix c'est tout à fait raisonnable avec une formule entrée/plat/dessert pour 29€ le midi ! Ce qui est sur, c'est ce que j'y reviendrais et on m'a d'ailleurs conseillé d'y venir le soir, donc au plaisir d'y retourner une nouvelle fois ! Bravo ! Ps : Il y a également des photos des autres plats !