Regain restaurant LYON, 1ᵉʳ arrondissement, Lyon
(981 avis Google)
Nº 76 sur 553 restaurants à Lyon
Nº 17 sur 87 restaurants à 1ᵉʳ arrondissement
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Française, Européenne, Moderne · €€-€€€
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Coordonnées
3 Rue d'Algérie, 69001 Lyon, France
Livraison : non renseignée
Heures d'ouverture
lundi: 12:00 – 13:30, 19:45 – 21:15
mardi: 12:00 – 13:30, 19:45 – 21:15
mercredi: 12:00 – 13:30, 19:45 – 21:15
jeudi: 12:00 – 13:30, 19:45 – 21:15
vendredi: 12:00 – 13:30, 19:45 – 21:15
samedi: Fermé
dimanche: Fermé
Présentation
Le restaurant Regain est situé à Lyon, au 3 Rue d’Algérie (69001), proche des quais de Saône.
Il propose un cadre contemporain, lumineux, avec cuisine ouverte visible depuis la salle — ambiance bistrot-gastronomique moderne.
La cuisine : bistronomie française-méditerranéenne, axée sur les produits de saison, des associations originales et une belle carte de vins naturels.
Le chef Benjamin Sanchez et son équipe revisitent le marché avec créativité.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- plat maquereau gingembre avocat : maquereau mariné, gingembre frais, avocat et radis croquants — entrée légère et savoureuse.
- plat églefin en quenelle : églefin poché en quenelle, chou-fleur et émulsion délicate — hommage revisité aux classiques lyonnais.
- plat veau milanaise : escalope de veau façon milanaise, asperges sauvages et jus réduit — plat de caractère.
- dessert tartelette chocolat blanc : tartelette soufflée au chocolat blanc, kiwi citron vert, emotion sucrée pour terminer.
- menu dégustation : formule en plusieurs services (ex. 4 temps) permettant de découvrir l’esprit culinaire de la maison.
🕰️ Horaires & service
Regain est ouvert du lundi au vendredi pour le déjeuner (12h00-13h30) et le dîner (19h45-21h15).
Le restaurant est fermé le samedi et le dimanche.
⭐ Réputation & distinctions
L’adresse figure dans le MICHELIN Guide et est saluée pour son atmosphère moderne, la finesse des préparations et une excellente carte des vins.
Elle est notée autour de 4,8/5 par de nombreux visiteurs et recommandée pour une expérience culinaire soignée à Lyon.
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Services
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Notes et avis du restaurant
Rankeat
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KOI Sushi
3.80 / 5
1 avis
📊 Classement des meilleurs restaurants à Lyon
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| # | Restaurant | Distance | Type de Cuisine | Moyenne Google | Nb Avis Google | Nb Avis Rankeat | Moyenne Avis Rankeat |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | The American GooD BURGER | 1.89 km | Américaine, Burger | 5.0/5 | 532 | — | — |
| 2 | Chuck Burger Lyon | 2.22 km | Burger, Américain, Fast Food | 5.0/5 | 427 | — | — |
| 3 | Restaurant Circle | 0.30 km | Cuisine gastronomique, menus dégustation, influences cr... | 5.0/5 | 387 | — | — |
| 4 | Comptoir B | 1.91 km | Cuisine française, bistronomique, plats de saison | 5.0/5 | 347 | — | — |
| 5 | Sushi Shokudo | 1.73 km | Cuisine japonaise, sushis, makis, uramakis, sashimi, te... | 5.0/5 | 253 | — | — |
| 6 | Ó Mimi | 1.03 km | Italienne, Pizza, Pâtes | 5.0/5 | 240 | — | — |
| 7 | BOCCI | 1.49 km | Italienne, Street-food, Arancini | 5.0/5 | 181 | — | — |
| 8 | Chez FanFan – Restaurant | 1.83 km | Française, Européenne, Pâté croûte | 5.0/5 | 141 | — | — |
| 9 | Cabaïtan | 2.15 km | Français, Végétarien, maison éthique | 5.0/5 | 93 | — | — |
| 10 | Schoup’s | 0.55 km | Française, Maghrébine, spaetzle & couscous | 5.0/5 | 59 | — | — |
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