Restaurant Ethiopien GENET, Montauban

Situé au 15 rue du Collège, à Montauban, Restaurant Éthiopien GENET offre une immersion authentique dans la gastronomie éthiopienne. 

Ambiance & concept

Dans une atmosphère chaleureuse et modeste, GENET propose une expérience conviviale où la cuisine est servie de façon généreuse et partagée.

Le service est soigné mais simple, accentuant le côté familial et authentique du lieu. 

Carte & spécialités

La carte met en avant les grands classiques de l’Éthiopie avec des formules accessibles.  Parmi les plats que l’on peut déguster :

• Samosas – entrée croustillante aux épices 

• Beyaynetu (version carnivore ou végétarienne) – plat composé d’un assortiment de mets (lentilles, légumes, sauces) servi avec injera, la galette éthiopienne fermentée indispensable. 

• Ketti Fo – plat plus relevé (option “viande”) 

• Dare Wet – ragoût épicé typique 

• Gord Gord – une déclinaison locale ajoutée à la carte 

• Thibse – plat aromatique de viande accompagné d’injera 

• En dessert : salade de fruits, crème glacée ou thé noir éthiopien 

Le menu « entrée + plat éthiopien + dessert + café » est également proposé pour une expérience complète à ≈ 13 €. 

Horaires & informations pratiques

• Cuisine : midi & soir (avec pauses entre les services) 

• Le restaurant propose aussi la vente à emporter. 

• L’établissement est bien noté : 4,8 / 5 selon TripAdvisor (≈ 46 avis) et 4,9 / 5 sur Rankeat avec une belle notoriété locale. 

Avis & réputations

Les clients louent la richesse des saveurs, l’authenticité des plats, la générosité des portions, et l’accueil chaleureux de la propriétaire/cuisinière.  GENET est reconnu parmi les meilleures adresses pour découvrir la cuisine éthiopienne à Montauban. 

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