Restaurant La Boucherie – Quetigny est le restaurant-grill de la chaîne nationale La Boucherie, implanté dans la zone de loisirs du Cap Vert, à l’est de l’agglomération dijonnaise. Situé à Quetigny, l’établissement propose une cuisine de viandes grillées, burgers généreux et desserts maison, dans un cadre chaleureux conçu pour les familles et les amis, pour un budget 20–30€ par personne.
L’enseigne La Boucherie, présente dans toute la France, mise sur une cuisine viandée accessible : pavés, côte de bœuf, entrecôte, bavette, andouillette, accompagnés de frites maison et de sauces emblématiques.
L’adresse de Quetigny bénéficie d’une localisation pratique dans la zone du Cap Vert, à proximité du Cinéma Ciné Cap Vert, du Golf Bluegreen et de la piscine olympique du Grand Dijon, ce qui en fait une halte courante avant ou après une activité de loisirs.
Cette fiche s’adresse aux habitants de Quetigny, Chevigny-Saint-Sauveur, Saint-Apollinaire et plus largement de l’est dijonnais, en quête d’un restaurant familial à dominante viande.
Localisation
Restaurant La Boucherie se trouve dans la zone de loisirs du Cap Vert, 1 rue du Cap Vert, 21800 Quetigny, dans le département de la Côte-d’Or, en région Bourgogne-Franche-Comté.
L’accès en voiture est aisé depuis la rocade dijonnaise et le centre de Quetigny. La zone de loisirs dispose d’un vaste parking gratuit pour la clientèle.
À deux pas, on trouve le Ciné Cap Vert, le Golf Blue Green de Quetigny et la piscine olympique du Grand Dijon. Les communes voisines comme Chevigny-Saint-Sauveur, Saint-Apollinaire, Neuilly-Crimolois et Sennecey-lès-Dijon sont à quelques minutes en voiture.
Cadre & ambiance
La salle reprend les codes de l’enseigne : ambiance brasserie chaleureuse, bois, tons rouges et chaises confortables, dans un esprit familial et convivial.
L’atmosphère est animée, particulièrement le week-end et après les séances de cinéma voisines, lorsque l’établissement accueille familles, amis et habitués venus partager une grillade.
L’équipe est attentive aux enfants, qui disposent d’un menu spécifique. Les groupes peuvent être accueillis, et l’enseigne reste fidèle à son positionnement de restaurant convivial et accessible.
Cuisine & concept
La Boucherie Quetigny propose une cuisine de grill axée sur la viande de bœuf, déclinée en pavés, entrecôtes, côtes de bœuf et tartares. La carte est calibrée sur le modèle national de l’enseigne, avec des recettes éprouvées.
Les viandes sont accompagnées de frites maison et de sauces variées, et plusieurs formules permettent d’inclure entrée, plat et dessert à un tarif maîtrisé.
L’enseigne décline également des hamburgers généreux, des tartares de bœuf, des carpaccios et des salades complètes, ce qui élargit la cible au-delà des seuls amateurs de grillade classique.
Côté desserts, la maison propose ses classiques : parfait glacé, tiramisu, moelleux au chocolat, dans une logique de plaisir simple et familial.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Côte de bœuf grillée et frites – côte de bœuf à partager, cuisson au choix, frites maison.
- Entrecôte grillée sauce béarnaise – entrecôte, sauce béarnaise maison, frites.
- Bavette d’aloyau aux échalotes – bavette grillée, échalotes confites, frites.
- Pavé cœur de rumsteck grillé – pavé tendre, sauce au choix, frites maison.
- Andouillette AAAAA poêlée – andouillette 5A, sauce moutarde, frites.
- Hamburger bœuf, bacon et cheddar – steak haché, bacon, cheddar fondu, frites maison.
- Tartare de bœuf au couteau – bœuf coupé au couteau, condiments classiques, frites.
- Carpaccio de bœuf au parmesan – fines tranches de bœuf, parmesan, huile d’olive, salade.
- Tiramisu italien maison – mascarpone, café, cacao, biscuits imbibés.
- Moelleux au chocolat coulant – cœur fondant, accompagné d’une boule de glace.
Résumé des commentaires
Côté cuisine, les retours sur la viande sont globalement positifs : « steak excellent, bien cuit comme demandé », « côte de bœuf généreuse à partager », évoquent régulièrement les clients satisfaits.
Sur le service, plusieurs clients soulignent l’accueil et la disponibilité de l’équipe : « accueil sympathique », « serveurs attentifs et souriants », même aux heures d’affluence.
Le cadre est jugé chaleureux et adapté aux familles : « ambiance brasserie agréable », « parfait pour un repas en famille avant le ciné », résument les habitués du Cap Vert.
Sur le rapport qualité-prix, les avis sont contrastés : certains saluent « les formules avantageuses » et le menu enfant, d’autres trouvent les portions parfois inégales.
Quelques bémols évoquent des temps d’attente ressentis comme longs en soirée d’affluence, et des portions perçues comme variables selon les jours.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen chez La Boucherie Quetigny ?
Comptez environ 20 à 30 € par personne pour un repas complet à la carte, moins avec les formules.
La Boucherie Quetigny propose-t-elle un menu enfant ?
Oui, un menu enfant est proposé à un tarif accessible, en dessous de 10 €.
Faut-il réserver ?
La réservation est conseillée le vendredi et samedi soir, ainsi qu’après les séances du Ciné Cap Vert voisin.
Y a-t-il un parking ?
Oui, la zone de loisirs du Cap Vert dispose d’un grand parking gratuit accessible à la clientèle.
La Boucherie propose-t-elle des plats à emporter ou en livraison ?
Oui, certaines références sont disponibles en vente à emporter et en livraison via Uber Eats.
Conclusion
Restaurant La Boucherie Quetigny coche les cases d’une adresse familiale axée viande, dans une zone de loisirs très fréquentée à l’est de Dijon. Cadre chaleureux, carte lisible et formules accessibles en font une option fiable pour les groupes.
Pour une côte de bœuf à partager, un hamburger généreux ou un menu enfant après une séance de cinéma au Cap Vert, l’enseigne reste un repère solide de Quetigny, à condition d’anticiper la réservation en période d’affluence.
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