La Pizzeria – Mazan : restaurant traditionnel italien aux pizzas pétries sur place et cuites au feu de bois, situé à Mazan, en plein cœur du village, budget 9–17 €.
Localisation
La Pizzeria se trouve au 111 Boulevard des Innocents, 84380 Mazan, dans le département du Vaucluse, en région Provence-Alpes-Côte d’Azur.
Mazan est un village du Comtat Venaissin, au pied du Mont Ventoux, à quelques kilomètres de Carpentras ; l’adresse se trouve dans le centre du bourg.
Cadre & ambiance
Le cadre se veut agréable et chaleureux, avec une salle climatisée et une terrasse pour les beaux jours. L’établissement est accessible aux personnes à mobilité réduite et propose le wifi.
On y vient en famille ou entre amis, sur place ou à emporter ; la maison peut aussi être privatisée et prévoit une carte pour les enfants jusqu’à 10 ans.
Cuisine & concept
Les pizzas sont pétries et préparées sur place, sur une pâte fine faite maison, avant cuisson au feu de bois ; la carte en compte plus d’une trentaine, en base tomate ou en base crème, avec une création éphémère « L’inspiration du chef ».
À côté des pizzas, on trouve des pâtes et lasagnes, de grandes salades repas et une formule du midi en semaine.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Pizza Mont Ventoux – jambon, emmental, champignons frais et chèvre, à 13 €.
- Pizza Venaissin – base crème avec pommes de terre, lardons, roquette, parmesan et huile d’olive à la truffe noire, à 15 €.
- Pizza Garrigue – base crème, emmental, chèvre, noix et miel, à 13 €.
- Penne en bourride – crevettes, cabillaud et petits légumes dans une sauce crémeuse à l’ail, à 17 €.
- Lasagne bolognaise – viande hachée, sauce tomate, béchamel et emmental, à 14 €.
Conclusion
La Pizzeria est la table italienne du centre de Mazan, pour une pizza au feu de bois sur place ou à emporter aux pieds du Ventoux.
Ses points forts : une pâte fine maison, des pizzas aux noms du terroir, une terrasse, une carte enfant et des prix accessibles.
Rendez-vous au 111 Boulevard des Innocents à Mazan, du mercredi au dimanche de 12h à 14h et de 19h à 21h (fermé le lundi et le mardi), au 04 90 69 60 50.
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