Restaurant la Toscane – Bois-Guillaume est une pizzeria artisanale installée à Bois-Guillaume, sur les hauteurs nord de Rouen.
L’enseigne, ouverte du lundi au samedi midi et soir, mise sur des pizzas généreuses cuites au four et une carte sans chichis qui plaît autant aux familles qu’aux habitués du quartier.
L’ambiance est conviviale, le service rapide, et la maison propose aussi bien la dégustation sur place que la vente à emporter, très demandée le vendredi et le samedi soir.
Le budget reste raisonnable, avec un repas complet autour de 15–22€ par personne selon la pizza choisie et l’éventuel dessert.
Localisation
L’adresse exacte est 771 Chemin de la Bretèque, 76230 Bois-Guillaume, dans un secteur résidentiel calme, au nord de Rouen.
L’accès se fait facilement en voiture par la sortie Bois-Guillaume depuis la rocade nord de Rouen, et des places de stationnement sont disponibles le long du chemin de la Bretèque.
La Toscane rayonne sur l’ensemble du plateau nord rouennais, à quelques minutes de Mont-Saint-Aignan, Bihorel, Isneauville et Maromme, ce qui en fait une option fréquente pour les habitants des communes voisines.
Cadre & ambiance
La salle, de taille modeste, joue la simplicité : tables en bois, éclairage chaleureux et atmosphère détendue.
Le service est attentif sans être envahissant, avec un accueil familial très apprécié par les habitués, souvent salués par leur prénom.
L’établissement convient aussi bien à un dîner en couple sans prétention qu’à un repas entre amis ou en famille, avec une ambiance qui reste cordiale même quand la salle est pleine.
Cuisine & concept
La cuisine de La Toscane est centrée sur la pizza artisanale, déclinée en une vingtaine de recettes, des classiques italiens aux compositions plus créatives.
Les pâtes sont préparées maison, étalées finement, et la cuisson reste l’un des points forts régulièrement mentionnés.
La carte propose aussi des salades fraîches, quelques desserts maison et, ponctuellement, des galettes bretonnes pour varier les plaisirs.
L’esprit reste celui d’une pizzeria de quartier qui privilégie la régularité, la générosité des garnitures et un rapport qualité-prix maîtrisé.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Pizza Margherita – sauce tomate, mozzarella, basilic frais et filet d’huile d’olive.
- Pizza Regina – sauce tomate, mozzarella, jambon blanc et champignons.
- Pizza chèvre miel – base crème, mozzarella, fromage de chèvre et filet de miel.
- Pizza saumon fumé – base crème, mozzarella, saumon fumé et aneth.
- Pizza fruits de mer – moules, crevettes et noix de Saint-Jacques.
- Pizza thon – sauce tomate, mozzarella, thon, oignons et olives.
- Pizza 4 fromages – mozzarella, gorgonzola, chèvre et emmental.
- Salade italienne – mesclun, mozzarella, jambon de Parme et tomates.
- Tiramisu maison – mascarpone, café et cacao en poudre.
Résumé des commentaires
Côté cuisine, les avis insistent sur la qualité des pizzas : « pâte fine et bien cuite, garniture généreuse, on y revient ».
Le service récolte aussi des retours positifs : « accueil simple et chaleureux, on se sent bien ».
Sur le cadre, les clients apprécient une salle « sans prétention mais très conviviale, idéale pour un repas rapide en semaine ».
Le rapport qualité-prix est cité comme un atout central : « pour le prix on s’en sort très bien, et l’emporter est encore plus avantageux ».
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen chez Restaurant la Toscane ?
Comptez environ 15 à 22€ par personne pour une pizza et une boisson.
La Toscane propose-t-elle la vente à emporter ?
Oui, c’est l’une des grandes forces de la maison, avec une organisation rodée le vendredi et le samedi soir.
Le restaurant est-il ouvert le dimanche ?
Non, La Toscane est fermée le dimanche, et ouverte du lundi au samedi midi et soir.
Faut-il réserver pour dîner sur place ?
La réservation est recommandée en fin de semaine, la salle se remplit vite le vendredi et le samedi soir.
Trouve-t-on des options sans viande à la carte ?
Oui, plusieurs pizzas végétariennes et des salades figurent à la carte.
Conclusion
Restaurant la Toscane est une bonne adresse de quartier pour les amateurs de pizza artisanale à Bois-Guillaume, avec une carte large et un rapport qualité-prix solide.
Entre la Margherita classique, la chèvre miel et la pizza fruits de mer, l’enseigne couvre la plupart des envies et reste un repère fiable pour un dîner sur place ou un repas à emporter.
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