Restaurant le Bruit en Cuisine, Albi

Name: Restaurant le Bruit en Cuisine
Address: 22 Rue de la Souque, Albi, Occitanie, 81000, FR
Telephone: +33563367031
Rating: 4.6

4.6/5 4.59 / 5 (1423 avis Google) Nº 9 sur 22 restaurants à Albi Type de cuisine Française, Européenne · €€-€€€ Écrire un avis

Coordonnées

22 Rue de la Souque, 81000 Albi, France

+33 5 63 36 70 31

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Présentation

Le Bruit en Cuisine est un établissement innovant situé à Albi, où les saveurs locales se mélangent avec une touche de modernité. Ce restaurant se distingue par une cuisine française raffinée, mettant en avant des produits frais et de première qualité. Parmi les plats signature, on retrouve le succulent magret de canard, sublimé par des accompagnements de saison, la terrine de foie gras maison, et le savoureux risotto aux champignons. Pour trouver le meilleur plat de Le Bruit en Cuisine, explorez les retours des gourmets charmés par la qualité et l’originalité culinaire de ce lieu convivial.

Notes et avis du restaurant

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(4.6/5)

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5/5

Kévin J

2025-03-19

Dîner en couple dans une ambiance tamisée qui inspire le calme. Les odeurs de la cuisine ouverte qui émanent jusqu’en salle sont très appréciable ! Nous sommes sur une cuisine traditionnelle française, à l’allure d’être simple mais si bien travaillée, le service est agréable et professionnel. Chose à noter c’est que l’on ressort du restaurant le ventre plein, chose qui m’est assez rare ! ^^ Une excellente adresse sur Albi où comme toutes les bonnes adresses, il faut penser à réserver :)

5/5

Anaïs Silvestro

2025-04-19

Un restaurant qui mérite une meilleure note ! Le cadre est sublime, le personnel est souriant, et la cuisine est précise : des cuissons maîtrisées, des produits choisis avec soin. Un bon rapport qualité prix. Aussi, du choix pour les végétariens ! C’est bien assaisonné et gourmand. C’est coloré et varié en terme de saveurs. Les chiens ne sont pas admis car la cuisine est ouverte : cela prouve l’exigence de l’établissement de respecter les normes d’hygiène. La cuisine ouverte démontre une volonté de transparence sur la transformation des ingrédients auprès des clients.

5/5

Serge Tarrago

2025-04-25

Excellente adresse avec une magnifique vue sur la cathédrale Sainte Cécile. Les plats sont variés avec des produits frais et de saison y compris les desserts. Le service au top avec un excellent accueil souriant avec une pointe d'humour de la montagne noire.

5/5

Alain Margueritte

2025-04-08

Salle à l'ambiance simple et cosy grande terrasse. Cuisine ouverte pour apprécier le montage des plats . Cuisine soignée et goûteuse agréablement assaisonnée. Le poisson est cuit à la perfection juste nacré. Service jeune convivial Bon rapport qualité prix. Une excellente soirée.

5/5

Madelaine Pouget

2025-03-01

Les plats sont copieux et tellement bons et l’équipe est vraiment professionnelle. De l’humour , un super accueil , un service au top , et un très bon rapport qualité , que demander de plus . Merci à toute l’équipe du bruit en cuisine vous nous avez permis de passer une excellente soirée .