Restaurant Ouarzazate – Corbeil-Essonnes : table marocaine installée à Corbeil-Essonnes, dans l’Essonne, qui sert tajines, couscous, pastillas et méchoui dans un décor oriental soigné. Une maison en activité depuis 1987, climatisée et accessible, où l’on vient surtout pour les repas de famille ; budget 20–35 € par personne.
Localisation
Le restaurant se tient au 5 Rue Marchand, 91100 Corbeil-Essonnes, dans le département de l’Essonne, en Île-de-France. La rue Marchand appartient au centre ancien, à deux pas de la rue Feray et de ses commerces, dans ce dédale de voies qui descend vers les quais.
La cathédrale Saint-Spire se trouve à quelques minutes de marche, tout comme la confluence de la Seine et de l’Essonne autour de laquelle la ville s’est construite. La gare de Corbeil-Essonnes, sur le RER D, est accessible à pied, et un stationnement est possible à proximité pour ceux qui viennent en voiture.
Cadre & ambiance
La maison reçoit au même emplacement depuis 1987, ce qui lui vaut une clientèle d’habitués venus de tout le sud de l’Essonne. Le décor joue la carte du palais oriental : zelliges, lanternes, banquettes et tables dressées, dans une salle climatisée qui garde sa fraîcheur en été.
L’accueil est pensé pour les tablées longues et les occasions : anniversaires, repas de famille, dîners de groupe. L’établissement dispose d’un accès pour les personnes à mobilité réduite, de chaises hautes pour les enfants et d’un wifi gratuit ; les animaux de compagnie sont acceptés. Le service, sans précipitation, laisse au repas le temps de se dérouler, du thé d’accueil aux pâtisseries.
Cuisine & concept
La carte suit la trame classique de la gastronomie marocaine, exécutée avec application. Les tajines constituent le socle : agneau aux pruneaux, poulet au citron confit et olives, kefta aux œufs, mijotés lentement et servis brûlants dans leur plat de terre. Les couscous, du merguez au royal, arrivent avec semoule roulée, bouillon de légumes et pois chiches.
Au-dessus de ces incontournables, la maison décline les pièces de fête. La pastilla, feuilletée de pigeon ou de volaille aux amandes et à la cannelle, ouvre volontiers le repas dans son équilibre sucré-salé. Le méchoui, épaule d’agneau rôtie lentement, se commande pour les grandes tablées. Les brochettes et grillades complètent la carte, et les pâtisseries orientales au miel accompagnent le thé à la menthe versé de haut. Des options végétariennes et véganes sont proposées pour les convives qui les demandent.
Les tajines concentrent l’essentiel des retours positifs : servis très chauds dans leur plat, ils sont décrits comme généreux, avec une viande d’agneau tendre et un assaisonnement bien dosé. Les couscous suivent, appréciés pour la qualité de la semoule et l’abondance des légumes du bouillon.
Le cadre est l’autre point souvent commenté : la décoration orientale et la climatisation contribuent au sentiment de dépaysement, et l’accueil est jugé prévenant, y compris pour les groupes. Plusieurs clients relèvent la constance de la maison au fil des années, signe d’une cuisine qui n’a pas changé de cap. Réserver reste conseillé le week-end, la salle se remplissant vite.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen au Restaurant Ouarzazate ?
Comptez environ 20 à 35 € par personne pour un repas complet, entrée, tajine ou couscous et dessert.
Faut-il réserver ?
La réservation est acceptée et vivement conseillée le week-end ainsi que pour les groupes, la salle étant régulièrement complète.
Le restaurant propose-t-il des plats végétariens ?
Oui, des options végétariennes et véganes sont disponibles, notamment le couscous aux légumes et les salades marocaines.
Peut-on commander à emporter ou en livraison ?
Oui, la maison assure la vente à emporter ainsi que la livraison à domicile dans le secteur de Corbeil-Essonnes.
Le lieu est-il accessible aux personnes à mobilité réduite ?
Oui. L’établissement dispose d’un accès adapté, ainsi que de chaises hautes, du wifi gratuit et de la climatisation.
Conclusion
Restaurant Ouarzazate tient depuis 1987 une adresse marocaine identifiée dans le centre ancien de Corbeil-Essonnes, rue Marchand, dans un décor de palais oriental pensé pour les repas qui durent.
Quatre atouts la caractérisent : des tajines mijotés servis brûlants, des couscous copieux jusqu’au royal, les pièces de fête que sont la pastilla et le méchoui, et un confort de salle rare sur ce format — climatisation, accessibilité et accueil des familles.
Pour une première visite, une pastilla en entrée suivie d’un tajine d’agneau aux pruneaux, puis de pâtisseries et d’un thé à la menthe, résume au mieux la maison ; à plusieurs, le méchoui mérite d’être commandé à l’avance.
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