Restaurant Soï Thaï – Restaurant & Bar ambiance – ThaïFood et Sushis, sur place, livrés, à emporter ou service traiteur., Angoulême

Soï Thaï – Angoulême : table thaïlandaise doublée d’un comptoir à sushis, implantée dans le sud d’Angoulême, qui joue la double carte du restaurant et du bar d’ambiance, avec service sur place, vente à emporter, livraison et prestations traiteur, pour un budget de 15–30 €.

Localisation

L’établissement est installé au 374 Rue de Bordeaux, 16000 Angoulême, dans le département de la Charente, en Nouvelle-Aquitaine. La rue de Bordeaux est ce long axe qui descend du plateau vers le sud et se prolonge en route de Bordeaux : une artère commerçante et passante, bordée d’enseignes et facile d’accès en voiture depuis la rocade et les zones commerciales du sud de l’agglomération.

Le secteur est celui des quartiers pavillonnaires du sud angoumoisin, à quelques minutes des équipements sportifs et de la piscine Nautilis. En contrebas coule la Charente, qui longe le quartier de Saint-Cybard et ses anciennes papeteries reconverties en pôle image. Tout autour de la ville s’étendent les coteaux couverts de vignes destinées au cognac, dont la double distillation en alambic charentais et le vieillissement en fût de chêne du Limousin sont réglementés depuis 1909.

Pour se repérer plus largement : La Rochefoucauld est à 20 km, Cognac à 40 km, Saintes à 70 km, Poitiers à 110 km et Bordeaux à 115 km.

Cadre & ambiance

La maison se présente comme un restaurant doublé d’un bar d’ambiance, formule assez rare pour une adresse asiatique de quartier. La salle joue sur une décoration inspirée de la Thaïlande, avec un éclairage travaillé qui change nettement d’atmosphère entre le service du midi, rapide et fonctionnel, et celui du soir, plus tamisé. Le comptoir permet de patienter ou de prendre un verre avant de passer à table.

La clientèle est mêlée : salariés du secteur et familles à midi, groupes d’amis et couples le soir. Le format convient aussi bien à un déjeuner expédié en une heure qu’à une soirée plus étirée. L’équipe assure en parallèle le service en salle, les commandes à emporter et les préparations destinées à la livraison, ce qui donne au lieu un rythme soutenu aux heures de pointe.

Cuisine & concept

La carte associe deux registres. Le premier est thaïlandais : sautés au wok, currys au lait de coco, soupes parfumées à la citronnelle et au galanga, nouilles de riz. Le second est japonais, avec un comptoir à sushis qui décline makis, californias et sashimis. Cette combinaison, courante dans les restaurants asiatiques français, permet ici de composer un repas mixte, entre une soupe thaïe et un plateau de makis.

Les préparations signalées comme les plus demandées mêlent classiques et créations maison : le pad thaï aux crevettes, les currys, le bo bun revisité à la thaïe et des recettes croustillantes de poulet ou de bœuf sauté aux nouilles. Les nems sont servis par cinq, avec laitue, menthe et sauce, selon la formule traditionnelle. L’ensemble est disponible sur place, à emporter, en livraison via plateforme et en formule traiteur pour les événements.

Carte & plats emblématiques

• le pad thaï aux crevettes – nouilles de riz sautées à la sauce pad thaï, cacahuètes concassées et pousses de haricot mungo.
• un curry vert – pâte de curry vert, lait de coco, basilic thaï et légumes, servi avec du riz.
• le curry rouge – version plus corsée au lait de coco et aux épices rouges.
• la soupe tom yum – bouillon acidulé et pimenté à la citronnelle, au galanga et aux feuilles de combava.
• un bœuf sauté au basilic – wok de bœuf, basilic thaï, ail et piment.
• leurs nems – cinq rouleaux croustillants servis avec laitue, menthe et sauce d’accompagnement.
• des rouleaux de printemps – galette de riz fraîche garnie de crudités, d’herbes et de vermicelles.
• un bo bun – vermicelles froids, bœuf sauté, crudités et herbes, dans une version maison signalée par les habitués.
• le riz sauté – riz au wok garni au choix, œuf et légumes.
• des sushis – préparés au comptoir, à la commande.
• les makis – rouleaux d’algue et de riz vinaigré, en assortiment ou à la pièce.
• un plateau de sashimis – tranches de poisson cru, sans riz.
• la mangue au riz gluant – dessert thaï classique, riz gluant au lait de coco et mangue fraîche.

Résumé des commentaires

Les retours en ligne mettent en avant la fraîcheur des préparations et le choix offert par la double carte thaïlandaise et japonaise, qui permet de satisfaire une tablée aux envies différentes. Le pad thaï, les nems et les recettes croustillantes de poulet et de bœuf reviennent le plus souvent parmi les plats cités par les clients.

Le cadre et l’ambiance du bar sont également relevés, notamment en soirée, tout comme la souplesse des formules : consommation sur place, retrait au comptoir, livraison à domicile ou commande traiteur pour un événement. Aux heures de forte affluence, l’attente peut s’allonger, ce qui incite à réserver ou à commander en avance.

Questions fréquentes

Conclusion

Soï Thaï occupe une place utile dans le paysage angoumoisin : une adresse asiatique du sud de la ville qui associe la cuisine thaïlandaise au wok à un comptoir à sushis, avec une dimension bar d’ambiance qui la distingue des restaurants de quartier plus strictement fonctionnels.

Trois atouts se dégagent : l’ampleur de la carte, qui permet de mélanger les registres thaï et japonais dans un même repas ; les recettes de nouilles sautées et de currys, régulièrement citées par les clients ; et la souplesse du service, du dîner en salle à la prestation traiteur.

Pour un pad thaï, une soupe tom yum ou un assortiment de makis, sur place, à emporter ou livrés, l’adresse de la rue de Bordeaux constitue une option solide pour un déjeuner rapide comme pour une soirée entre amis.

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