Revellatà – Laval : bar et restaurant italo-corse festif, avec pizzas napolitaines au feu de bois, situé à Laval, dans les Halles, budget 12–26 €.
Localisation
Revellatà occupe les Halles de Laval, sur la Place du 11 Novembre, 53000 Laval, en plein centre-ville.
Préfecture de la Mayenne, en Pays de la Loire, Laval est une ville traversée par la rivière Mayenne ; les Halles en font l’un des lieux de rendez-vous du centre.
Cadre & ambiance
Sur deux étages, la maison annonce environ 440 places au total : un rez-de-chaussée baptisé « Voyage en Corse », avec une grande table commune sous deux oliviers, et un étage « Voyage en Italie », où la cuisine ouverte et le four à pizza sont visibles depuis la salle.
Deux terrasses prolongent les salles, l’une au rez-de-chaussée et l’autre à l’étage, et une scène accueille des animations. Le mot d’ordre, « Italia, Corsica, Festa », donne le ton d’une adresse familiale et festive.
Le bar sert du petit-déjeuner à minuit : café, limonade artisanale, cocktails, vins de Corse et d’Italie, bières et apéritifs. Salles et terrasses peuvent être privatisées pour des groupes, avec DJ, karaoké ou musiciens sur demande.
Cuisine & concept
La carte associe l’Italie et la Corse : antipasti à partager, pâtes et risottos, viandes et poissons, et dix pizzas napolitaines cuites au feu de bois. Tout est présenté comme fait maison, avec des produits frais et de saison.
Les plats corses, signalés par un pictogramme, mettent en avant le jambon cru, la tomme de brebis, la brousse, le miel et l’amarena. Côté desserts : brownie à la châtaigne, fiadone à l’amarena et tiramisù, classique ou à la pistache.
Le midi en semaine, un buffet à volonté (pizza, pasta, focaccia, entrées, plats et desserts italo-corses) est proposé à 18,90 €, et le menu bambino est à 10 € (8 € le mercredi).
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Risotto corsu – risotto à la crème d’artichaut, jambon cru corse, artichaut frit et tomme de brebis corse, à 16 €.
- Pizza Corsica – base crème de brousse, roquette, jambon corse, confiture de figue et tomme de brebis, à 19 €.
- Burrata con ciccio – burrata di bufala, légumes marinés, pignons de pin et roquette, à 15 €.
- Pasta al tartufo – pâtes à la sauce crémeuse à la truffe, parmesan, truffe fraîche et stracciatella, à 22 €.
- Fiadone amarena – dessert typique revisité à l’amarena et à la ricotta, à 8 €.
Conclusion
Revellatà est une adresse italo-corse de grande capacité au cœur de Laval, qui réunit bar, restaurant et pizzeria sous un même toit.
Ses points forts : le four à pizza au feu de bois, les plats corses, le buffet du midi en semaine, les terrasses et la possibilité de privatiser.
Rendez-vous aux Halles de Laval, Place du 11 Novembre, ouvert tous les jours de 9 h à minuit, au 02 21 81 49 53.
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