Signorizza Pizzeria Restaurant Toulouse Colomiers, Colomiers

Signorizza – Colomiers : pizzeria-restaurant italien aux pizzas cuites au feu de bois sur pâte fine et bio, situé à Colomiers, aux portes de Toulouse, budget 10–25 €.

Localisation

Le restaurant se trouve au 2 avenue Hermès, 31770 Colomiers, en Haute-Garonne, en région Occitanie.

Colomiers est une ville de l’agglomération toulousaine, à l’ouest de Toulouse, ce qui fait de l’adresse une option pratique pour un repas italien en famille ou entre collègues.

Cadre & ambiance

La salle se veut chaleureuse et élégante, avec une vue sur les cuisines et sur les fours à bois, où les pizzas sont cuites devant les clients.

Le cadre convient aussi bien à une pause rapide le midi qu’à un dîner entre proches, et la maison propose un menu enfant (boisson, plat et dessert).

Le restaurant accepte les réservations pour la salle, et la commande à emporter est possible en ligne.

Cuisine & concept

Signorizza est une enseigne italienne basée à Angers : la maison met en avant une pâte fine et croustillante à base de farine bio et des sauces préparées avec des tomates naturelles.

Outre les pizzas, la carte propose des antipasti, des salades, des pâtes, des gratinés au fromage fondu et des plats italiens, avec des options végétariennes ; elle est renouvelée deux fois par an, avec des pizzas de saison.

🍽️ Carte & plats emblématiques

• Margherita – la pizza classique des pizzerias italiennes, cuite au feu de bois sur pâte fine.
• Carbonarizza – pizza à la crème et aux lardons, déclinaison de la carbonara.
• Arancini cacio e pepe – croquettes de riz à l’italienne, à partager en antipasti.
• Beignets de calamars – calamars frits servis avec une crème Genovese et du citron.
• Salade César – salade au poulet croustillant, parmi les salades repas de la carte.

Conclusion

Signorizza Colomiers est une adresse italienne familiale et accessible, qui privilégie la cuisson au feu de bois et une pâte fine bio.

Ses points forts : les pizzas cuites devant vous, la vue sur les fours, un menu enfant, la carte renouvelée deux fois par an et la vente à emporter.

Rendez-vous au 2 avenue Hermès à Colomiers, ouvert du lundi au samedi de 11 h 45 à 14 h et de 18 h 30 à 22 h, fermé le dimanche.

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