Sushi Lin – Rambouillet : restaurant japonais de sushis, makis et sashimis, situé à Rambouillet, dans les Yvelines, budget 12–25 €.
Localisation
Le restaurant est installé au 14 Rue Gustave Eiffel, 78120 Rambouillet, dans le département des Yvelines, en Île-de-France.
Sous-préfecture des Yvelines, Rambouillet est connue pour son château et sa forêt ; Sushi Lin dispose d’un stationnement à proximité.
Cadre & ambiance
Sushi Lin se présente comme une adresse japonaise conviviale, avec une salle climatisée où l’on peut déjeuner ou dîner sur place.
La maison propose aussi la vente à emporter, pratique pour une pause déjeuner comme pour un repas à la maison.
Cuisine & concept
La fiche touristique départementale annonce une carte de sushis, de makis et de sashimis, complétée par des plats chauds, des menus complets et d’autres spécialités asiatiques.
La carte détaillée n’étant pas publiée sur une source officielle accessible, les plats ci-dessous sont des spécialités typiques du genre, à confirmer sur place auprès de l’équipe.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Sushi – spécialité typique du genre : une fine tranche de poisson cru posée sur du riz vinaigré.
- Maki – spécialité typique du genre : rouleau de riz et de garniture enveloppé d’algue nori, coupé en pièces.
- Sashimi – spécialité typique du genre : tranches de poisson cru servies sans riz.
- Plat chaud japonais – spécialité typique du genre : plat cuisiné servi chaud, en complément des préparations de poisson cru.
- Menu japonais complet – formule typique du genre associant plusieurs pièces et accompagnements en un seul repas.
Conclusion
Sushi Lin est l’une des adresses japonaises de Rambouillet, à la fois salle conviviale et comptoir de vente à emporter.
Ses points forts : une cuisine japonaise variée, une salle climatisée, la vente à emporter et un stationnement à proximité.
Rendez-vous au 14 Rue Gustave Eiffel à Rambouillet, du lundi au samedi de 11h30 à 14h30 et de 17h30 à 22h30, ainsi que le dimanche soir, au 01 30 59 88 88.
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