Sushi Train – Pétange : restaurant japonais et asiatique à la carte très étendue, avec sushis, rolls, plats sautés et spécialités thaïlandaises, situé à Pétange, commune frontalière du sud-ouest du Luxembourg, budget 12–30 €.
Localisation
Le restaurant est installé au 18 Route de Longwy, 4750 Pétange, dans le sud-ouest du Grand-Duché de Luxembourg.
Pétange, commune du canton d’Esch-sur-Alzette, se trouve à la frontière de la Belgique et de la France ; la route de Longwy tire son nom de la ville française voisine.
Cadre & ambiance
Sushi Train propose un concept ludique : selon les clients, de petites assiettes sous cloche défilent devant les convives, qui se servent au fil du passage ; la formule est citée en particulier pour le déjeuner.
Cuisine & concept
La carte dépasse largement le sushi : soupes (miso, wan tan, tom yam), entrées (gyoza, nems, dim sum, tempura), riz et nouilles sautés, plats de canard, de poulet, de bœuf, de scampi et de cuisses de grenouille.
Côté japonais, on trouve des sushis par deux, des makis, california et soja rolls par six, des big rolls de dix pièces, des rolls frits de douze pièces, des tatakis et sashimis de douze pièces, ainsi que des plateaux jusqu’à 54 pièces.
La maison propose aussi la livraison à domicile, les plats à emporter et la réservation de table en ligne.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Big roll california saumon avocat cheese – dix pièces au saumon, avocat et fromage frais, à 11,90 €.
- Plateau Sushi Train – 54 pièces mêlant sushis, sashimis de saumon et de thon, rolls et makis frits, à 69,90 €.
- Couleurs roll dragon vert – six pièces au poulet et à l’oignon sec, enroulées d’avocat, à 8,90 €.
- Canard de Pékin – canard, poireaux, crêpes et sauce hoisin, à 18,90 €.
- Tataki de thon – douze pièces de thon légèrement cuites d’un côté, à 19,90 €.
Conclusion
Sushi Train fait partie des adresses japonaises et asiatiques de Pétange, avec un concept à assiettes défilantes associé à une carte très large.
Ses points forts : le côté ludique du sushi train, un grand choix de rolls et de plateaux, des plats sautés et thaïlandais, la livraison et la vente à emporter.
Rendez-vous au 18 Route de Longwy à Pétange, ouvert de 12h à 14h30 et de 18h à 22h30 tous les jours sauf le mardi selon les horaires publiés, au +352 50 11 46.
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